10 Fructe și legume care încep cu V



Printre fructe și legume care încep cu v Acestea evidențiază păstăi de mazăre, păstăi de fasole, vanilie, purslane sau vidalia.

Fructele și legumele sunt incluse în al doilea cel mai important grup din dieta unei persoane.

În fiecare zi trebuie să mănânci cel puțin trei până la cinci porții de legume, în schimb fructele ar trebui să fie consumate între două și patru porții pe zi, conform cărții "Ghid practic pentru o dietă sănătoasă"Prin editorii Plaza & Janés.

Exemple de fructe și legume care încep cu V sunt:

Zălele de mazare

Planta de mazare dă ca un fruct un pod cunoscut și ca mazărea.

Semințele sale sunt consumate ca leguminoase, fie proaspete, fie uscate. Există mai mult de 100 de soiuri de mazăre, fiecare cu o aromă distinctivă.

Vidalia / ceapă Vidalia

Această varietate de ceapă își face numele din orașul său natal, Vidalia, în Georgia, Statele Unite ale Americii.

Are o aromă ușoară în comparație cu ceapa comună. Acesta poate fi recunoscut de coaja gălbuie.

Pahare de fasole

Fasolea este o sămânță care se află în interiorul fructelor verzi ale plantei care poartă același nume, fasole. Sunt consumate ca leguminoase.

Gomo pods / Quimbombó

Este o origine vegetală a Africii. Sunt semințe care, odată coapte și prăjite la soare, pot fi folosite pentru băuturi (similare cafelei), sosuri sau alimente.

Este considerată o hrană purificatoare datorită conținutului ridicat de clor și sare, care curăță impuritățile din organism.

fasole verde

Această legume are mai multe nume în lume, poate fi obținută și pe piețe cum ar fi fasole, fasole sau fasole.

Este în categoria legume și are o valoare nutritivă ridicată. Ele se caracterizează prin a fi ca fasole, dar acestea, spre deosebire de cele dintâi, sunt foarte delicate.

purslane

Purslane este o leguma similara cu spanacul, sunt frunze verzi comestibile.

Este o sursă de magneziu și potasiu. Este utilizat în mod obișnuit pentru a accentua aromele datorită gustului puternic al acidului, trebuie să fie consumat cu moderatie.

vanilie

Vanilla este un fruct foarte popular. Utilizările sale variază de la lumea cosmeticelor, în parfumuri, loțiuni și măști, la masă.

Se poate adăuga la prăjituri, dulciuri și cursuri principale. Este un miros puternic și dulce, cu un gust amar.

Voavanga / Tamarind african

Este un fruct rotund verzui din Madagascar.

Deși nu este obișnuit, poate fi găsit în unele locuri tropicale. Este consumat brut după ce a ajuns la maturitate.

Infamous Vangueria / Nispero africană

Este un fruct tradițional al Africii, însă a fost puțin extins. Este foarte benefic pentru sănătate.

Vitoria

Mai mult cunoscut sub numele de dovleac, vitoria este un fruct apreciat în bucătărie.

Poate fi folosit pentru a face supe, dulciuri, salate și aproape orice tip de preparat, chiar și ca element decorativ. Are o culoare portocalie și o aromă dulce. Este de mare folos pentru sănătate.

referințe

  1. Alfredo Gil Martínez. Pre-pregătire și conservarea alimentelor l Cicluri de antrenament. Ediții AKAL. (2010). Adus de la: books.google.com
  2. Rețete delicioase cu usturoi și ceapă l Bucurați-vă de mâncare bună și îmbunătățiți sănătatea. Editorial Cărțile naționale. (2005). Adus de la: books.google.com
  3. J. M. Mateo Box. Broșură agricolă l Culturi agricole. Mundi - Cărți de presă. (2005). Adus de la: books.google.com
  4. Reuben Swinburne Clymer. Dieta l Cheia sănătății. Editorial Kier. (1992). Adus de la: books.google.com
  5. Abelmoschus esculentus. Bame. Adus de la: en.wikipedia.org
  6. Patricia Rain. Phillip Lief Group. Vanilla l Istoria culturală a celui mai popular aromă și parfum din lume. Editura: Jeremy P. Tatcher. Editorial Penguin. (2004). Adus de la: books.google.com
  7. Productie de legume. Biblioteca IICA Venezuela. Adus de la: books.google.com