6 Beneficiile mari ale consumului de ananas pentru sănătate

beneficiile și proprietățile ananasului Acestea sunt numeroase: risc de degenerare maculara redusă, îmbunătățește digestia, previne imbatranirea, reduce riscul de astm, scade tensiunea arteriala, este pilula de apă © Tica, printre altele.

În ciuda a ceea ce mulți cred, originea ananasului nu se găsește pe plajele din Hawaii, ci pe insula Guadalupe.

Christopher Columbus, într-una din expedițiile sale din zonă, a adus ananasul în Europa. În fața succesului său, s-ar răspândi mai târziu într-un număr mare de țări.

La început, a fost înțeleasă ca o mâncare de lux cu beneficii pentru sănătate, demnă de banchete și sărbători speciale.

Până în prezent, ananasul este o mâncare de zi cu zi în dietele noastre, care este mare beneficii, proprietăți, nutrienți și vitamine, și care este de obicei folosit ca un desert sau gustare în mod fundamental.

În afară de aroma sa, pe parcursul istoriei, acest fruct delicios a fost folosit pentru proprietățile sale medicinale pentru a trata problemele digestive și inflamațiile.

Proprietățile nutriționale ale ananasului

• 85% apă
• fibră
• Vitamine: C-mult-B6, B1 și E.
• Minerale: magneziu, iod, cupru, potasiu, fosfor, calciu și mangan.
• Hidrati de carbon.
• Acid folic, citric, malic și acid oxalic.
• Eninas: Bromelain.

Beneficiile ananasului pentru sănătate

1-Reduceți riscul degenerării maculare

În calitate de copii, ne-au spus mereu cât de bune erau legumele (și în special morcovul), astfel încât să avem o viziune optimă în viitor. Se pare că este atât de mult sau mai important ananasul din acest domeniu.

Conform datelor publicate în Arhivele oftalmologiei, consumul a 3 sau mai multe porții de fructe pe zi poate reduce riscul degenerării maculare avansate cu vârsta (ARMD).

Studiul arată că posibilitatea de ao suferi cu 36% este redusă prin luarea a 3 bucăți de fructe pe zi în comparație cu cele care iau doar 1,5 bucăți pe zi. AMD este cauza principală a pierderii vederii la adulți.

De cercetare, care a fost efectuat în mai mult de 110.000 de bărbați și femei, a stabilit ca legume, vitamine antioxidante si carotenoide nu au fost strâns legate de incidența AMD, si da fructe.

A priori, mulți oameni ar putea suna o mare cantitate de 3 bucăți de fructe pe zi, dar amestecarea ușoară a ± pios ca bătut, inclusiv salate, iaurt, sau orice altceva vă puteți gândi, vei face să fie mai ușor pentru a obține.

2-Îmbunătățește digestia datorită bromelainei

Ananasul are o enzimă digestivă numită bromelain, care este extrasă din tulpină și ananasul crud.

Bromelaină sine conține mai multe enzime numite proteinaze care au fost demonstrate în ambele studii de laborator pe animale si oameni, lor antiinflamatori, antitrombóticas, antiedematos și fibronolÃticas.

Bromelaina sa dovedit a fi un agent antiinflamator capabil să reducă bolile care, printre simptomele sale, duc la inflamație. Acesta este cazul bolilor precum sinuzita acută, artrita, durerile de gât sau gută.

Fiind un bun agent anti-inflamator, este o opțiune bună în cazurile de cicatrizare a leziunilor musculare mici, cum ar fi entorse sau tulpini.

Încă există indicii nedovedite conform cărora bromelaina - fiind antiinflamator - are agenți anticancerigeni.

Bromelaina funcționează, de asemenea, ca un anticoagulant natural, deși există, de asemenea, indicii că pot provoca schimbări benefice în celulele albe din sânge, care îmbunătățesc sistemul imunitar.

3-Conținut ridicat de antioxidanți

PIA este ± un fruct ridicat în vitamina C. Acesta este principalul solubil în apă vitamina antioxidant în organism și apără toate zonele apoase ale corpului iNOS microorganisme ± daune gasite zilnic.

Ananasul este, de asemenea, unul dintre alimentele care combate cel mai bine răceala comună, gripa și toate bolile care vin ca urmare a frigului, deoarece întăresc sistemul imunitar.

Vitamina C este responsabilă pentru apărarea tuturor ariilor corpului de apă împotriva radicalilor liberi (substanțe care atacă celulele sănătoase).

In plus, ananasul este o sursa de alimente bogate in iod, magneziu, fosfor si calciu, utile pentru tiroida si celulele nervoase.

Bolile, cum ar fi boli de ateroscleroză legate de inimă sau diabet, pot fi cauzate de acumularea de radicali liberi.

4-Reducerea riscului de astm

Riscul de a dezvolta astm sunt mai mici la persoanele care consuma o cantitate mare de anumiți nutrienți, cum ar fi beta-caroten, gaseste in alimente vegetale, cum ar fi ananas ± o, mango, papaya, caise, broccoli , pepene galben, dovleac și morcovi.

Dietele bogate în beta-caroten pot juca, de asemenea, un rol protector împotriva cancerului de prostată, conform unui studiu realizat de Departamentul Nutriție al Școlii de Sănătate Publică din Harvard.

Cercetarea sa dovedit a avea o relație inversă cu dezvoltarea cancerului de colon în studiul populației japoneze.

5 - Reduce tensiunea arterială

Ananasul este o sursă valoroasă de minerale, cum ar fi potasiul. Aceasta este una dintre cele mai importante minerale din corpul nostru, iar deficitul său în corpul nostru poate duce la o mare varietate de riscuri pentru sănătate.

Una dintre cele mai importante funcții de potasiu este vasodilatatorul, ceea ce înseamnă că ameliorează tensiunea și stresul vaselor de sânge, promovând circulația sângelui în diferite părți ale corpului.

Când vasele de sânge se relaxează, tensiunea arterială este redusă, iar fluxul sanguin continuă normal.

Acest lucru poate preveni formarea de cheaguri și poate bloca fluxul de sânge. De asemenea, reduce cantitatea de placă din artere și vase.

Acest lucru ajută la prevenirea bolilor, cum ar fi ateroscleroza, atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale.

6-Ananas ca un diuretic și detoxifier

În organismul nostru se acumulează o cantitate mare de toxine și deșeuri, ca urmare a unei alimentații proaste, a poluării sau a utilizării substanțelor chimice, printre alți factori.

Ananasul are calități diuretice și detoxifiere care promovează eliminarea tuturor acelor substanțe care pot afecta sănătatea, dacă nu sunt expulzate în mod corespunzător și în timp util.

În acest sens, putem vorbi despre dieta ananasului ca un plan de detoxifiere a organismului la anumite momente:

Dieta cu ananas

Trebuie să fie clar că dieta ananasului nu este un plan de hrănire care să fie folosit în fiecare zi. Utilizarea sa trebuie să fie limitată la maxim 5 zile și să se facă de două sau trei ori pe an.

Această dietă este concepută pentru a stimula eliminarea deșeurilor și a reține lichide. Ca element colateral, vă ajută să pierdeți rapid greutatea atunci când aveți obiceiuri de viață sănătos.

Exemplu de dietă de ananas:

• mic dejun: 2 sau 3 felii de ananas cu ceai sau perfuzie.
• Dimineata dimineata: O băutură de ananas Procedura de pregătire a acesteia este după cum urmează: așezați cojile de ananas să fiarbă în 2 litri de apă, lăsați-o să se odihnească și să o presați. Așezați lichidul în frigider și apoi consumați-l ca sifon.
• prânz: Un bulion care folosește 4 prazi, 2 reprime, 1 țelină mică, 1 morcov și 3 anghinare. După un pic de pui sau pește la grătar și două felii de ananas.
• picnic: Soda ananas și iaurt natural.
• cină: 4 sau 5 felii de ananas

măsuri de precauție

Deoarece ananasul este un delicizator excelent pentru carne, mănâncarea excesivă poate avea ca rezultat o anumită sensibilitate a gurii, inclusiv buzele, limba și obrajii.

Aceste efecte sunt, de obicei, ușor de detectat, dar dacă nu suferiți de erupție cutanată, urticarie sau dificultăți de respirație, trebuie să căutați imediat ajutor medical, deoarece este posibil să aveți alergii la ananas.

Datorită cantității mari de vitamina C conținută în ananas, consumul său în cantități mari poate provoca diaree, greață, vărsături, dureri abdominale sau arsuri la stomac.

De asemenea, doze mari de bromelain, pot determina un exces de sânge în perioada menstruală a femeilor, în conformitate cu Centrul Medical al Universității din Maryland.

De asemenea, bromelaina poate interacționa negativ cu unele medicamente. Cei care iau antibiotice, anticoagulante, anticonvulsivante, barbiturice, benzodiazepine, pilule de dormit și antidepresive triciclice ar trebui să fie atenți să nu mănânce prea mult ananas.

Consumul de ananas verde sau consumul de suc de ananas imatur este periculos, potrivit departamentului de horticultură de la Universitatea Purdue (SUA).

În această stare, sucul de ananas este toxic pentru oameni și poate duce la diaree severă și vărsături.

Fapte interesante despre ananas

Ananasul a fost descoperit de o expediție spaniolă în 1493 pe insula Guyana din insula Caraibilor.

Primele încercări din partea europenilor de a cultiva fructele au eșuat până când și-au dat seama că este nevoie de un climat tropical pentru a înflori.

La sfârșitul secolului al XVI-lea, exploratorii portughezi și spanioli au introdus ananas în coloniile lor din Asia, Africa și Pacificul de Sud.

Deoarece ananasul este o alimente foarte perisabile, ananasul proaspăt era o raritate pentru coloniștii americani, care îl interpretau ca fiind un aliment de lux și un simbol al prestigiului social.

Ananasul a fost cultivat pentru prima dată în Hawaii în secolul al XVIII-lea. Aceasta este singura parte a Statelor Unite. în care continuă să cultive.

Alte țări care dezvoltă ananas comercial sunt Thailanda, Filipine, China, Brazilia și Mexic.

Ansamblurile de ananas folosesc toate componentele lor și este nevoie de aproape trei ani pentru ca ananasul să se maturizeze.

Pielea sau sucul sunt folosite pentru a face o mare varietate de produse, inclusiv oțet, alcool și hrană pentru animale.

referințe

1. http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=34.
2. http://www.medicalnewstoday.com/articles/276903.php.
3. http://www.healthline.com/health/food-nutrition/pineapple-juice-benefits#4.
4. http://www.livescience.com/45487-pineapple-nutrition.html.
5. https://www.organicfacts.net/health-benefits/fruit/pineapples.html.
6. http://www.lineaysalud.com/dietas/saludables/beneficios-de-la-pina.
7. http://mejorconsalud.com/beneficios-consumir-pina-diuretica-desintoxicante/.