De unde vine cuvântul Chicle?
guma de mestecat (/ tʃɪkəl /) își are originea în limba Nahuatl, fiind o definiție a cauciucului natural utilizat în mod tradițional pentru a fi mestecat, precum și pentru a fi utilizat în alte produse.
Acesta este colectat din mai multe specii de copaci mezoamericieni din genul Manilkara, incluzând M. zapota, M. chicle, M. staminodella și M. bidentata. Guma de mestecat este un sapun de latex derivat din sapodila, un copac indelungat in America Centrala.
Extracția cauciucului este similară cu extracția latexului din arborele de cauciuc. Tăieturile zig-zag se fac în trunchiul copacului și guma de picurare este colectată în saci mici. Apoi se fierbe până ajunge la grosimea corectă.
Originea cuvântului guma de mestecat
În spaniolă, cuvântul "gumă de mestecat" înseamnă guma de mestecat, dar în același timp este cuvântul destinat materiei prime naturale.
Cuvântul guma de mestecat vine din cuvântul Nahuatl pentru gumă, tziktli ([t͡sikt͡αταi]), care poate fi tradus ca "lucruri lipicioase". Alternativ, "chichle" poate proveni din cuvântul mayș tsicte.
Chicle a fost bine cunoscut Aztecii, Mayanii și mai târziu primii colonizatori europeni l-au apreciat pentru gustul său subtil și conținutul ridicat de zahăr.
Cuvantul vechi este inca folosit in America, fiind un termen comun in toate zonele de vorbire spaniola.
În plus, chicletul este termenul portughez (atât în Brazilia, cât și în unele părți ale Portugaliei), iar în țări precum Grecia se folosește "tsichla", foarte asemănător cu utilizarea inițială.
istorie
Cu mulți ani înainte ca Columb să aterizeze în America, cetățenii lumii mestecau guma și suflau bule.
Vechii greci mestecau "mastiche", în timp ce indienii maya erau ocupați cu mestecarea "gumei de mestecat".
Atât Aztecii cât și Mayaii au mestecat în mod tradițional guma. Chewing a fost folosit ca o modalitate de a preveni foametea, respirația proaspătă și menținerea curată a dinților. Guma de mestecat a fost de asemenea folosită de Maya ca o umplutură pentru cavitățile dentare.
Curios, ca răspuns la o lege de reformă agrară adoptată în Guatemala în 1952, care a expropriat terenuri neutilizate și le-a vândut indienilor și țăranilor, Wrigley guma de mestecat Compania de la cumpararea chicle renunțat din Guatemala.
Ca singurul cumpărător de gumă de mestecat din Guatemala, guvernul a fost forțat să creeze un program masiv de ajutor pentru producători.
În anii 1960, cele mai multe companii de mestecat au schimbat utilizarea de gumă de mestecat la cauciuc sintetic, pe bază de butadienă, care a fost mai ieftin de fabricat.
Numai o mână de companii mici de gumă încă mai folosesc guma, inclusiv Glee Gum, Simply Gum și Tree Hugger Gum.
referințe
- Mathews, J. (2009) "Guma de mestecat: Guma de mestecat din America, de la Maya veche la William Wrigley". Tucson: Universitatea din Arizona Press. pp. 01.11.
- Echipa de distribuitori a companiei Merriam-Webster. (2017). "Guma de mestecat" Adus de la merriam-webster.com.
- Wikipedia echipa de editor. (2017). "Guma de mestecat" Adus de la en.wikipedia.org.
- Burks, R. (2007). "Guma de mestecat: confecționarea populară a început ca un tratament drăguț din copaci". Știri chimice și inginerie. 85 (32): 36.
- Echipa editorială Mexicolore. (2012). "Aducând Mexicului și Aztecii la viață". Adus de la mexicolore.co.uk.
- Walten, K. (2007). "Guma de mestecat - de la Maya veche la William Wrigley". Recuperat de la locogringo.com.
- Editor de echipă al echipei How Stuff Works. (2016). "Ce este din guma de mestecat?" Adus de la retete.howstuffworks.com.