13 Caracteristicile și consecințele malnutriției

Apoi, vom intra în cauzele și consecințele malnutriției pentru sanatatea noastra, fizica si mentala. De asemenea, vom vorbi despre grupurile care sunt cel mai predispuse să le sufere și despre ce putem face pentru a preveni sau pentru cine să mergem dacă suferim sau credem că o putem avea.

Mănânci, de obicei, între 3 și 5 ori pe zi? Sunteți sigur că dieta dvs. este adecvată? În prezent, de obicei, nu acordăm atenție dietei pe care o urmărim sau chiar alimentelor pe care le consumăm, cantitățile sau momentele în care le mâncăm.

Deși nu credem acest lucru, ne poate duce să suferim de malnutriție, nu la același nivel pe care suntem obișnuiți să-l vedem la televizor, dar putem suferi simptomele și consecințele sale la un nivel mai blând.

Ce este malnutriția?

Persoanele cu malnutriție nu au nutrienții necesari pentru ca organismul să rămână sănătos și să crească. O persoană poate fi subnutricită, fie pentru o perioadă scurtă, fie lungă, iar starea ei poate fi ușoară sau severă. Dar ce este malnutriția sau când știm că suferim?

O persoană suferă de malnutriție sau subnutriție atunci când organismul nu are nutrienții necesari, cum ar fi proteine, calorii sau micronutrienți pentru ca acesta să funcționeze corect. Pe de altă parte, această categorie de boli include și supraproducția, care poate fi înțeleasă ca opusul malnutriției.

Aceasta este o persoană care mănâncă în exces și, prin urmare, are o mulțime de nutrienți în corpul lor. Ambele, nu mănâncă suficient și o fac excesiv pot provoca probleme grave de sănătate (Homas, 2016).

Care sunt consecințele principale ale malnutriției?

Malnutriția dăunează oamenilor, atât mental cât și fizic. Cu cât mai multă malnutriție are o persoană, cu atât vor avea mai multe consecințe negative asupra sănătății.

Consecințele acestei boli precum și semnele și simptomele acesteia depind de deficiența nutrițională pe care persoana o suferă. Iată cele mai importante consecințe atât pentru copii, cât și pentru adulți:

Amețeli și oboseală

Datorită marea deshidratare pe care corpul nostru suferă de a nu mânca nutrienții necesari sau cantitatea corectă a acestora.

Una dintre primele consecințe, împreună cu pierderea în greutate și forța, este amețelile pe care le simțim. Care provoacă oboseală și ne face să nu putem efectua activități zilnice.

Creșterea slabă

Acest lucru se întâmplă de obicei mai frecvent la copii. Ei trebuie să se hrănească în mod constant pentru a se dezvolta corect, altfel ele vor afecta negativ dezvoltarea lor mentală și fizică (Mandal, 2012).

Greutate redusă

Pe de altă parte, o altă consecință a subnutriției este pierderea masei musculare, precum și grosimea membrelor persoanei care suferă de malnutriție.

Pe plan intern, totuși, găsim și alte consecințe care afectează organele care alcătuiesc corpul nostru, inclusiv inima care își pierde forța și tonul și, prin urmare, împiedică buna funcționare a acestuia.

Piele uscată și scalabilă

Vom găsi, de asemenea, consecințele malnutriției atât asupra pielii, cât și asupra părului. Pielea va apărea uscată și scalabilă, în timp ce părul poate fi ca o "paie" și fără viață și chiar se poate rupe ușor (Mandal, 2012).

Reduce sistemul imunitar

Nu consumul de alimente afectează negativ sistemul nostru imunitar. Aceasta nu își îndeplinește funcțiile în mod adecvat, ceea ce ne determină să fim mai predispuși la infecții sau să ne îmbolnăviți, deoarece, la fel ca în majoritatea organelor, nivelul lor de activitate scade (Brown, 2003).

Slăbiciune musculară

Pe de altă parte, mușchii sunt, de asemenea, afectați de degenerarea masei musculare și, în consecință, a mișcărilor lor. Acest lucru se întâmplă de obicei persoanelor care au un grad ridicat de malnutriție, împreună cu un timp prelungit la această boală.

Probleme gastrointestinale

Malnutriția este, de asemenea, legată de a avea probleme gastro-intestinale în organism. Potrivit lui Wapnir (2000), trei milioane de oameni mor din cauza bolilor diareice dintre acestea, 58% fiind combinate cu malnutriția.

Dificultăți de învățat

Dacă corpul nostru nu este bine, mintea noastră nu va fi în formă pentru a face față unei zile de școală sau de muncă. Din cauza amețelii, oboselii, durerii abdominale etc., nu vom putea să acordăm atenție sau să ne găsim bine în învățare.

Așa cum am spus mai înainte, copiii au nevoie de mai multă hrană decât de un adult pentru că se află într-un sezon de creștere. De aceea, ei sunt un grup ușor predispus să sufere (Unicef, 2011).

Oasele se sparg usor

A nu fi suficient de anumite minerale și vitamine, cum ar fi vitamina D poate provoca probleme osoase și chiar să le facă mai ușor de rupt.

Umflarea și sângerarea gingiilor

O altă consecință a malnutriției este prezentarea gingiilor foarte iritate și sângerând. Acest lucru se datorează unui deficit prelungit al unei vitamine specifice, C.

Probleme cu funcționarea corectă a organelor interne

A nu avea nutrienții necesari pentru a lucra afectează organele interne într-un mod general, nu doar inima. Printre acestea, ficatul, care este vulnerabil la substanțele toxice din alimente.

Pe de altă parte, pancreasul nu își mai îndeplinește funcția, astfel încât să nu producă enzimele sau hormonii care să permită atât dezvoltarea și absorbția glucozei, cât și a grăsimilor și a altor nutrienți. În cele din urmă, vom vorbi despre rinichi, care vor începe să acumuleze substanțe toxice pentru organism, care, în condiții normale, vor fi expulzate cu urină (Wapnir, 2000).

Viteza de reacție mai mică și dificultatea acordării atenției

După cum am spus mai înainte, niciunul dintre dispozitivele noastre nu va fi în plină capacitate, din cauza lipsei mari de putere în care se află. Acest lucru va însemna că nu suntem pe deplin împuterniciți să reacționăm rapid la stimulii mediului nostru și chiar vom avea probleme concentrându-ne în mod adecvat asupra activităților pe care le facem.

iritabilitate

Datorită maladiei suferite în timpul malnutriției, este posibil ca persoanele care suferă de aceasta să fie mai iritabile decât de obicei sau chiar să sufere de depresie (Mandal, 2012).

Cauzele malnutriției

La început, odată ce nu mai mâncăm, organismul ne va trimite un semnal, acela de a fi foame, pentru a obține nutrienții necesari pentru funcționarea sa.

Dacă o facem, după cum deja știm, nu vom mai fi foame și organele noastre vor avea, prin urmare, energia de care au nevoie pentru a funcționa corect. Mai jos, vom explica pe scurt posibilele cauze care ne determină să suferim malnutriție:

Experiență foame pentru o lungă perioadă de timp

Dacă ne confruntăm cu foamea pentru o perioadă lungă de timp, vom suferi mari malnutriții. Cu toate acestea, o persoană poate suferi de malnutriție din motive care nu au nimic de-a face cu foamea.

Oamenii care nu au suficienți bani pentru a mânca sau care din alte motive nu pot mânca alimente ar putea suferi malnutriție dacă nu consumă alimente care le furnizează nutrienții, mineralele și vitaminele necesare.

Din cauza bolii

Unii oameni devin malnutriți deoarece au o boală sau o boală care îi împiedică să-și absoarbă sau să-și digerizeze alimentele în mod corespunzător.

Asta este, dacă suntem celiaci, după cum deja știm, am avea probleme intestinale cauzate de o proteină, gluten. Această proteină împiedică intestinele noastre să absoarbă nutrienții necesari, ceea ce duce la deficiențe nutriționale. Pe de altă parte, există și oameni care au dificultăți în absorbția nutrienților, cei care suferă de fibroză chistică (Homas, 2016).

Calitatea slabă a alimentelor

90% din stările malnutriției sunt cauzate de calitatea sau cantitatea deficitară a alimentelor consumate. În prezent, datorită stilului de viață pe care îl avem, putem cădea în malnutriție deoarece nu mâncăm corect și uneori, pentru că nu mâncăm alimente (Gómez, 2003).

Alte cauze

Pe de altă parte, 10% din cauzele malnutriției sunt atât infecții enterale cât și parenterale, precum și defecte pe care copii le pot avea congenital. În plus, o altă cauză posibilă se poate datora nașterii premature a pacientului sau chiar datorită perioadei lungi de internare (Gómez, 2003).

Cine poate suferi malnutriție?

Ori de câte ori vorbim despre malnutriție, imaginea vine în fruntea poporului din țările dezvoltate pe care o vedem în anunțurile anumitor ONG-uri care ne cer ajutor în tratamentul lor. Cu toate acestea, acest lucru nu trebuie să fie cazul chiar dacă acești oameni au și alți factori care îi fac să se găsească în acest tip de situație.

Indiferent în ce țară trăim, malnutriția poate fi suferită de oricine. În țările subdezvoltate apar factori care trăiesc în alte părți ale lumii, care nu suferă ca dezastre naturale.

Malnutriția afectează persoanele de toate vârstele, deși bebelușii, copiii și adolescenții reprezintă grupul de risc în care poate apărea mai repede. Acestea pot suferi mai mult, deoarece mulți nutrienți sunt cruciale pentru creșterea și dezvoltarea normală. Pe de altă parte, persoanele în vârstă se pot dezvolta subnutriție din cauza îmbătrânirii, a bolilor și a altor factori, uneori poate duce la lipsa apetitului, astfel încât acestea să nu mănânce suficient.

În plus, cei care au probleme atât cu substanțe legale, cât și cu substanțe ilegale pot suferi de asemenea probleme de malnutriție, deoarece aceste substanțe pot interfera cu absorbția adecvată a nutrienților și a vitaminelor pe care le consumă. De asemenea, poate apărea asociat cu probleme legate de hrănire, cum ar fi bulimia sau anorexia, printre alte tulburări.

În cele din urmă, nu putem uita de vegani și vegetarieni. Ei trebuie să se asigure că dieta pe care o urmăresc le furnizează suficiente vitamine și minerale pentru ca organismul lor să funcționeze corespunzător și, prin urmare, să prevină malnutriția.Dacă luăm în considerare proprietățile pe care le are corpul nostru, nu trebuie să existe nici o problemă.

Ce putem face pentru ao trata?

În țările în care nu există factori de mediu sau alți factori care pot determina o persoană să sufere de malnutriție, putem urma recomandări pentru a preveni aceasta, inclusiv vizitarea medicului și discutarea situației. Acest lucru vă poate face cu siguranță diferite teste ca:

• Test de sânge Pentru a determina dacă nivelul mineralelor și vitaminelor, printre altele; Este cea potrivită în corpul nostru.

• Examenul fizic. Dacă atât greutatea, masa corporală, cât și înălțimea, precum și aspectul exterior al corpului nostru sunt adecvate.

• alții. Pentru a detecta bolile sau condițiile care pot fi cauza malnutriției pe care o putem prezenta (Homas, 2016).

Atât medicul și orice alt profesionist de îngrijire a sănătății, care are cunoștințe sau este specializată în domeniul nutriției și dietetician, va avea dreptul de a schimba dieta noastră, dacă este necesar sau chiar să-l îmbunătățească sau să prescrie noi înșine completează noțiuni. Poate fi necesar un tratament suplimentar pentru persoanele care au, de asemenea, boli asociate cu această problemă.

În rezumat

Malnutriția poate provoca probleme fizice și psihologice serioase persoanelor care suferă de aceasta. Prin urmare, este important să acordăm atenție obiceiurilor alimentare, pentru a preveni și a evita consecințele acesteia în corpul nostru.

Un sfat bun ar fi să mănânci mereu în același timp și diferite tipuri de hrană, nu numai pe cele care sunt pregătite sau mai ușor de gătit. În ceea ce privește cantitățile, încercați să nu ingerați cantități mari, ci cele care se potrivesc pe o farfurie.

referințe

1. Gómez, F. (2003). Malnutriția, Sănătatea Publică din Mexic, 45 (Supp 4), 576-582. Descărcat pe 22 august 2016 de la http://www.scielo.org.

2. Homas C. W. (2016). Consecințele de sănătate ale malnutriției. Disponibil: http://www.disabled-world.com/
   

4. http://www.botanical-online.com/desnutricion_consecuencias.htm

6. Mandal, A. (2012). Simptomele malnutriției. Disponibil la: http://www.news-medical.net/

7. Brown, K. H. (2003). Diaree și malnutriție. Jurnalul nutriției, 133 (1), 328S-332S ...

8. Wapnir, R. A. (2000). Deficitul de zinc, malnutriția și tractul gastrointestinal. Jurnalul nutriției, 130 (5), 1388S-1392S.

9. (2011). Malnutriția copiilor. Cauze, consecințe și strategii pentru prevenirea și tratamentul acesteia.