15 Beneficiile uleiului argan pentru sănătate

Sunt mai multebeneficiile uleiului de argan sanatate: intareste sistemul imunitar, previne bolile de inima, imbunatateste starea pielii, are proprietăți anti-inflamatorii, ajută la arsuri trata, combate reumatismul, previne diabetul si altele vor explica mai jos.

Uleiul de argan este un unguent obținut din plante Argania Spinosa, originea sa este localizată în Maroc și în diferite zone ale Algeriei de Vest. Acest ulei este utilizat în principal ca înlocuitor al produselor alimentare în perioade de lipsă sau de secetă.

Timp de un deceniu, uleiul de argan atinge o anumită popularitate în afara granițelor Africii. Utilizarea sa se răspândește din ce în ce mai mult pe tot cuprinsul Europei și în diverse zone ale Americii, expansiunea sa datorându-se, printre altele, beneficiilor multiple pe care le oferă acest ulei și pe care le vom detalia în acest articol.

Beneficiile oferite de organismul de ulei de argan

1 - Întărește sistemul imunitar

Caracteristica principală a uleiului de argan este că are un nivel ridicat de antioxidanti, aceste molecule sunt responsabile pentru prevenirea sau întârzierea deteriorării celulelor și reduce riscul oricărei boli.

2- Previne bolile cardiace

Uleiul de argan conține acizi grași omega 6 care reduc șansele de a dezvolta boli de inimă. De asemenea, elimină apariția cancerului și previne probleme cum ar fi inflamarea pleoapelor datorită glandelor sebacee.

Îmbunătățirea sănătății capilare

Uleiul de argan conține substanțe nutritive care întăresc scalpul, în plus, este un hidratant bun care împiedică părul să rămână într-o stare uscată și fragilă. Acest ulei este adesea folosit foarte des în tratamentele de înfrumusețare, deoarece aduce volum și strălucește părului.

4- Previne bolile de piele

Prezența acizilor grași omega 9 în uleiul de argan ajută la menținerea hidratării pielii protejându-i de niște iritanți externi, cum ar fi frigul.

Este, de asemenea, utilizat ca o crema pentru a trata probleme ale pielii cum ar fi psoriazis sau acnee, iar femeile gravide uneori folosesc pentru a ascunde vergeturile care vin înainte și după naștere. Este recomandabil să consultați un medic atunci când uleiul de argan este utilizat în acest scop.

5- Previne hipertensiunea

O componentă de ulei argan este Tocoferol, este diferiți compuși organici care acționează ca vitamina E. Prin urmare, acest ulei este de asemenea folosit pentru a stabiliza nivelul de colesterol si ca terapie adjuvanta pentru bolile cardiovasculare.

Ajută la menținerea unui sistem nervos echilibrat

Prezența omega 6 acizi grași, și două substanțe înrudite acizi grași esențiali, prostaglandine și leucotriene numit favorizează buna funcționare a sistemului nervos evitând apariția unor probleme de hiperactivitate cu deficit de atenție și de dezvoltare a coordonării.

Are proprietăți anti-inflamatorii

Omega 6 acizi grași și prostaglandine și leucotriene asemenea, au capacitatea de a îmbunătăți sistemul imunitar, accelerarea procesului de vindecare a rănilor și întărirea organismului împotriva reacțiilor alergice sau inflamații.

8 - Ajută la tratarea arsurilor pielii

Un alt efect al uleiului de argan este acela că poate fi folosit ca o cremă pentru tratarea arsurilor pe piele datorită efectelor de vindecare menționate mai sus. În plus, se răcește, se relaxează și se hidratează pielea, uneori se utilizează după ce a fost expus la lumina soarelui pentru o lungă perioadă de timp. Pentru această utilizare, se recomandă să consultați în prealabil un medic și trebuie aplicat numai pe arsuri superficiale.

9- Încurajează regenerarea celulelor

Acidul linoleic este o altă componentă care face parte din uleiul de argan, este un acid gras esențial din seria omega 6.

Prezența acestui compus în cauze ulei argan promovează regenerarea celulară și permeabilitatea, reduce semnele de îmbătrânire și a pielii uscăciune și să păstreze mai elastic evitând apariția ridurilor. Aceste efecte produc, de asemenea, ulei de argan pentru a fi utilizate în tratamente de înfrumusețare.

10 - Contribuie la o digestie buna

Ulei de argan favorizează apariția pepsinei, o enzima care ajuta la digestia proteinelor, cauzând că anumite substanțe se descompun stomac prin hidratare. De asemenea, favorizează segregarea bilei în ficat și contribuie la o digestie ușoară.

11 - Este folosit ca stimulant

În timp ce uleiul de argan este rar utilizat în acest scop, în țări precum Algeria, Egipt și Maroc, un unguent facut cu migdale, miere și ulei de argan numit „amlou“ care aduce energie si vitalitate este creat corpul.

12- Previne diabetul zaharat

In mai multe zone din Africa de Nord, în special în Tunisia, acest ulei este utilizat pentru a reduce efectul unei enzime numite amilază este direct legată de diabet.Menținerea acestei enzime la niveluri adecvate elimină de asemenea afecțiunile cum ar fi pancreatită, gastroenterită, infecție a glandelor salivare, ulcere sau obstrucția căilor pancreatice.

În ceea ce privește reglementarea nivelurilor de amilază, trebuie să fim extrem de atenți, deoarece defectul acestei enzime poate fi, de asemenea, dăunător. Este recomandabil să se consulte un medic.

13 - Este un remediu împotriva mastitei

De asemenea, în unele țări din Africa de Nord arganul este folosit ca tratament împotriva mastitei.

Această afecțiune constă într-o inflamație a glandei mamare produsă de obstrucția conductelor care transportă laptele. Proprietățile antiinflamatorii ale acestui ulei și prezența acizilor grași omega 6 ameliorează durerea și reduc umflarea.

14 - Ajutați la combaterea reumatismului

Uleiul de argan este considerat un remediu natural pentru tratarea reumatismului. Acest lucru se datorează proprietăților antiinflamatorii pe care le are datorită prezenței acizilor grași omega 6 în compoziția sa.

De asemenea, este capabil să protejeze organismul de alergii și inflamații. Este, de asemenea, în Africa de Nord unde uleiul de argan este utilizat pentru a trata această afecțiune.

Componente de ulei de argan

multiple proprietăți care au acest ulei particular se datorează diversității componentelor care fac parte din ea, cu toate că unele variază în funcție de varietatea de plante din care a fost extrasă.

Trigliceridele sunt elementele cele mai abundente, urmate de acizi grași nesaturați, printre care sunt oelico, linoleic, linolenic, gondoic și palmitoleic și nesaturați care includ palmitic și stearic.

Alte componente găsite într-o măsură mai mică sunt tocoferoli, scualen, care este similar cu vitamina E hidrocarbură, acid cafeic, care este prezent în multe plante, deoarece este responsabil pentru efectuarea biosinteză, sau fenoli.

Argania Spinosa, originea uleiului african mare

Acesta este numele dat de planta din care se extrage uleiul de argan. Este un copac vesnic verde spinoasă, care este între 5 și 7 metri. Mărimea și grosimea frunzelor variază în funcție de specie, dar de obicei au forme fasciculate și sunt la fel de subțiri ca hârtia. Fructele lui se aseamănă cu cea a unui gard cărnii.

Acest copac este nativ din sud-vestul Marocului, de fapt este în Africa de Nord, unde utilizarea acestui ulei este mai răspândită. Aceasta planta poate crește într-un climat arid, și are nevoie de o temperatură minimă de 21 de grade peste noapte să crească, de asemenea, este strâns legată de populația berberă, unde este cunoscut sub numele de „pomul vieții“.

Uleiul de argan, o valoare pentru Magreb

Deși utilizarea uleiului de argan este din ce în ce răspândit prin diferite părți ale Europei și America, cultivarea ei este de mare valoare economică și culturală în Africa de Nord, care a început să fie utilizate exclusiv în scopuri alimentare, din cauza de înaltă calitate și contribuția acizilor grași care asigură organismul.

În prezent, în Maroc, aproximativ 4 000 de tone de ulei de argan sunt produse anual, elaborarea acestora fiind efectuată de către femeile din comunitatea în care produsul este extras.

Acest proces tradițional începe între mai și august, în timpul fructelor de primăvară și vară sunt uscate la soare timp de mai multe zile sunt colectate, apoi semințele pulpă de coajă, cunoscut mai bine ca „argan de nuci este extras "Aceasta este folosită pentru hrana animalelor, în timp ce cojile sunt folosite pentru a produce combustibili.

Cei nutmeats sunt zdrobite și prăjite până când ajung la o culoare brună, apoi măcinat până la un unguent pentru care cantități mici de apă este frământat în timp ce separarea din uleiul este îmbuteliat încorporat este obținut. Timpul de conservare variază în funcție de calitatea apei adăugate, dacă este mare, este conservată de mai multe ori, altfel este consumată rapid.

Populația berberă utilizează ulei de argan ca hrană, de fapt este foarte apreciată pentru aroma de alune. Aceste comunități consumă prăjituri la micul dejun și îl folosesc, de asemenea, pentru gătit sau în salate. În plus, se utilizează ca loțiune dermatologică, în special pentru a trata arsurile și eroziunea suferită de piele datorită temperaturilor ridicate care apar în deșert. Uneori se folosește pentru fabricarea materialelor din lemn, pentru fabricarea cabinetului și pentru decorarea lucrărilor de marcare.

Acest proces este destul de diferit în Europa, unde uleiul de argan este produsă industrial prin îndepărtarea solventului din fructe și semințe de Argania din Africa de Nord. Acest ulei practic nu este folosit ca hrană pe vechiul continent, iar utilizarea sa este destinată preparării de hidratante, șampoane și produse cosmetice.

Exploatarea excesivă, un risc pentru piața africană de argan

În 1988, UNESCO a declarat "Pădurea Argan" situată în Maroc ca rezervație a biosferei. Acest lucru aduce o mare valoare culturală, economică și ecologică zonei.În prezent, populația berberă observă cu îngrijorare cum populația de Argania Spinosa scade semnificativ.

Europa și America de Nord oferă din ce în ce mai multă valoare acestui ulei, care este foarte atractiv pentru industriile cosmetice de lux, pentru sectorul farmaceutic și chiar pentru bucătărie. În principiu, această situație presupunea beneficii importante pentru populația africană, dar cerințele comerciale și necesitatea de a produce producția de Argania Spinosa sunt foarte lente.

Deși în ultimii cinci ani exportul de petrol din Africa de Nord a fost remarcabil, nu a fost instituită nicio măsură care să încurajeze conservarea Argania Spinosa, punând în pericol conservarea unui ecosistem foarte fragil.

Riscurile consumului de ulei de argan pentru organism

Consumul sau utilizarea acestui ulei în cantități excesive poate fi dăunător corpului, mai ales datorită diversității componentelor care fac parte din acesta. Consumul acestuia ca supliment alimentar trebuie să fie foarte controlat în timpul sarcinii și alăptării

De asemenea, aportul de ulei de argan ar trebui să fie foarte moderat la persoanele care au un nivel ridicat de trigliceride, deoarece acizii grași omega-6 pot să le crească provocând daune considerabile sănătății cardiovasculare.

O altă componentă care este prezentă în uleiul de argan este tocoferolul. Ea este echivalentă cu vitamina E și, deși în principiu nu poate oferi decât beneficii, dacă consumați în exces, riscați să suferiți sângerări grave și abundente, în plus față de crearea de dezechilibre și modificări ale genelor.

O altă precauție care trebuie luată în considerare este coroborarea etichetei recipientului de ulei de argan în momentul achiziționării acestuia în orice unitate. Este de preferat ca produsul să fie cumpărat în farmacie pentru a evita adulterările produsului care pot fi dăunătoare pentru sănătate.

Consumul excesiv de fructe de Argania Spinosa poate provoca afecțiuni cum ar fi dureri abdominale, sete excesive, arsuri în gură și spasme ale gâtului sau musculare. Acest lucru se datorează faptului că pulpa fructului conține camfor, o substanță care, dacă este înghițită în cantități mari, poate fi toxică.

referințe

1. Accame, M.E. C. Plante medicinale și derivați în dermatologie (I). Luat de la portalfarma.com.
2. Faouzi, H. (2016). Impactul evoluției pieței de argan pe argonierul marocan. Revista geografică din America Centrală, 2(55), 199-222
3. López Sáez, J.A., & Alba Sánchez, F. (2009). Ecologia, etnobotanele și etnofarmacologia arganului (Argania spinosa). Luat de la digital.csic.es.
4. Martinez, I.B., Alvarez, M.R., Sotomayor, S.P., & Mustapha, R.S. (2010).Sahara de Vest Plante și utilizări Studiul etnobotanic al Saharei Occidentale: Utilizări și obiceiuri ale populației din Saharawi legate de resursele de plante.
5. Wannes, WA și Marzouk, B. (2016). Progresele cercetării plantelor medicinale din Tunisia folosite pentru diabetul zaharat acut. Luat de la sciencedirect.com.