17 Proprietăți uimitoare ale trestiei de zahăr pentru sănătate

Unele dintre ele proprietăților trestiei de zahăr pentru sănătate sunt: ​​combaterea respirației urinare, îmbunătățirea sănătății mintale, îmbunătățirea stării sistemului digestiv, prevenirea cancerului, îmbunătățirea funcționării ficatului, îmbunătățirea stării pielii și a altora pe care le voi explica mai jos.

Zahărul este o cultură distribuită pe scară largă în India, fiind disponibilă la un preț foarte ieftin. Trestia de zahăr se poate mesteca sau se poate bea sucul obținut prin zdrobirea trestiei. Sucul său este de obicei consumat cu lămâie, menta sau ghimbir.

Oamenii cumpără de multe ori suc de trestie de zahăr de la vânzătorii de stradă. În unele locuri se găsește și în curțile de mâncare. Sucul de trestie de zahăr are mai multe combinații de zaharuri, cum ar fi glucoza, sucroza și fructoza.

17 Proprietăți nutritive principale ale trestiei de zahăr

1- Reduceți respirația urâtă

Respirația neplăcută este jenantă și afectează viața socială a oamenilor. Unul dintre principalele motive pentru care apare respirația urâtă este creșterea anormală a bacteriilor din gură.

Unul dintre cele mai simple remedii pentru a scăpa de această problemă este consumul de suc de trestie de zahăr. Sucul conține zinc, care ajută la curățarea gurii datorită capacității sale antibacteriene, prevenind respirația urât mirositoare.

2- Contribuie la sănătatea dentară

Sucul de trestie de zahăr este una dintre principalele surse de minerale de care avem nevoie pentru a ne face dinții puternici. Acesta conține calciu, fosfor, magneziu și zinc. Aceste minerale ajuta la mentinerea smaltului si a maxilarului puternic.

Ele ajută la prevenirea dezvoltării cariilor dentare și prevenirea bolilor gingiilor.

Ajută la restabilirea sănătății în afecțiunile febrile

Datorită contribuției ridicate a zaharurilor și a apei, sucul de trestie de zahăr poate ajuta la restabilirea echilibrului lichidelor și nutrienților în cazul bolilor sau afecțiunilor medicale care apar cu febră. Atunci când temperatura corpului crește, și nevoile de lichide și electroliți.

Datorită acestui suc concentrat, este posibilă reconstituirea pierderii anumitor minerale și lichide, în special la persoanele care suferă de febră și anorexie (lipsa apetitului).

4 - Ajută sănătatea digestivă

Sucul de suc de suc conține o cantitate considerabilă de potasiu. Potasiul este un micronutrient important pentru contracția musculară care trebuie efectuată corect.

Contracția musculaturii din tractul digestiv ajută la mutarea rapidă a alimentelor digerate prin intestin și la îmbunătățirea absorbției.

În acest mod, indirect este posibil să se îmbunătățească cazurile de constipatie sau dispepsie, în care absorbția și utilizarea nutrienților sunt compromise.

5 - Potrivit pentru diabetici

Sucul de trestie de zahăr conține carbohidrați în proporție mare, dar indicele glicemic scăzut. Aceasta înseamnă că acestea nu măresc glicemia de sânge la fel de brusc ca și alte alimente, cum ar fi zahăr rafinat sau pâine albă.

Cu toate acestea, este necesar să se ia în considerare carbohidrații care provin din acest suc în totalitate, deoarece stimulează producția de insulină.

6 - Ajutați repede la restabilirea nivelurilor de vitalitate

Datorită cantității de zaharuri simple, sucul de trestie de zahăr este util pentru a alimenta energia în cazul antrenamentelor exhaustive. În același mod, este foarte benefic în cazurile de stres mental și fizic, deoarece permite restabilirea eficientă a nivelurilor de glucoză din sânge.

Consumul de alimente bogate în zaharuri simple poate fi o alternativă bună atunci când nivelul glucozei din sânge scade. Acest lucru se întâmplă la persoanele care suferă de metabolismul glucozei și la persoanele sănătoase, dar sub stres.

Creșterea nivelurilor hormonului cortizol este un semn clar că este necesară reducerea factorului care provoacă stres și restabilirea echilibrului intern, contribuind la echilibrarea nivelurilor de glucoză.

După mai multe ore de post, exerciții fizice intense, de muncă sau de stres mental, poate fi o opțiune bună de a bea suc de trestie de zahăr.

Ajută la prevenirea cancerului

Sucul de trestie de zahăr are o natură alcalină datorită concentrației ridicate de calciu, magneziu, potasiu, fier și mangan.

Acest lucru ajută la prevenirea bolilor cronice degenerative, cum ar fi cancerul, care nu se poate dezvolta într-un mediu alcalin. Acesta este cazul cancerului de prostată și de sân, de exemplu.

Deși alcalinitatea este un factor important în sânge, se recomandă ca, pentru a obține efectul anticancinogen, să se urmeze în general un stil de viață sănătos, inclusiv exerciții fizice, consum mare de apă și evitarea consumului de substanțe cancerigene, cum ar fi tutunul.

8- Îmbunătățește funcția hepatică

Potrivit Ayurveda, sucul de trestie de zahăr ajută la întărirea ficatului și, prin urmare, este sugerat ca un aliment util în cazul icterului.

Icterul este o afecțiune caracterizată prin apariția unei nuante gălbui pe piele și membrane datorită nivelurilor ridicate ale unei substanțe cunoscute ca bilirubină în fluidele corporale.Acest lucru este declanșat de o funcționare defectuoasă a ficatului.

Ceea ce face este sucul de trestie de zahăr este de a umple corpul cu proteine ​​și substanțe nutritive pierdute pe care trebuie să le recupereze rapid.

Potrivit revistei Jurnalul de alimente funcționale din Asia, sucul de trestie de zahăr ajută de fapt la protejarea ficatului de daune și acționează ca un paliativ în cazul afectării hepatice. Prin urmare, dacă aveți probleme hepatice, puteți încerca să beți un pahar de suc de trestie de zahăr în fiecare zi.

9 - Contribuie la îmbunătățirea funcției renale

Sucul de trestie conține proteine, care este perfect pentru a ajuta rinichii și întregul sistem urinar să funcționeze optim. Pe de altă parte, faptul că este alcalin este un agent antibiotic perfect.

Atunci când este folosit în formă diluată (diluat cu apă sau cu apă de nucă de cocos), acesta funcționează perfect pentru a ușura durerea și senzația de arsură pe care majoritatea oamenilor le întâmpină în timpul infecțiilor tractului urinar.

10 - Este un antioxidant puternic

Potrivit unui studiu publicat în Revista de Chimie Alimentară, cercetătorii au descoperit că compușii prezenți în sucul de trestie de zahăr au capacitatea de a elimina radicalii liberi, dar și de a reduce producția de complexe de fier și de a inhiba peroxidarea lipidelor. Aceste procese duc la deteriorarea corpului și a organelor acestuia.

Generarea de radicali liberi este un proces care accelerează în situații de stres, nutriție necorespunzătoare, precum și la fumători.

În aceste cazuri, adăugarea sucului de trestie de zahăr poate fi utilă. Deși efectul său va depinde de întreaga dietă, este o opțiune bună să adăugați ca îndulcitor dacă doriți să reduceți sau să împiedicați îmbătrânirea prematură, precum și dezvoltarea bolilor cronice.

11 - Contribuie la obținerea unei piele sănătoasă

Sucul de trestie de zahăr conține concentrații ridicate de doi compuși numiți acid glicolic și alfahidroxid, care transformă acest suc într-un tonic ideal pentru pielea îmbătrânită și obosită.

Datorită compoziției sale, reduce inflamația și infecția tipică leziunilor acneice, previne dezvoltarea de pete asociate cu expunerea la soare, previne apariția ridurilor și păstrează pielea cu un nivel adecvat de umiditate.

Data viitoare când vedeți un cos pe fața voastră, nu vă faceți griji, aplicați doar suc de trestie de zahăr. De asemenea, este posibil să-l utilizați în tratamentul facial preferat, adică într-o formă topică, în loc să o ingestiți.

În acest articol puteți citi o listă de alimente bune pentru piele.

12 - Are proprietăți laxative

Sucul de suc de suc este o opțiune extraordinară, deoarece, concentrată în zaharuri simple, favorizează trecerea apei către lumina intestinului, care permite dezvoltarea mișcărilor intestinale și defecarea.

Se recomandă consumarea acesteia în timpul dimineții și postul, astfel încât să poată avea un astfel de efect.

În "9 alimente pentru a combate constipația" veți găsi alți aliați mari pentru a face față acestei probleme.

13- Îmbunătățește digestia zahărului

Spre deosebire de alți îndulcitori și îndulcitori artificiali, sucul de trestie de zahăr nu stimulează consumul de dulciuri. Acest lucru se datorează faptului că are o aromă naturală.

În schimb, alți îndulcitori pot furniza până la sute de ori mai mult gust dulce decât un aliment natural îndulcitor. Acest lucru are consecințe diferite, în special pentru cei care doresc să piardă în greutate.

Obișnuiți-vă palatul cu gustul natural dulce poate fi benefic, deoarece ne permite să moderăm dorința pentru mai multe alimente dulci. Adică nu veți avea nevoie de o anumită hrană pentru a oferi aceeași aromă.

De exemplu, îndulcitorii artificiali pot da un gust foarte dulce, dar stimulează de asemenea producerea de insulină și chiar provoacă un dezechilibru în compoziția florei intestinale.

Prin urmare, deși conținutul de zahăr este ridicat, sucul de trestie de zahăr poate fi mai benefic dacă doriți să reduceți consumul de dulciuri în general.

În acest articol puteți găsi alte alimente pentru scăderea zahărului.

14 - Ajută la reducerea probabilității apariției anemiei

Deși nu este o sursă de alimente, sucul de trestie de zahăr furnizează fier și acid folic, ambele substanțe nutritive esențiale pentru menținerea celulelor roșii din sânge în cantitate și calitate adecvate în sânge.

Aceste substanțe nutritive ajută la prevenirea anemiei declanșate de o scădere a cantității de celule sanguine care transportă hemoglobină. Aceasta este o proteină care transportă oxigen la țesuturi și necesită fier pentru buna funcționare a acesteia.

Într-un anumit grup de persoane, cum ar fi copiii însărcinați sau în creștere, precum și sportivii de înaltă performanță, crește necesarul de fier și folat. De aceea, înainte de a alege un alt tip de îndulcitor, sucul de trestie de zahăr poate fi o opțiune bună.

În acest articol puteți găsi alte alimente bogate în fier.

15 - Contribuie la reducerea colesterolului din sânge

Datorită contribuției ridicate a compușilor care concurează cu absorbția colesterolului, sucul de trestie de zahăr contribuie la reducerea colesterolului din sânge, în contextul unei alimentații lipidice.

În orice caz, este necesar să se țină seama de faptul că, fiind o hrană foarte bogată în zaharuri, aceasta poate stimula formarea trigliceridelor în ficat. De aceea, ar trebui să fie folosită cu ușurință. Reducerea colesterolului total contribuie la reducerea riscului de apariție a bolilor cardiovasculare.

În acest articol puteți găsi alte alimente pentru scăderea colesterolului.

16 - Ajută la menținerea sănătoasă a unghiilor și părului

Datorită contribuției sale ridicate la minerale, calciu și unele proteine, sucul de trestie de zahăr poate fi benefic în cazul persoanelor cu unghii fragile și a părului fragil.

Pentru a putea folosi mai bine contribuția acestor micronutrienți, ar fi mai bine să adăugați sucul de trestie de zahăr la șampon și nu doar să îl beți.

Oricum, sănătatea unghiilor și a părului depinde, de asemenea, de consumul total de proteine, prin urmare, dacă sunteți vegani sau vegetarieni, asigurați-vă că acoperiți recomandările acestor substanțe nutritive.

Deși mulți vegetarieni consumă proteine ​​de origine vegetală, nu toată lumea știe cum să încorporeze aminoacizii esențiali pe care corpul nostru nu le poate produce. În acest sens, consultați un specialist în nutriție.

17 - Ajutor pentru sănătatea oaselor

Deși nu este o sursă de calciu și fosfor, sucul de trestie de zahăr contribuie cu aceste minerale și contribuie la sănătatea sistemului nostru scheletic.

Pentru ca calciu și fosfor să poată fi absorbite și exploatate bine, este necesar ca proteinele să fie consumate, iar consumul de fier să fie evitat în aceeași masă. Acest lucru se datorează faptului că fierul poate concura cu absorbția.

Pe de altă parte, o alimentare adecvată cu vitamina D este, de asemenea, necesară pentru buna funcționare și absorbția calciului. Vitamina D poate fi obținută din foarte puține surse de hrană, dar este cel mai bine sintetizată de expunerea la soare.

În articolul "15 alimente bogate în vitamina D" vă arătăm câteva din puținele produse care pot furniza acest nutrient.

Cu o baie de soare de 15 minute pe zi, putem asigura obținerea corectă a acestei vitamine, care este, de asemenea, un hormon și care este esențială pentru buna dispoziție.

În acest fel, sucul de trestie de zahăr este un îndulcitor excelent dacă este consumat într-un mod moderat.