6 beneficii uimitoare de Cress pentru sănătate

beneficii și proprietăți ale usturoiului pentru sănătate sunt numeroase: previne cancerul, are grijă de sănătatea ochilor, scade tensiunea arterială, menține oasele puternice și altele pe care le voi comenta în continuare.

Nastureniul, Nasturtium officinale, este o plantă acvatică în creștere rapidă, cu frunze verzi, care crește abundent în majoritatea râurilor și lacurilor în zonele reci și superficiale.

Este nativ în Europa și Asia și una dintre cele mai vechi legume consumate de oameni. Este un membru al familiei Brassicaceae, legat botanic de muștar, ridichi și wasabi, toate remarcate pentru aroma lor picantă.

O servire de 100 grame de castravete oferă 11 calorii și este deosebit de bogată în vitamina K.

De asemenea, conține cantități semnificative de vitamina A, C, riboflavină, vitamina B6, calciu, mangan și acid folic. Are un conținut scăzut de carbohidrați, proteine, grăsimi și fibre dietetice.

În ciuda faptului că este o plantă rară pentru unii dintre noi, o puteți găsi în majoritatea producătorilor de legume și supermarketuri. Are o aromă ușor picantă, deci este ideal să se combine într-un fel de mâncare mexicană.

În ultimul timp, castronul a fost folosit în gastronomie în mod fundamental ca o garnitură simplă, deși, puțin câte puțin, devine din ce în ce mai importantă ca hrana pentru stele.

Nastureta este un aliment încărcat cu proprietăți pentru sănătatea noastră, foarte bogat în vitamine și minerale, precum și în scăderea caloriilor datorită cantității mari de nutrienți pe care le are.

6 Beneficiile de apă pentru sănătate

1-Previne cancerul

70% din studiile efectuate în acest domeniu au găsit legături între legumele crucifere, cum ar fi cress, și protecția împotriva cancerului.

Un experiment cu patru femei care au învins cancerul de san consumat aproximativ doua cani de năsturel un izocianat zi și nivelurile de fenil (agenți anticancer) a crescut, astfel, făcându-le o îmbunătățire substanțială în reducerea șanselor de recidivă.

Institutul Național al Cancerului arată că acești compuși pot:

• Ajutați la protejarea celulelor de deteriorarea ADN-ului.
• Deconectați carcinogeni (capabili să provoace cancer).
• Beneficii antivirale și antibacteriene.
• Are proprietăți antiinflamatorii.
• Aceasta reprimă formarea tumorilor vaselor de sânge și migrarea celulelor tumorale.

Nasturel conține mai mulți agenți anticancer decât orice altă legumă cruciferă.

2 - Aveți grijă de sănătatea ochilor

Ca membru al familiei de legume crucifere, macris este o sursa incredibila de substante nutritive pentru ochi, cum ar fi vitamina A, beta-caroten, carotenoide, luteina si zeaxantina.

Nu se obține suficientă luteină și zeaxantina a fost legată de degenerescența maculară legată de vârstă (AMD)

AMD este o boală care percepe viziunea centrală acută necesară pentru a efectua activități care trebuie să se confrunte în față, cum ar fi lectura, coaserea și conducerea.

Asociatia Americana Optometric afirma ca degenerescenta maculara legata de varsta cu varsta avansarea este „principala cauza de orbire la persoanele de peste 55 de ani în lumea occidentală și este de așteptat incidența la tripla până în 2025.“

Includeți crocant în dieta dvs. este o protecție suplimentară împotriva creșterii cataractei.

3 - Reducerea tensiunii arteriale și îngrijirea inimii

Sa demonstrat că consumul de crizanteme datorită conținutului său ridicat de luteină și zeaxantină ajută pacienții cu boli cardiovasculare.

Conform unui studiu, nivelurile mai ridicate de luteină și zeaxantină din sânge sunt asociate cu mai puțină arterioscleroză sau rigidizare a arterelor decât cele cu niveluri mai scăzute de carotenoizi.

În plus, participanții cu cele mai ridicate niveluri de carotenoizi din sângele lor au fost, de asemenea, mai puțin susceptibili de a suferi atacuri de inimă.

Trebuie, de asemenea, să-i lăudați conținutul ridicat de nitrați. Majoritatea fructelor și legumelor conțin niveluri ridicate de nitrați de origine naturală în dietă. Nitrații sunt o sare a acidului azotic și reprezintă un nutrient esențial pentru creșterea plantelor.

Deoarece anumite fructe și legume conțin, de asemenea, vitamina C, un inhibitor natural al nitrozaminelor, consumul acestora vă oferă toate avantajele azotatului sănătos fără toate negativele.

S-a arătat că nitrații dietei au o gamă variată de beneficii pentru sănătatea vasculară, incluzând:

• Reducerea tensiunii arteriale.
• Suprimă agregarea plachetară (coagularea sângelui).
• Protejează bolile cum ar fi arterioscleroza, hipertensiunea arterială, sepsisul, tromboza, printre altele.
• Îmbunătățește performanța exercitării la persoanele sănătoase și la pacienții cu boală arterială periferică.

4-Ține-ți oasele puternice și sănătoase

Destul de ciudat, usturoiul are calciu care este mai biodisponibil decât laptele. Pentru fiecare gram de strugure brut, se găsesc 1,5 mg de calciu, care este mai mare decât 1,13 mg de calciu pe gram de lapte integral pe care îl bei.

Un studiu publicat în revista American Journal of Clinical Nutrition confirmă faptul că obținerea de calciu exclusiv din produse lactate este periculoasă deoarece cazeina, calciul, grăsimile, lactoza, saturația și colesterolul contribuie la sănătatea precară.

Cercetătorii spun că aceleași substanțe nutritive găsite în lapte sunt ușor disponibile în alimente mai sănătoase de origine vegetală, cum ar fi castravetele.

Dar calciul nu este singurul nutrient necesar pentru a construi și menține oase puternice, sănătoase. De asemenea, este necesar să țineți pasul cu vitamina K.

Nasturelina este o excelenta sursa naturala de calciu care ajuta la prevenirea osteoporozei. Aceasta este o boală provocată, printre altele, de absența calciului în dieta noastră.

Boala este asociată cu o pierdere treptată a densității osoase, ceea ce crește riscul de fracturi.

Aportul adecvat de calciu ajută și la menținerea dinților puternici și sănătoși.

Diabetul 5-control

Nasturelica este bogată în grăsimi, sodiu și colesterol. Este un aliment ideal pentru persoanele cu probleme de diabet.

Aportul său, pentru diabetici, produce îmbunătățiri semnificative ale pancreasului, contribuind la îmbunătățirea nivelului de glucoză din sânge și la îngrijirea producerii de insulină.

Având în vedere că obezitatea este, fără îndoială, principalul vinovat pentru diabet zaharat, crizan pentru diabetici este un ajutor perfect atunci când vine vorba de susținerea pierderii în greutate.

Nasturel include carbohidrați complexi, care scad semnificativ cantitatea de insulină necesară, precum și gestionează nivelurile de glucoză din sânge, care ar putea crește după mese.

Specialiștii recomandă includerea în fiecare săptămână a unui minim de trei până la patru porții de castă în dieta dvs. zilnică pentru a optimiza beneficiile.

6 - Piele sănătoasă și radiantă

Nasturel este plin de antioxidanti si minerale, proprietati care favorizeaza eliminarea toxinelor si imbunatatesc starea de sanatate a pielii.

De asemenea, are proprietăți antimicrobiene și antibacteriene în mod natural. De fapt, într-un studiu, 10 din 11 femei au prezentat îmbunătățiri vizibile ale pielii în doar patru săptămâni, după ce au adăugat în fiecare zi o pungă de crizanteme la dieta lor.

Aceste îmbunătățiri sunt vizibile în reducerea ridurilor, textura pielii, scăderea petelor maro, și un număr mai mic de bacterii ale pielii.

Nasturel nu poate fi la fel de popular ca alte produse cosmetice, dar are capacitatea de a trăi până la concurenții săi naturali.

Cum să adăugați Nasture în dieta ta

Cea mai obișnuită utilizare a crocantului este ca parte a salatei, dar poate fi încorporată și în paste, fripturi și sosuri ca orice alt produs ecologic.

Nasturel poate fi savurat ca legume dulci, cum ar fi legumele de vițel și coardă, sau combinate cu alte feluri de mâncare, cum ar fi carnea și peștele.

O altă opțiune pentru cel mai lazy este de a face un smoothie. Luați o mână de castă și amestecați-o cu fructele preferate. În acest fel, va face ca încorporarea dvs. în dieta dvs. să fie mai suportabilă

Nasturel poate fi combinat perfect cu tortilla sau orice altceva care vine în minte, lucru important este să nu uitați de el în lista de cumpărături!

Ce beneficii ați observat pentru a adăuga nuiele la dieta ta?

referințe

1. http://www.medicalnewstoday.com/articles/285412.php.
2. http://www.optos.com/es/Pacientes/Patologias-oculares/Degeneracion-macular-relacionada-con-la-edad-AMD/.
3. www.healthbenefitstimes.com/health-benefits-of-watercress/.
4. http://www.botanical-online.com/medicinalsberro.htm.
5. http://www.fitday.com/fitness-articles/nutrition/healthy-eating/the-nutrition-of-watercress.html.
6. www.nutritionsecrets.com/amazing-health-benefits-of-watercress/.
7. Imagine sursă.