Cele 30 de alimente bogate în estrogenii naturali

estrogen-alimente bogate acestea reprezintă o parte importantă a dietei umane, în special la femei, fiind un hormon esențial pentru reglarea și dezvoltarea sistemului reproducător feminin, pe lângă caracteristicile sexuale secundare.

Acest hormon este prezent la bărbați și femei, având un nivel mai ridicat de prezență la femei de vârstă reproductivă. La femei reglează grosimea endometrului, fiind esențială pentru dezvoltarea ciclului menstrual.

La bărbați, estrogenul reglează unele funcții foarte importante ale sistemului reproducător, cum ar fi maturarea spermatozoizilor. La ambele sexe, estrogenul este necesar pentru un libido sănătos.

30 de alimente mai bogate în estrogen

1- fructe uscate

Nucile, în special caisele deshidratate, prunele și datele, permit să echilibreze semnificativ nivelurile de estrogen din organism.

Fitoestrógenos- este naturales- conține estrogen îndeplini aceeași funcție de estrogen din corpul nostru si ajuta la reducerea decalajelor de lipsa acestui hormon în organism.

În plus față de aceste beneficii, nuci sunt o gustare bogat și sănătos, care reduce pofta de zahăr, fără a consuma zahar rafinat, cu toate că în timpul procesului de deshidratare crește concentrația naturală de zahăr în fructe, mai degrabă decât prin consumul unei bucată de fructe proaspete

2- Semințe de susan

Semințele de susan sunt, de asemenea, o sursă importantă de fitoestrogeni, în plus față de furnizarea unei cantități semnificative de fibre și minerale, în special de calciu.

Cu o cantitate mică de semințe de susan veți acoperi deja nevoile dvs. de magneziu, fier și fibre necesare zilnic.

În semințele de susan găsim lignani, care sunt metaboliți secundari ai plantelor cu concentrații ridicate de fitoestrogeni.

3- Fasole

Fasolea nu este numai sănătoasă din cauza conținutului ridicat de fibre și a capacității sale de a reduce colesterolul în organism. Ele sunt o sursă interesantă de carbohidrați proteic și sănătos, care mențin, de asemenea, nivelurile glicemiei stabile.

În plus față de toate aceste beneficii, ele oferă o cantitate mare de fitoestrogeni care ajută la echilibrarea nivelurilor hormonale.

4- Varză de Alfalfa

Ele sunt, de asemenea, o sursă de estrogeni de plante, care este un avantaj, deoarece acestea sunt un supliment al acestor hormoni estrogeni, fără a utiliza artificiale care pot fi toxice pentru organism.

În afară de aceasta, varza de lucerna au fitonutrienti, sunt sarace in calorii si carbohidrati si ajuta la reducerea nivelului de colesterol. Acestea reprezintă o completare ideală pentru salate și sandvișuri și o bună alternativă pentru o dietă sănătoasă.

5- Lapte de soia

Are un conținut ridicat de fitoestrogeni și este cunoscut pentru proprietățile anti-îmbătrânire. Este, de asemenea, o alternativă excelentă la consumul de produse lactate, deoarece oferă o aromă cremoasă și netedă și textura la tot felul de preparate. Este plăcut și poate fi consumat în diverse forme.

Aceasta crește rapid estrogenul organismului, de aceea este o alternativă bună în terapia postmenopauză. Laptele de soia este de asemenea o excelentă sursă de calciu.

6- Tofu

Tofu- de asemenea, preparate pe baza de soia, apă și sare, fiind mai degrabă un fel de „lapte de soia coagulat“ - este, de asemenea, un aliment cu o cantitate mare de fitoestrogeni și izoflavone.

Tofu este, de asemenea, bogat in proteine ​​si fier, motiv pentru care este folosit ca baza de mancare vegana si vegetariana. Este folosit pentru a înlocui carnea, realizând cu aceasta și reducerea nivelurilor de grăsime și colesterol.

7 - Năut

Acestea sunt o sursă naturală de fitoestrogeni, pe lângă furnizarea unei cantități mari de fibre și proteine, care reduc, de asemenea, consumul de carne în parte.

Acestea sunt de obicei consumate sub formă de humus, o pastă bogată care poate fi utilizată pentru toate tipurile de preparate; și, de asemenea, croquettes faláfel sau de găină. Cu toate acestea, puteți pregăti și furaje și alte preparate pentru a vă bucura de proprietățile lor.

8- Semințe de flax

Acestea sunt una dintre principalele surse naturale de estrogen. Nu numai că au această proprietate, beneficiile lor includ că sunt foarte bogate în fibre, oferind sațietate și un efect digestiv și laxativ.

În afară de aceasta, ele sunt o sursa excelenta de omega-3 de plante de tip, dar care previne rigidizarea arterelor si de a preveni, astfel, diverse boli cardiovasculare mai ales la bătrânețe.

9 - Chicharos

Acestea sunt un tip de năut care va ridica rapid nivelul de estrogen în organism. În plus față de conținutul ridicat de fitoestrogeni, aceste legume mici au magneziu, potasiu, fier, chiar și unele proteine.

Ele sunt, de asemenea, o sursă bună de vitamina C, contribuind, de asemenea, la întărirea sistemului imunitar.

10 - Vin roșu și vin alb

Când sunt făcute cu struguri, vinurile (atât roșii și albe) sunt, de asemenea, o bună sursă de fitoestrogeni. Vă puteți bucura de o băutură și de ajutor în același timp pentru a vă îmbunătăți nivelul hormonal.

11 - Toate alimentele bogate în vitamina C

Toate fructele citrice, inclusiv roșii, pepeni, piersici, banane, conopidă, sparanghel și anghinare, cu un nivel ridicat de vitamina C, plus o cantitate mare de fitoestrogeni care cresc nivelul de estrogen din organism.

12- Patroni

Aceste legume nutritive și delicioase, precum multe legume rădăcinoase, au componente fitoestrogenice ridicate. Avantajul său este că îl puteți consuma în mai multe moduri, iar gustul său dulce se adaptează la toate tipurile de alimente.

13 - Nuci

Toate tipurile de nuci, cum ar fi caju, castane, alune, fistic și nuci, în general, sunt alimente bogate in fitoestrogeni. Consumul lor echilibrează nivelurile de hormoni.

14 - Cereale integrale

pâinea cu cereale sau cereale realizate cu cereale integrale, inclusiv ovăz, grâu, secară și orz conține un nivel ridicat de fitoestrogeni care cresc consumul în dieta de zi cu zi.

15 - Usturoi

Usturoiul este bogat în flavonoide, la fel ca toate legumele care fac parte din familia cepei. În 100 de grame de usturoi găsim până la 603 micrograme de fitoestrogeni.

16 - Ceai verde

Ceaiul verde al tuturor infuziilor este cel care are cea mai mare cantitate de fitoestrogeni. În plus, are multe alte proprietăți pentru antioxidanții săi puternici, polifenoli.

Acest lucru vă permite să protejeze împotriva radicalilor liberi, prevenind astfel de celule și daune ADN-ului, ceea ce ar ajuta la prevenirea anumitor tipuri de cancer, cum ar fi prostata.

17 - Poroto Mung

Fasolea mung este un legume care conține cumestrol. Aceasta este o formă mai puțin frecventă de fitoestrogeni în natură. Potența sa este mai scăzută în comparație cu alte tipuri de fitoestrogeni, însă este, de asemenea, utilă dacă încercăm să creștem nivelurile acestui hormon.

18 - Broccoli

Broccoli conține indoli, fitochimici care participă la metabolizarea estrogenului. Deci, dacă aveți un exces de estrogen, broccoli vă va ajuta să faceți acest lucru benefic pentru corpul dumneavoastră.

Potrivit studiului „Breast Cancer: Cercetare de baza si clinice“ 2010, există o relație între indolilor de broccoli si prevenirea cancerului de sân la femei.

18 - Unt de arahide

Arahidele conțin fitoestrogeni, deci este o modalitate bună de a le consuma. Puteți face acest lucru sub formă de unt de arahide sau alimente dulci și sărate. Aroma sa este delicioasă și vă oferă și uleiuri grase sănătoase.

19- Migdale

Migdalele sunt o altă sursă de fitoestrogeni și pot fi consumate ca o gustare rapidă la mijlocul dimineața sau la mijlocul după-amiezii.

20 - Fistic

Dintre toate nuci, fisticul sunt cele care oferă cea mai mare contribuție a fitoestrogenilor. Mai mult de 382 micrograme de fitoestrogeni la 100 de grame.

21 - Căpșuni

Pe lângă faptul că este unul dintre fructele cu o putere antioxidantă mai mare, ele au izoflavone și lignani care ajută la creșterea nivelului de estrogen. Căpșunile ajută de asemenea la prevenirea formării de cancere ale sânului și ale prostatei.

22 - Varza

Varzile și legumele crucifere conțin, în general, o cantitate semnificativă de fitoestrogeni. Potrivit unui studiu de la Universitatea din Illinois, acestea sunt prelucrate, au avantajul de a acționa ca un nivelator de estrogen în organism, precum și capacitatea de a reduce ratele prea mari, care pot afecta unele tipuri de cancer, cum ar fi de san si de prostata.

23 - Pastă Miso

Miso-ul, făcut din soia, este o altă sursă excelentă de fitoestrogeni. Datorită prezenței mari a izoflavonelor în soia, toate produsele lor sunt cele care măresc nivelul de estrogen din organism.

24 - Tempeh

Este un alt preparat făcut cu soia. Soia este fermentată și transformată într-un tort. Când este fermentat, acesta reține toate proteinele, fibrele și vitaminele pe care alte alimente le consumă. Este folosit ca înlocuitor pentru carne, deoarece este o sursă bună de fitoestrogeni.

25- Semințe de mirare

Ele sunt o bună sursă de fitoestrogeni, oferind o mulțime de ele, ca și alte semințe. Ele ne dau, de asemenea, grăsimi și uleiuri sănătoase.

26 - Uleiul de măsline

Uleiul de masline este cunoscut pentru capacitatea sa de a echilibra hormonii. Acest lucru se datorează faptului că grăsimile sănătoase îmbunătățesc membrana celulară, permițând hormoni mai mari și legături mai bune. Acest lucru ajută de asemenea la echilibrul estrogenului în organism.

27 - Piersici

Printre fructe, ele sunt una dintre cele mai ridicate din fitoestrogeni, permițând echilibrarea nivelurilor hormonale din organism.

28- Semințe de dovleac

Semințele de dovleac sunt o sursă puternică de fitoestrogeni. Unele femei în timpul menopauzei consuma cu cereale pentru micul dejun, observând imediat efectele sale benefice asupra reducerii bufeurile și îmbunătăți starea de spirit.

Un studiu efectuat de Departamentul de Obstetrica si Ginecologie la Universitatea din Rostock, în Germania, a arătat că extractul de semințe de dovleac pentru cantitatea mare de lignani sale pot fi utilizate pentru prevenirea și / sau tratamentul cancerului de sân.

29 - Dovleac

Împreună cu alte tipuri de dovleci și dovleci, acestea sunt o bună sursă de fitoestrogeni. Acestea pot fi consumate în piure, supe sau salate.

30 - Cafea

Printre numeroasele proprietăți, cafeaua ajută și la echilibrarea estrogenului. Are fitoestrogeni multipli care contribuie la reducerea riscului de cancer de sân, potrivit unui studiu realizat în 2009 în "Journal of Nutrition". Pentru a obține acest efect, se recomandă să consumați cafea fiartă.

Alte funcții interesante și beneficii ale estrogenului

Estrogenul poate fi, de asemenea, utilizate ca medicamente în terapia contraceptivă, terapia de substituție hormonală, cum ar fi menopauza si pentru a trata unele sensibile la terapia cu hormoni, cum ar fi cancerul de prostata si cancerul de cancer de san.

Alte funcții de bază ale estrogenului sunt:

• Accelerați metabolismul.
• Creșteți depozitele de grăsimi.
• Stimulează creșterea uterină.
• Înghițiți pereții vaginali și creșteți lubrifierea acestora.
• Creșterea creșterii și formarea osoasă.
• Menține viscera și pielea în stare bună.
• Acestea cresc colesterolul HDL bun și reduc colesterolul LDL "rău".
• Reduce mobilitatea intestinului gros.
• Promovează ovulația
• Promovează receptivitatea sexuală mai mare la femelele de diferite specii.
• Induce secreția de prolactină, care stimulează lactația.
• Ele au un efect antiinflamator.
• Ei au un efect vascular de protecție, care previne bolile cardiovasculare, cum ar fi arterioscleroza.
• Datorită efectelor sale antiinflamatorii, estrogenii beneficiază de asemenea creierul, stimulând în mod specific eficiența cortexului prefrontal, care este legat de capacitatea de memorie.
• Acestea reduc impulsul de a fi "mananca chef" mai ales la femei.
• Ei ajută la tratamentul cancerului de prostată prin funcția antiandrogenă, reducând nivelul testosteronului.
• Promovează vindecarea rănilor.

După cum putem vedea, estrogenii oferă o mulțime de beneficii corpului. În natură există alimente care ne pot furniza în mod natural estrogen și ne permit să profităm de avantajele sale imense.

De ce consumă fitoestrogeni?

Conform unui studiu al S.U.A. Institutul Național de Științe ale Mediului de Sănătate, consumul de fitoestrogeni are efecte benefice asupra sănătății.

Acești compuși au un efect similar cu estrogenul animal produs de organism, deși cu o mai mică potență.

Există trei tipuri de fitoestrogeni: mare efect cumestrales- de phytoestrogenului legume, fasole, soia, năut și lucernă. Izoflavonele, care au și proprietăți antioxidante, cum ar fi soia și leguminoasele. Și în sfârșit lignanii, care se găsesc în principal în semințe, în fasole, fructe, legume și tărâțe de boabe diferite.

Este important să consumați produse care ridică nivelurile de estrogen în cazul scăderilor importante ale acestui hormon în organism. În multe ocazii, numai prin introducerea lor în regimul alimentar se întoarce la echilibru. Întotdeauna în mod moderat, aceasta este cheia sănătății.

referințe

1. 20 de alimente bogate în fitoestrogeni estrogeni. Extras zilnic din Sănătatea Mintală
2. Alimente care au crescut estrogenul. Extras din Mamiverse.com
3. Cele mai bune surse naturale de estrogen pentru femeile aflate la menopauză. Extras din Livestrong.com
4. Steven D. Ehrlich, NMD, Solutions Acupuncture, o practică privată specializată în medicina complementară și alternativă, Phoenix, AZ. Revizuire oferită de VeriMed Healthcare Network. De asemenea, a fost revizuit de către echipa editorială A.D.A.M.
5. Heather B. Jefferson W. Pro și contra de fitoestrogeni. Frontul neuroendocrinol. 2010 Oct; 31 (4): 400-419.
6. Ju YH1, Carlson KE, Sun J, D Pathak, Katzenellenbogen BS, Katzenellenbogen JA, Helferich WG. Efectele estrogenice ale extractelor din varză, varză fermentate, și varza de Bruxelles acidulate asupra expresiei de creștere și gena de estrogen-dependente de cancer de san uman (MCF-7) celule. J Agric Food Chem 2000 Oct; 48 (10): 4628-34.
7. Richter D1, Abarzua S, Chrobak M, Vrekoussis T, Weissenbacher T, Kuhn C, Schulze S, Kupka MS, Friese K, Briese V, Piechulla B, Makrigiannakis A, U Jeschke, Dian D (2013). Efectele extractelor phytoestrogen izolate din semințe de dovleac privind producția de estradiol și ER / PR expresie in celulele tumorale de cancer de san si trofoblast.