De unde vine cuvântul Chile?

cuvânt chile se referă la fructul plantei genului ardei gras, cunoscută și sub numele de piper fierbinte, ardei roșu, jalapeño, habanero, chipotle sau chili. Aceste fructe sunt notorii pentru culoarea lor roșie, galbenă sau strălucitoare și pentru aroma lor picantă.

Acest termen vine de la Mesoamerica și a început să fie folosit în limba spaniolă la începutul secolului al XVI-lea, aproximativ.

La scurt timp după aceea, utilizarea răspândirea acesteia în alte limbi, cum ar fi limba engleză, așa cum se vede în textul lui Henry Stubbe (1662), intitulat „Discursul În ceea ce privește Chocolata“ (în limba spaniolă: Vorbind cu privire la ciocolată), în care prevede:

Unele ardei numit Chille ... a fost introdus.(Au adăugat un piper numit chili).

Etimologia cuvântului "chile"

Termenul "chile" vine de la Mesoamerica, în special din limba azteca Nahualt. Această limbă a fost rostită de către acești aborigani din secolul al șaptelea î.H., astfel încât se poate specula că acest cuvânt are o asemenea antichitate.

Nahualt nu era o limbă scrisă; din acest motiv, spaniolii au romanizat termenul ținând cont de pronunția aztecilor și au găsit forma scrisă "chilli".

Una dintre primele referințe scrise la acest cuvânt se găsește în textele lui Francisco Hernández de Toledo, inițial în limba latină.

Doctorul și botanistul, Hernández de Toledo, a fost însărcinat de regele Felipe al II-lea să studieze plantele medicinale din Lumea Nouă.

În textul său „Patru cărți ale naturii și virtuțile medicinale de plante și animale din New Spania,“ Hernandez de Toledo se referă la „ardei iute Arbol“:

PAC. X a copacului Qvellaman Holquahuitl, sau ardei copac

Deste copac numit holquahuitl, două genuri sunt, VNO produze trunchiul tawny Lico, plin de inimă vzg, lent și lipicios, flori albe, și ojas foarte mari, și au glouos rotunde VNAs prin intermediul stele, care Vitejia trage blond, lipit de același trunchi plin de fructe alb dimensiunea de alune cubicrtas VNAs telillas galben, și un gust amar, celălalt are frunzele de portocala, dar mai în vârstă, scoarța ambelor copaci este amar. 

Datorită descrierii și a imaginii prezentate în cartea sa, este posibil ca Hernández del Toledo să se refere la habitaclul alb peruvian.

În prezent, în spaniolă termenul nu mai este scris "chilli", ci "chile", cu o singură excepție: mâncarea mexicană chili con carne.

Chile, piperul și Chile, țara

Ideea că cuvântul "chili" (piper) este legat de țara Chile este foarte veche și este, de asemenea, falsă.

Potrivit Dicționarului Oxford Englez, în 1631 ambii termeni au fost confundați pentru prima dată, botanistul Jacobus Bontius fiind responsabil pentru această confuzie.

Numele țării Chile vine cu siguranță din cuvântul Mapuche (sau araucana) "chili", ceea ce înseamnă "rece" sau "iarnă".

referințe

1. Chili. Adus pe 17 mai 2017, de la en.wikipedia.org.
2. Chili. Adus pe 17 mai 2017 de la en.wiktionary.org.
3. Chili. Adus pe 17 mai 2017 de la etymonline.com.
4. Chili. Descărcat pe 17 mai 2017, dewordorigins.org.
5. Patru cărți de natură și virtuți medicinale de plante și animale din Noua Spanie. Descărcat la 17 mai 2017, books.google.com.
6. Chili Istorie. Adus pe 17 mai 2017, nationalchilidat.com.
7. Chili. Adus pe 17 mai 2017, dictionary.com.
8. Chili. Adus pe 17 mai 2017, enoxforddictionaries.com.