Cum de a reduce acidul uric în mod natural 15 sfaturi eficiente

Acid uric inferior acestea devin deosebit de esențiale atunci când nivelurile excesive aduc cu ele probleme serioase de sănătate.

Și este de a menține valori ale acidului uric în sânge în limitele normale aduce ca un beneficiu prevenirea bolilor, cum ar fi gută, dureri articulare și probleme de rinichi.

Se întâmplă de obicei ca aceste boli să apară de-a lungul anilor, deoarece excesul de acid uric din corpul nostru se acumulează treptat.

Zonele corpului în care se acumulează sunt în special articulațiile degetelor de la picioare, genunchi și rinichi. Acidul uric este depozitat în aceste zone sub formă de cristale care apoi se adaugă obiceiurilor proaste, manifestate ca inflamație și durere.

Nu uitați să faceți verificări medicale, deoarece există mulți factori (condiții genetice sau clinice) care vor ridica această componentă și pot necesita supraveghere medicală.

Valorile normale ale acidului uric în sânge trebuie menținute sub 7 mg / dl la bărbați și la 6 mg / dl la femei. În majoritatea cazurilor nu există simptome și, conform statisticilor privind sănătatea, 7% din populația lumii are valori ridicate ale acidului uric și, deși nu toate cazurile au complicații, preferăm prevenirea și viața sănătoasă .

15 sfaturi pentru scăderea nivelurilor ridicate de acid uric

1 - Limitați consumul de alcool

Alcoolul, în oricare dintre tipurile sale, împiedică eliminarea acidului uric. Se demonstrează că consumul de alcool crește nivelul acidului uric în sânge, din acest motiv guta este mai frecventă la persoanele alcoolice.

Berea are o caracteristică suplimentară, deoarece conține un conținut ridicat de purine, compuși care în corpul nostru sunt transformați în acid uric.

În ceea ce privește vinul, studiile științifice nu au arătat niciun risc între consumul unui pahar de vin zilnic și complicațiile excesului de acid uric.

2 - Profitați de avantajele de cafea

Studiile recente au confirmat faptul că cafeaua nu provoacă o creștere a acidului uric, spre deosebire de ceea ce se credea, se dovedește că cafeaua poate fi un aliat pentru a reduce nivelurile de acid uric.

Cafeaua este una dintre cele mai consumate băuturi din lume. Într-un studiu realizat în SUA în cazul în care consumul mediu de cafea este de 2 cesti pe zi pe cap de locuitor, sa constatat că nivelul acidului uric a scăzut în populația care bea mai multe cești de cafea pe zi.

Efectele pozitive ale cafelei sunt atribuite antioxidanților pe care îi conține și unei substanțe numite xantină care poate ajuta la scăderea acidului uric în sânge.

3. Fii atent cu zaharul adaugat

Zahărul industrial, cel pe care îl adăugăm în băuturile și deserturile noastre și prezent în majoritatea produselor industriale, are denumirea chimică de zaharoză.

Zaharoza, în mod specific fructoza, este legată de creșterea acidului uric din celulele noastre. Studiile științifice au asociat creșterea consumului de băuturi zaharoase, cu un nivel ridicat de acid uric în sânge și un risc crescut de gută.

Pe de altă parte, raportul fructului (care conține și fructoză) la guta este mai puțin puternic, poate pentru că multe fructe sunt bogate în vitamina C, care stimulează excreția acidului uric.

4 - Menținerea unei greutăți sănătoase

Persoanele care suferă de obezitate și complicațiile pe care aceasta le aduce (hipertensiune arterială, colesterol și trigliceride, etc.) au valori crescute ale acidului uric decât cele care au o greutate sănătoasă.

Studiile științifice susțin că persoanele obeze care au pierdut în greutate au redus riscul de a suferi de guta în viitor.

5- Nu se supun perioadelor de post

Postul provoacă corpul să reacționeze pentru a compensa lipsa de energie și nutrienți. Unul dintre modurile în care se obține energia atunci când este prezentată o repetare prelungită este printr-un proces numit ketogeneză. Acest proces are loc, de asemenea, la pacienții cu diabet zaharat.

Cetonele din corpul nostru, întârzie eliminarea acidului uric. Prin urmare, accentul special pe pacienții cu diabet zaharat și pe cei care suferă diete extreme pentru a pierde în greutate, în care aportul de energie este foarte scăzut sau perioadele de repaus sunt prelungite.

6- Au un aport adecvat de lichide

Acidul uric este o substanță reziduală din metabolismul purinelor, substanțe care fac parte din ADN-ul tuturor celulelor; atât cele ale corpului nostru, cât și cele prezente în alimentele pe care le consumăm. Ca toate substanțele reziduale, urina este unul din modurile în care corpul nostru îl expulzează.

A fi hidratat corespunzător ușurează îndeplinirea acestei funcții de către rinichi. Prin urmare, nu uitați că corpul dumneavoastră necesită între 6 și 8 pahare de apă pe zi.

7 - Sursa dvs. de proteine ​​provine în special din lapte, ouă și pește

Alimente cum ar fi carnea rosie (carne de vită, carne de porc, miel), viscere de animale, cârnați și fructe de mare ridică nivelul acidului uric.

Studiile au fost efectuate la oameni care au diete ovolactovegetarian care includ pește, ceea ce duce la un nivel mai scăzut de acid uric în sânge și la o mai mică probabilitate de complicații, cum ar fi boala guta.

Dietele pe bază de carne roșie sau diete în care există o proteină animală abundentă fac urina mai acidă, în comparație cu dietele ovolactovegetarian. Această aciditate a urinei este probabil un alt factor care ar împiedica excreția renală a acidului uric.

8- Evitați preparatele cu pește crud

În culturi precum japonezii și peruvianii, consumul de pește crud face parte din gastronomia locală. În Japonia avem sahimi și suchi; În Peru, avem ceviche.

Este recomandabil ca, dacă doriți să scădeați valorile acidului uric, excludeți aceste preparate din dieta dumneavoastră. Preferă consumul de pește în preparatele gătite.

9- Nu schimbați laptele degresat

Consumul de lactate cu conținut scăzut de grăsimi este favorabil pentru reducerea acidului uric în sânge. Studiile au fost efectuate la populații care au consumat produse lactate degresate, obținând astfel că au valori mai scăzute ale acidului uric și un risc mai scăzut de a suferi de atacuri de gută.

În urma acestor studii, comunitatea medicală a încorporat-o ca o recomandare dietetică în rândul pacienților cu guta.

10 - Luați o mulțime de fructe și legume

Creșterea accentuată a valorilor acidului uric în rândul persoanelor care trăiesc în orașe este atribuită schimbărilor în stilul de viață și dietă. Această creștere a devenit vizibilă în ultimul secol.

Studiile efectuate asupra persoanelor indigene, al căror regim alimentar constă în principal din fructe și legume, prezintă valori de la mai puțin de 1 mg / dl până la 2-3 mg / dl, adică valori scăzute.

Vă recomandăm ca în toate mesele dvs., procentul de fructe sau legume să fie cel puțin 50% din ceea ce consumați.

Universitatea Harvard a elaborat câteva recomandări numite My Plate, în care acestea împart o placă în funcție de contribuția grupului de alimente pe care ar trebui să o mâncăm, astfel încât în ​​mijlocul plăcii să corespundă grupului de legume și / sau fructe, trimestru la cereale și celalalt trimestru la surse alimentare de proteine.

11 - Consumul de citrice în dieta

Subliniem consumul de citrice, pentru contribuția sa la vitamina C, care favorizează foarte mult eliminarea excesului de acid uric din corpul nostru.

Au fost studii în care contribuția vitaminei C este de 500 mg / zi și rezultatele obținute în populația de studiu sunt favorabile, scăzând valorile acidului uric în sânge.

În acest grup de alimente găsim portocale, tangerine, grapefruit, tei, lamaie. Toți au aliați ai unei vieți sănătoase.

12 - Profitați de avantajele cireșei

Consumul de extracte de cireșe sau cireșe ajută la reducerea valorilor acidului uric în sânge, reducând, de asemenea, atacurile de guta.

Sa studiat că consumul de cireșe timp de două zile a redus riscul de gută cu 35%. Aceste efecte pot fi atribuite faptului că acestea cresc excreția acidului uric și au o acțiune de dezinflamare.

13 - Consumul de fibre în dietă

Consumul de fibre poate fi recomandat deoarece îndeplinește funcția de captare a purinelor la nivelul intestinului.

O modalitate de a adăuga fibre la dietă este consumul de cereale integrale, fructe cu coaja, nuci, legume și legume.

14 - Practica principiilor unei diete mediteraneene

Este cunoscut faptul că o dietă mediteraneană conține un aport ridicat de fructe, legume, leguminoase, cereale integrale, ulei de măsline și nuci. Aceasta include, de asemenea, consumul unui pahar de vin pe zi, în medie, al produselor lactate și al păsărilor de reproducere naturală, al consumului redus de carne roșie și al prezenței mici a produselor zaharoase sau de patiserie.

Acest tip de dietă a fost legată de prevenirea multor boli și de menținerea unei populații sănătoase. În plus, într-un studiu efectuat, acest tip de dietă a fost asociată cu o scădere a acidului uric în sânge.

Adulții în vârstă care au urmat această dietă ca pe un obicei pe toată durata vieții lor au fost studiați, rezultând valori scăzute ale acidului uric în examinările efectuate. De asemenea, am studiat persoanele care adoptă acest stil de viață și au obținut rezultate pozitive după 6 luni de respectare a acestor obiceiuri.

15 - Fii atent cu auto-medicamente și abuzul de aspirină

În general, auto-medicația este adesea un pericol, deoarece există anumite medicamente ale căror acces și consum pot fi difuzate prost în rândul populației.

În acest moment, atingem subiectul aspirinei, utilizat ca un medicament antiinflamator, analgezic sau chiar profilactic.

Vă recomandăm să-l consumați prin indicație medicală și nu prin indicația dumneavoastră. Abuzul de aspirină este legat de o creștere a acidului uric în sânge, deoarece compusul activ al acestui medicament previne eliminarea normală a acidului uric în rinichi.

referințe

1. Agudelo CA, Wise CM, Guta: diagnostic, patogeneză și manifestări clinice. Curr Opin Rheumatol 2001.
2. Choi HK, Curhan G. 1.Cafeaua, ceaiul și cafeina și nivelul acidului uric din ser: cel de-al treilea studiu național privind sondajul privind sănătatea și nutriția. Arthritis Rheum. 2007.
3. Rivard C1, Thomas J, Lanaspa MA, Johnson Sack și zahăr și etiologia guta în Anglia între 1650 și 1900. RJ2013.
4. Alvarez- Lario B. Alonso J. Hiperuricemie și guta: rolul dietei. Nutr Hosp 2014
5. Choi HK, Gao X. Vitamun C și riscul de gută la bărbați: un studiu prospectiv. Arc Intern Med. 2009.
6. Esposito K. Dieta mediteraneană și pierderea în greutate: meta-analiza studiilor controlate randomizate. Metab Syndr Relat Disord. 2011.
7. Jacob R.A. Consumul de cireșe reduce uratele plasmatice la femeile sănătoase. J Nutr. 2003.