Care este dieta Dr. Cormillot?

Dieta doctorului Cormillot El a fost conceput de către medicul argentinian Alberto Everardo Julio Cormillot, specialist în obezitate născut în Buenos Aires în 1938. Acesta se bazează pe 6 mese pe zi, variind "culorile legumelor"; produse de pe pământ cu puține zaharuri și puțin unsori.

Fără îndoială, el este un veteran în domeniul medical, cu 55 de ani practicând astfel și unde lucrarea ia dat posibilitatea de a publica mai mult de 40 de cărți legate de educația pentru sănătate. , șase colecții de fascicule și direcționează revista Vivir Mejor.

De asemenea, a publicat despre nimic mai mult și nu mai puțin de 100 de lucrări științifice au participat la mai mult de 500 de congrese specializate pe această temă pe tot globul.

Timpul lui de televiziune a fost, de asemenea, notoriu, conducând mai multe programe și consiliere ca dietetician în multe altele, printre care găsim Greutate întrebare sau Ce mâine!

Dacă ne referim la sfera politică, trebuie să subliniem activitatea sa ca ministru al Acțiunii Sociale din Buenos Aires și Secretarul Calității Vieții al orașului Buenos Aires.

În prezent, este considerat unul dintre cei mai importanți nutriționiști de pe scena internațională. Succesul lui a fost o consecință, în mare parte, a ultimelor sale cărți ca  "Sistemul P. Planul de a trăi mai bine și de a menține o greutate sănătoasă".

El conduce în prezent Clinica de Nutriție și Sănătate, Diet Club și Fundació ALCO pe care a înființat-o, precum și Institutul Argentinic de Alimentație și Nutriție (IAAN). El este, de asemenea, un director și profesor în carieră, care are aceeași fundație care are o diplomă în domeniul sănătății, alimentației și activității fizice, pe lângă predarea și în gradul de nutriție de la Universitatea din Isalud.

Care este dieta dinDoctorul Cormillot?

Conform filozofiei impuse de medic, se creează diferite chei atunci când se realizează o dietă reușită. Trebuie să planificați un aport pentru a fi posibil exclusiv pentru fiecare persoană, unde explică cu amabilitate că "trebuie să mănânci o cantitate care nu se mișcă (alimente de pe pământ, cu excepția uleiului și a zahărului)" și unde trebuie să mănânci aceeași cantitate din calorii fie vara, fie iarna.

Nici nu trebuie să stabiliți planuri pe termen scurt, dar pe termen lung, deoarece Cormillot nu este un susținător al diferitelor diete dietetice miraculoase care circulă pe piață. Acum, uita-te cu atenție la sfaturile lor practice pe care vă lăsăm să le elaborați:

• Unul dintre pilonii de bază și cel mai revoluționar este să faci un total de șase mese pe zi, iar dacă nu poți, sunt preferabil cinci.
• Creșterea legumelor și a fructelor, cu accent deosebit pe variația culorilor, deoarece legumele ne ajută să ne satisfacem într-un mod mai complet decât alte tipuri de alimente mai puțin benefice.
• Trebuie să ne forțăm să realizăm un aport de produse de pe pământ cu câteva grăsimi, legume și puține zaharuri.
• Alcoolul nu este interzis, dar ar trebui să fie consumat într-o manieră matură și controlată.
• Un alt sfat revoluționar al lui Alberto Cormillot este simplu: mănâncă mai mult. La prima vedere poate suna ciudat, dar un aport adecvat de alimente, cum ar fi legumele si fructele din alimente, poate determina cresterea semnificativa a sumelor. Rețineți că un hamburger poate fi înlocuit cu mai multe bucăți de fructe, ceea ce evident depășește primul produs alimentar.
• Evitați alimentele care se răspândesc ca unt, margarine, unturi și creme, fie că sunt cacao sau alte substanțe. Idealul oferit de medic este înlocuirea untului cu un spray de legume.
• Apa ocupă volumul și nu constă din mai mult sau mai puțin de 0 calorii. Prin urmare, dacă în alimentația noastră introducem alimente cu volume mari de apă sau alte lichide (supe sau friptură), vom fi umplut cu mai puține calorii.
• Activitatea fizică, ca și în toate dietele, joacă un rol transcendental, în care este necesar să nu cadă într-un stil de viață sedentar sau pasivitate.

Exemplu de dieta de Alberto Cormillot

În următorul tabel prezentăm o dietă pregătită de medicul însuși, care constă dintr-un total de 1500 de calorii și care face parte din una dintre cele mai recente cărți:

luni

• mic dejun: Perfuzie cu o jumătate de cești de lapte degresat + 3 toasturi fără gluten cu ricotta degresată + 1 ou amestecat.
• Dimineața: Iaurt uscat cu fructe de padure.
• prânz: Salata de linte, rosii, salata, castraveti, ceapa si ajà + 2 biscuiti de banana, portocala si kiwi.
• Jumătate după-amiază: Lampă de băutură nealcoolică + 2 cookie-uri.
• picnic: Perfuzarea cu o jumătate de cești de lapte degresat + 2 pâine prăjită integrală cu brânză topită degresată.
• cină: Salata muschiulet la gratar friptura + salata verde, morcov, telina si ou fiert ou + lapte desert lumina.

marți

• mic dejun: Perfuzie cu o jumătate de cești de lapte degresat + 2 felii de pâine integrală cu două feta de brânză de mașină.
• Dimineața: 1 felie de cafea + 1 rulou de aluat ușor cu brânză albă și kiwi în bucăți.
• prânz: Vinete Milanesa a la Neapolitan cu brânză proaspătă + salată de primăvară (mazăre, morcovi și porumb) + gelatină ușoară cu bucăți de fructe.
• Jumătate după-amiază: Perfuzie + 2 dulciuri dulci.
• picnic: Perfuzie cu o jumătate de cești de lapte degresat + 2 pâine prăjită de grâu întreg, cu unt ușor.
• cină: File de merluciu a la marinera (făină coaptă și cu făină integrală) + salată de fenicul, struguri și roșii de cireșe + lumină de sticlă cu 2 nuci tăiate.

miercuri

• mic dejun: Perfuzie cu o jumătate de cești de lapte degresat + 3 cookie-uri cu cereale integrale cu brânză topită degresată.
• Dimineata dimineata: 1 lapte fermentat + iaurt degresat cu cereale fără zahăr.
• prânz: Salată de orez brun, salată verde, ceapă roșie, roșii, varză albă și 1 ou fiert fiert + 1 măr prăjit cu scorțișoară.
• Jumătate după-amiază: 1 pahar de suc de lumină + 1 felie de brânză slabă.
• picnic: Perfuzie cu o jumătate de cești de lapte degresat + 3 cookie-uri de apă cu gem de lumină.
• cină: Lămâie supremă + salată de spanac, ridichi și ciuperci + 1 ceașcă de căpșuni.

joi

• mic dejun: Perfuzie cu o jumătate de cești de lapte degresat + 2 paine pâine prăjită cu semințe, gem și jumătate de felie de brânză ușoară.
• Dimineata dimineata: 1 pahar de lapte degresat + 2 felii de brânză ușoară.
• prânz: Omețel de spanac, tocată, salată de fasole verde, conopidă și sparanghel + 2 felii de ananas în sirop ușor.
• Jumătate după-amiază: 1 lingură de înghețată
• picnic: Perfuzie cu o jumătate de cești de lapte degresat + 3 crackere de in, cu brânză topită degresată.
• cină: 1 carne milanesa + salată de varză, morcov și ceapă verde + 1 mousse ușoară cu 2 migdale tocate.

vineri

• mic dejun: Perfuzie cu o jumatate de cana de lapte degresat + 1 tigaie mignon cu 1 masina de feta.
• Dimineata dimineata: 1 iaurt degresat cu mere și portocaliu în bucăți.
• prânz: Budincă de legume cu 1 ou și 2 albusuri de ou + salată de roșii de cireșe, ceapă și castraveți + 1 budincă de orez ușor.
• Jumătate după-amiază: Sifon ușor + 1 pere în compot.
• picnic: Perfuzie cu o jumătate de cești de lapte degresat + 2 cookie-uri.
• cină: 2 jumătăți de roșii umplute cu ton + morcov și salată de sfeclă roșie + gelatină ușoară cu iaurt degresat.

sâmbătă

• mic dejun: Perfuzie cu o jumătate de cești de lapte degresat + 4 toasturi de pâine franceză cu unt ușor + 1 ou fiert.
• Dimineata dimineata: 1 cană de salată de fructe și 2 nuci tăiate
• prânz: Caserola cu chili, ceapă, germeni de fasole, dovlecei și roșii + desert de ciocolată ușoară.
• Jumătate după-amiază: Cappuccino light + 2 cookie-uri de struguri de ovaz.
• picnic: Perfuzie cu o jumătate de cești de lapte degresat + 3 cookie-uri cu cereale integrale cu brânză topită degresată.
• cină: 2 porții de pizza integrală cu brânză de salut ușoară, șerbet și 2 măsline verzi + salată de varză și 1 lingură de struguri de struguri blonzi + 1 scoică de înghețată ușoară.

duminică

• mic dejun: Căpșuni și căpșuni cu mirodenii făcute cu 1 pahar de lapte degresat și îndulcitor + 3 biscuiți.
• Dimineata dimineata: Soda ușoară + 2 lumini cubanite.
• prânz: 1 plăcuță de ricotta ravioli cu sos filetto și salată de frunze de frunze, roșii și salată + gelatină ușoară cu brânză topită cu esență de vanilie îndulcită.
• Jumătate după-amiază: 1 pahar de suc de soia ușoară + 3 prune uscate.
• picnic: Perfuzie cu o jumătate de cești de lapte degresat + 3 cookie-uri de susan cu gem de lumină.
• cină: Ouă de ciocolată cu dovlecei și vinete + dovleac și ardei coapte + salată

Cum să mențineți greutatea după efectuarea dietei Cormillot

Sfatul care ne oferă începe în primul rând cu care se confruntă scara. Nu este nevoie să vă fie frică și de aceea trebuie să vă cântăriți zilnic pentru a observa modul în care evoluționează corpul nostru.

De asemenea, este recomandabil să începeți o activitate fizică, o rutină și, dacă ne-am bucurat deja, păstrați-o. Aceasta va fi crucială, și chiar mai mult pentru a alege una care nu este greoaie și că ne putem bucura atunci când vine vorba de a fi motivați.

Controlul stresului devine foarte semnificativ. Cât de bine explică, crearea stresului eliberează diferite tipuri de substanțe care contribuie la generarea de grăsimi în corpul nostru, în special în zona abdominală (care este și cea mai dificilă pentru eliminare).

Tragând în același mod, stresul contribuie și la creșterea riscului de infarct miocardic și accidente vasculare cerebrale. De aceea nu este necesar să vă mâncați capul la limite neașteptate și să vă relaxați și să eliberați mintea din când în când.

Și nu în ultimul rând, dr. Alberto Cormillot ne spune că trebuie să scăpăm de ispite și tot ceea ce ne conduce pe calea pe care am plecat-o înainte. Excese cu băutură, obiceiuri proaste și, bineînțeles, alimente cu niveluri ridicate de grăsimi.

După o dietă reușită și prelungită în timp, este suficient un control asupra consumului de calorii pe care l-am ingerat după o zi pentru a menține tonul fizic care a fost câștigat anterior.

Cum să oprești obezitatea conform doctorului Cormillot?

Când vorbim despre o lume în care de fiecare dată când obiceiurile alimentare se agravează în fiecare secundă care trece și unde boala obezității "câștigă mai mulți adepți", el subliniază că reducerea cifrei într-un mod considerabil este foarte complicată, lucrează pentru asta

Cauza acestui fapt, potrivit medicului, nu este doar una, ci mai multe, printre care găsim obiceiuri genetice, nutriționale și sociale, cum ar fi stilul de viață sedentar. Această ultimă cauză este dată de "lărgimea ofertei de hrană, schimbările de obiceiuri, de cumpărare și de consum.

Soluția? Explicați că o mare parte este în ele, cu tratamentele și beneficiile lor, dar că există un factor crucial: se referă la educația pe care o înveți de când sunteți mici, până când creșteți pentru a trăi o viață sănătoasă. mod nutrițional și sănătos la toate nivelurile.

referințe

1. http://drcormillot.com/dr-alberto-cormillot/
2. https://es.wikipedia.org/wiki/Alberto_Cormillot
3. http://www.parati.com.ar/belleza/dietas/la-dieta-del-dr-cormillot/4085.html
4. http://drcormillot.com/30-claves-para-adelgazar-y-mantenerse-y-vivir-mejor/
5. http://noticias.perfil.com/2016/01/12/la-dieta-cormillot-que-adelgazo-a-vidal/
6. http://www.dietascormillot.com/
7. http://drcormillot.com/