Cele 13 produse Best Skin (Natural)
lua alimente pentru piele Este una dintre cele mai bune modalități de a vă îmbunătăți starea, aspectul și sănătatea generală a corpului. Mulți oameni nu înțeleg legătura importantă care există între mâncarea pe care o mănâncă și pielea lor.
Ca orice altă parte a corpului, pielea noastră rămâne sănătoasă, printre alte motive, datorită alimentelor pe care le consumăm.
În timp ce o dietă săracă poate duce rapid la pielea uscată, pete sau acnee, o dietă sănătoasă bazată pe alimente întregi care include o varietate de legume și fructe, nuci și semințe, fasole, pește și cereale integrale reprezintă o bază excelentă pentru aveți o piele tânără luminoasă
13 Produse alimentare pentru sănătatea pielii
1- Legume galbene
Legumele precum morcovii, squashul și cartofii dulci conțin niveluri deosebit de ridicate de beta-caroten și alte carotenoide, care le dau culoarea portocalie.
Beta carotenul este transformat în vitamina A în organismul nostru, care este unul dintre cele mai importante substanțe nutritive pentru integritatea pielii, ceea ce înseamnă că devine ferm, mai rezistent la leziuni și se poate vindeca mai repede.
Beta carotenul poate, de asemenea, ajuta la prevenirea deteriorării celulelor de radicali liberi, deoarece acționează ca un antioxidant.
Legumele portocalii sunt delicioase ca bază pentru supe și tocană în timpul iernii, sau prăjite cu alte legume cum ar fi ardeii, ceapa roșie și sfecla.
2- fructe de padure
Boabe cum ar fi afine, zmeură, coacăze negre și căpșuni sunt surse excelente de vitamina C.
Această vitamină este esențială pentru formarea colagenului, ceea ce conferă structurii și elasticității pielii.
În plus, vitamina C este, de asemenea, un antioxidant care protejează celulele noastre de daune oxidative.
Bomboanele conțin, de asemenea, multe alte substanțe nutritive care pot funcționa ca și antioxidanți în organism, cum ar fi catechine, quercetin și resveratrol.
Un alt avantaj al fructelor de padure asupra celor mai multe fructe este ca acestea sunt mai mici in zahar. O dietă care promovează creșterea insulinei și a glucozei în sânge nu este sănătoasă pentru piele, deoarece favorizează formarea compușilor glicozilați care stimulează îmbătrânirea.
Bomboanele sunt ușor de consumat și pot fi adăugate la iaurtul natural cu niște nuci tăiate.
3 - Pește albastru
Pestele albastru, inclusiv sardine, macrou, somon și păstrăv, reprezintă o sursă foarte mare de acizi grași omega-3.
Acizii omega-3 și omega-6 joacă un rol esențial în structura pielii și aspectul ei.
Acestea încorporează în membranele celulare epidermale, stratul cel mai exterior al celulelor din piele și ajută la menținerea funcției de barieră a pielii și la prevenirea pierderii umidității.
De asemenea, se crede că acestea au un rol în dermă, în stratul inferior al pielii, prin controlul inflamației și minimizarea deteriorării razelor UV la colagen.
Creșterea aportului de acizi grași omega-3 poate reduce uscarea și inflamația. Inflamația poate provoca creșterea vârstei pielii și cercetările arată că consumul redus de acizi grași omega-3 poate contribui la tulburări inflamatorii cum ar fi eczemă și psoriazis.
Omega-3 acizi grași pot ajuta, de asemenea, să păstreze arterele inimii de la înfundarea și, astfel, îmbunătățirea circulației, care este crucială pentru sănătatea pielii.
Zincul, care se găsește în pește, poate ajuta la lupta împotriva acneei, deoarece este implicată în metabolismul testosteronului, ceea ce afectează producția de sebum, principala cauză a acneei. Zincul ajută de asemenea la producerea de celule noi și la eliminarea celulelor moarte, ceea ce conferă pielii o strălucire plăcută.
4-Avocado
Avocado este o sursa buna de vitamina E, care are mai multe roluri in sanatatea pielii.
Acesta conține vitamina C, care funcționează ca un antioxidant, astfel încât poate proteja celulele pielii împotriva deteriorării radicalilor liberi.
De asemenea, se crede că ajută la protejarea pielii de razele ultraviolete și are activitate antiinflamatoare, ceea ce reduce posibilitatea apariției de erupții pe piele, pete și acnee.
Deși avocado are un conținut relativ ridicat de grăsimi, cea mai mare parte este o grăsime sănătoasă mononesaturate, precum cea din ulei de măsline și acidul linoleic.
Omega-6 grăsimi sunt utile pentru a preveni pierderea de umiditate din piele; și grăsimile mononesaturate pot avea și acest beneficiu.
În plus, avocadole conțin, de asemenea, niveluri bune de carotenoide, aceleași antioxidanți găsiți în legume portocalii.
5- Semințe de dovleac
Sunt surse excelente de zinc, unul dintre cele mai importante minerale pentru a menține pielea sănătoasă.
Până la 20% din zinc din organism este stocată în piele și are un rol important în creșterea și vindecarea.
Deficitul acestui mineral este legat de acnee, piele uscată, dermatită și vindecarea ușoară a rănilor.
Semințele de dovleac conțin de asemenea acid omega-6 linoleic.
Alte semințe și nuci sunt, de asemenea, surse bune de zinc, precum și biotină, o vitamină care contribuie la sănătatea pielii și părului.
6- Sucuri verzi
Sucurile făcute cu o mulțime de legume proaspete sunt surse concentrate de nutrienți, inclusiv multe care pot fi benefice pentru pielea noastră.
Acestea conțin minerale, cum ar fi calciu, magneziu și alcaloizi, care ajută la alcalinizarea organismului, împiedicând-o să fie prea acide.
Corpul nostru menține, în general, un echilibru acido-bazic destul de stabil, dar o ușoară aciditate în exces pot fi legate de erupții sau probleme ale pielii, cum ar fi eczeme.
Sucurile verzi sunt, de asemenea, bogate în vitamina C, beta-caroten si alti antioxidanti, inclusiv clorofilă, substanțe care produc pigment verde a plantelor.
7- Ovăz
Ovăzul este o sursă deosebit de bogată de biotină, o vitamină bine cunoscută pentru rolul său în sănătatea pielii și părului.
Făina de ovăz este, de asemenea, bogată în fibre solubile, care ajută la menținerea funcției intestinale și digestive sănătoase.
Digestia sănătoasă este vitală pentru pielea noastră, din două motive principale. În primul rând, trebuie să digerăm corect produsele alimentare, astfel încât toate acele substanțe nutritive esențiale pentru piele să intre în corpul nostru; și în al doilea rând, dacă nu eliminarea deșeurilor sunt în mod corespunzător, toxinele în exces pot circula în sânge și poate ieși prin piele, sudoare și sebum.
Rezultatul poate fi erupții cutanate și alte probleme.
8- Cruciferoase
legumele crucifere sunt cele din familia varza, legume cum ar fi broccoli, conopidă, varză, varză roșie și verde, mangold, macris, varza de Bruxelles, ceapa, usturoi și praz.
Acestea conțin o cantitate mare de compuși ai sulfului, care pot susține detoxifierea în ficat. Detoxifierea ficatului potrivit este la fel de importantă ca menținerea intestinului sănătos pentru a scăpa de toxine.
Ele pot sprijini, de asemenea, echilibrul hormonal, în special la femei, deoarece conțin o substanță numită indol-3-carbinol care ajută la echilibrarea nivelurilor de estrogen.
Cei care sunt predispuși să dezvolte rachete de piele în jurul perioadei menstruale, pot beneficia de consumul unei sau două porții pe zi a acestor legume.
9 - Iaurt cu probiotice
Există o tot mai multe dovezi care arată că aportul de probiotice, bacteriile intestinale sanatoase, pot imbunatati starea pielii si chiar ameliorarea anumitor afecțiuni cronice, cum ar fi eczeme, acnee, rozacee.
Prin menținerea mucoasei intestinului și crearea unei barieri sănătoase și închise, pot opri inflamația și reacția sistemului imunitar. Iaurtul cu culturi vii este o sursă excelentă de probiotice. În cazul intoleranței la lactoză, iaurtul poate fi înlocuit cu supa tempeh sau miso. Legumele fermentate, cum ar fi varza de varză, dețin și aceste proprietăți.
Este recomandabil să se ia o sursa naturala de probiotice si pentru a evita produsele alimentare fortificate ca conține conservanți și substanțe chimice care cresc toxemia organism, care afectează pielea.
10 - Ceai verde
Timp de secole, ceaiul verde era popular în China și este folosit din punct de vedere medical pentru a trata orice fel de durere și chiar depresie. Astăzi, polifenolii din ceaiul verde sunt recunoscuți pentru că ajută la neutralizarea radicalilor liberi, ceea ce poate provoca leziuni ale pielii.
Antioxidanții și taninurile (astringentele) din ceaiul verde pot, de asemenea, ajuta la tratarea ochilor pucioși, precum și a cercurilor întunecate.
Vizitați acest articol pentru a afla despre alte alimente care ajută la depresie.
11- Ouă
Gălbenușurile de ou sunt o sursă importantă de vitamina A, care ajută la repararea pielii.
Ele sunt o excelenta sursa de biotina, un complex de vitamina B, care este necesar pentru sanatatea pielii si a unghiilor. Pe de altă parte, gălbenușul conține și lecitină, care este un emolient care înmoaie pielea.
Aflați despre alte proprietăți nutritive ale ouălor aici.
12 - Nuci
Ca și în multe alimente pentru o piele sănătoasă, proprietățile nuci sunt legate de activitatea antioxidantă.
Vitamina E combate îmbătrânirea pielii, în special protejarea pielii împotriva daunelor provocate de soare datorită radicalilor liberi generați de razele UV de la lumina soarelui. Tocopherolul tinde să ajute la menținerea umidității naturale a pielii, să ușureze uscarea și să facă pielea să pară mai tânără.
Combinația de vitamina E cu seleniu poate spori capacitatea sa antioxidantă, de aceea este recomandabil să se amestece surse de alimentare ale acestor substanțe nutritive, cum ar fi migdale se presara branza de vaci (o mare sursă de seleniu), pentru revitalizarea pielii.
Migdalele, fisticul și fructele cu coajă lemnoasă asigură, de asemenea, o bună aprovizionare cu acizi grași omega-3.
13 - Ciocolată
Cu câțiva ani în urmă, un studiu a arătat că ciocolata neagră protejează în mod semnificativ împotriva efectelor dăunătoare ale raze UV care sunt legate de îmbătrânirea prematură.
În 2006, cercetătorii germani au descoperit ca ciocolata neagra poate proteja împotriva dezvoltării cancerului de piele prin același mecanism.
Știința susține consumul de ciocolată bogată în flavonoide, un compus antioxidant care se găsește de obicei în ciocolată neagră, care asigură protecția pielii, în special împotriva efectelor dăunătoare ale razelor UV.
Un studiu a arătat că, după trei luni, ingestia de ciocolată neagră a îmbunătățit, de asemenea, grosimea pielii, hidratarea și microcirculația, ceea ce îmbunătățește aspectul pielii.
Este vorba de boabele de cacao care oferă beneficii puternice antioxidante atunci când sunt ingerate, nu și celelalte ingrediente ale ciocolatei sau pudrei de cacao.
Acest lucru este important deoarece calitatea ciocolatei este foarte variabilă și chiar așa-numita ciocolată neagră poate avea molecule antioxidante mult mai puțin sănătoase decât ne așteptăm. Lactatul de ciocolată nu are aproape nici un antioxidant.
În timp ce ciocolata poate ajuta pielea să lupte împotriva efectelor nocive ale soarelui, este necesar să se caute cacao să fie de înaltă calitate, adică de tipul care nu are aproape nici un fel de aromă bună.
Fără îndoială, se recomandă consumul de ciocolată amară cu cel puțin 70% din cacao fără adaos de zahăr. În acest sens, este esențial să citiți eticheta nutrițională. Ciocolata de acest tip trebuie consumată în porții mici ca tip de produs anti-cancer și agent anti-îmbătrânire, dar trebuie să fii atent și să eviți consumul unor cantități mari de orice varianta, mai ales cu conținut ridicat de zahăr.
Zaharurile procesate vor duce la o creștere a inflamației și riscul de agravare a acneei și a altor afecțiuni inflamatorii, cum ar fi diabetul sau bolile cardiace.
Stresul oxidativ este unul dintre principalii inamici ai pielii și se datorează expunerii la radiațiile UV, substanțele chimice și poluanții de mediu care cauzează eliberarea radicalilor liberi. Acestea, la rândul lor, afectează straturile superioare și medii ale pielii, în care trăiește colagenul.
Aici intră hârtia de ciocolată. Ciocolata neagra cu mai mult de 70 de procente cacao are cel mai mare beneficiu pentru piele.
Și ce alte alimente bune pentru piele știți?
referințe
- Cancerul de piele Fundația: Fapte de cancer de piele
- Evans JA, Johnson EJ: Rolul fitonutrienților în sănătatea pielii. Nutrients 2010; 2: 903-928.
- Stahl W, Sies H: beta-caroten și alte carotenoide protejate de lumina soarelui. Am J Clin Nutr 2012.
- Rizwan M, Rodriguez-Blanco I, Harbottle A, et al: Pasta de tomate bogată în licopen protejează împotriva fotodamagiilor cutanate la om in vivo. Br J Dermatol 2010.
- Kopcke W, Krutmann J: Protecția împotriva arsurilor solare cu beta-caroten - o meta-analiză. Photochem Photobiol 2008; 84: 284-288.
- Manach C, Scalbert A, Morand C, și alții: Polifenoli: surse de hrană și biodisponibilitate. Am J Clin Nutr 2004; 79: 727-747.
- Heinrich U, Moore CE, De Spirt S, și alții: Polifenolii de ceai verde asigură fotoprotecție, măresc microcirculația și modulează proprietățile pielii ale femeilor. J Nutr 2011; 141: 1202-1208.
- Heinrich U, Neukam K, Tronnier H, și alții: Ingestia pe termen lung a cacao-ului cu flavanol ridicat asigură protecția fotoprotectoare împotriva eritemului indus de UV și îmbunătățește starea pielii la femei. J Nutr 2006; 136: 1565-1569.
- Flood F, Bazin R, Laquieze S, et al: Efectul soarelui asupra semnelor clinice vizibile de îmbătrânire în pielea caucaziană. Clin Cosmet Investig Dermatol 2013; 6: 221-232.
- Purba MB, Kouris-Blazos A, Wattanapenpaiboon N, et al: Îmbătrânirea pielii: poate alimente să facă diferența? J Am Coll Nutr 2001; 20: 71-80.
- Cosgrove MC, Franco OH, Granger SP, et al: Intrarea alimentară nutritivă și apariția cutanată a feței în rândul femeilor americane de vârstă mijlocie. Am J Clin Nutr 2007; 86: 1225-1231.
- Nagata C, Nakamura K, Wada K, et al: Asociația grăsimilor dietetice, legumelor și micronutrientilor antioxidanți cu îmbătrânirea pielii la femeile japoneze. Br J Nutr 2010; 103: 1493-1498.
- Terao J, Minami Y, Bando N: Activitatea de călire oxigen moleculară a carotenoidelor: relevanță pentru protecția pielii împotriva fotopolimerizării. J Clin Biochem Nutr 2011; 48: 57-62.
- Carotenoizii sunt piatra de temelie a vitalității păsărilor. 2009. ScienceDaily.
- Whitehead RD, Coetzee V, Ozakinci G, et al: Efectele inter-culturale ale fructelor și legumelor asupra culorii pielii. Am J Sănătate Publică 2012; 102: 212-213.
- Stephen ID, Coetzee, V., Perrett, D.I: Colorarea pigmentului carotenoid și a melaninului afectează sănătatea umană percepută. Evoluția și comportamentul uman 2010.
- Whitehead RD, Re D, Xiao D, și alții: Sunteți ceea ce mănânci: creșterile în cadrul fructelor și legumelor conferă beneficii modificări ale culorii pielii. PLoS One 2012; 7: e32988.
- Whitehead RD, Ozakinci G, Perrett DI: Un studiu controlat, randomizat, al unei intervenții dietetice bazate pe aspect. Health Psychol 2014; 33: 99-102.
- Lademann J, Meinke MC, Sterry W, et al: Carotenoizii în pielea umană. Exp Dermatol 2011; 20: 377-382.
- Ermakov IV, Gellermann W: Model de validare pentru detectarea carotenoidelor cutanate pe bază de Raman. Arch Biochem Biophys 2010; 504: 40-49.
- Ermakov IV, Sharifzadeh M, Ermakova M, et al: Rezonanța Raman de detectare a antioxidanților carotenoizi în țesutul uman viu. J Biomed Opt 2005; 10: 064028.
- Care sunt cele mai bune alimente pentru o piele sanatoasa?
23 alimente care sunt bune pentru pielea ta