16 Proprietăți uimitoare ale ienupărului pentru sănătate (Geneva)
proprietăți de ienupăr pentru sanatate sunt numeroase: imbunatateste digestia, au un efect de tonifiere, lupta impotriva malariei si scorburilor, controleaza cancerul, controleaza greutatea si altele pe care vi le voi explica in continuare.
Fără a merge prea departe în timp, Winston Churchill însuși a spus atunci că "Gin Tonic a salvat mai multe vieți și minți ale bărbaților englezi decât toți medicii imperiului împreună".
Este vorba despre gin, o băutură care provine din distilarea ienupărului, o plantă cu proprietăți și beneficii mari.
Proprietățile ginei nu ar fi posibile fără ingredientul principal, ceea ce o face radical diferită de celelalte băuturi alcoolice: boabele de ienupăr.
Botanistul secolului al XVII-lea Nicholas Culpeper a susținut despre acest tip de fructe de pădure:
- Sunt excelente împotriva mușcăturilor de insecte.
- Ele sunt diuretice.
- Excelent pentru dureri de plat, colici și abdomen.
- Ideal pentru tuse
- Ajută la fracturi, crampe și convulsii.
- Ele întăresc creierul și ajută memoria.
- Ele fortifică viziunea, întărind nervii optici.
- Ajută la sciatică.
- Consolidați membrele corpului: pentru gingii, pentru grămezi, pentru a ucide viermii intestinali și pentru a vindeca scabie, scabie și lepră.
- Îndepărtează pietre în rinichi.
- Ele sunt excelente pentru toate tipurile de paralizie și epilepsie.
- Îmbunătățiți toate tipurile de sancțiuni.
Deși cunoașterea epocii moderne este departe de ceea ce este disponibil în prezent, este o introducere bună să începeți să vorbiți despre gin.
Proprietăți pentru sănătatea ginei
1- Îmbunătățirea congestiei
Boabe de ienupăr conțin o mare varietate de utilizări medicinale, care au dus la folosirea lor de ani de zile ca antiseptice topice, congestie pulmonară sau tuse.
Boabele folosesc uleiuri benefice pentru organismul nostru, care provoacă bronhiile noastre să agită și să elimine mucusul.
2- Îmbunătățește sănătatea articulațiilor
Dacă nu vă decideți să beți această băutură, încercați să faceți o cremă pentru ameliorarea durerii articulare sau a bolilor, cum ar fi artrita reumatoidă.
Dovada a unui studiu realizat de BIDMC, nu numai ca ajuta la artrita, dar reduce si simptomele gutei.
Îmbunătățește digestia
Ginul este cunoscut ca un digestiv excelent care ajută la digerarea meselor într-un mod mai bun.
Acest lucru se datorează diferitelor plante utilizate în momentul realizării sale, mărind secrețiile acide ale stomacului și enzimelor digestive, ceea ce duce, în consecință, la descompunerea alimentelor într-un mod mai natural și mai rapid.
În același mod, orzul, bogat în fibre, va funcționa ca o completare pentru a face digestia mult mai rapidă. De asemenea, fibrele produc, de asemenea, o acțiune directă asupra nivelurilor de colesterol și a zahărului din sânge.
Efect de tonare
Ginul funcționează ca o relaxare perfectă și revigorantă, acționând asupra mușchilor și a sistemului nervos.
5- Combaterea malariei
Gin a fost obișnuit să lupte împotriva malariei. Una dintre componentele sale, chinina, a fost folosită ca un suzeta de malarie.
Prin urmare, dacă vă decideți să beți un Gin și tonic în țările tropicale, este posibil să nu veniți deloc rău, chiar vă poate salva o problemă bună.
În ciuda acestui fapt, se recomandă ca acesta să nu fie înlocuit cu orice tip de medicamente antimalarice.
6- Lupta împotriva scorbutului
Ca și în cazul malariei, englezii au folosit și Gin și Tonic pentru a lupta împotriva scorbutului, care a fost cauzată de un deficit profund de vitamina C.
7- Curățarea interioară
Datorită ienupărului și a multiplelor sale proprietăți diuretice, putem combate eficient umflarea sau infecțiile din tractul urinar datorită eliminării toxinelor și bacteriilor.
De asemenea, dacă aveți probleme cu urina, un gin puțin ocazional vă poate ajuta să mergeți la baie mult mai des.
8 - Oferă energie suplimentară
Deși sună puțin ciudat, chinina conținută în interior poate fi folosită ca un nutrient care oferă o energie suplimentară corpului nostru.
În mod similar, trebuie să precizăm că chinina este cel mai bun alcaloid disponibil pentru gin în compoziția sa.
9 - Oferă beneficiile altor plante medicinale
Gin conține o cantitate mare de ierburi în ceea ce privește compoziția sa. Dintre acestea, putem găsi de la același ienupăr la cilantru, cassia, nucșoară sau chiar rozmarin.
10- Îmbunătățește starea pielii
Gin se bucură, de asemenea, de un număr mare de antioxidanți. Consecința acestui fapt poate fi văzută într-o piele mult mai proaspătă și hidratată, datorită restaurării și susținerii creșterii celulare pe care antioxidanții o pot oferi.
11 - Poate preveni cancerul
Venind din nou de la antioxidanti, neutralizarea radicalilor din organism face cancerul mai putin probabil sa apara in corpul nostru.
12 - Lasă respirația bună
Deși acest beneficiu nu este dovedit științific, scriitorul celebru Scott Fitzgerald explică faptul că a băut acest tip de băutură de ani de zile doar pentru simplul fapt că respirația urâtă a gurii sa diminuat considerabil.
13 - Controlați greutatea
Ca și în cazul whisky-ului, ginul este, de asemenea, una dintre cele mai scăzute băuturi pe bază de calorii.
Deși da, aveți grijă cu combinațiile, deoarece unele băuturi folosesc prea multe zaharuri, unul dintre elementele principale care determină creșterea nivelului caloric al alcoolului.
14- Aditivi benefici
Gin este băutura perfectă pentru a adăuga diferite tipuri de suplimente după ce a fost servită. Nu este neobișnuit să observăm acest lichid însoțit de fructe și fructe diferite, cum ar fi căpșuni sau portocale sau chiar migdale, de exemplu.
Definiție și compoziție
Ginul este un tip de brandy conceput de olandeză și popularizat de englezi, de la "genever sau jeneve", care, la rândul său, provine din limba franceză. Acest cuvânt este tradus ca "ienupăr".
În momentul colecției, trebuie să subliniem două tipuri de gin, unul dedicat ginurilor olandeze și alții ginilor englezi.
- Ginul olandez este creat de orz malț, grâu, secară și porumb. Rezultatul este o băutură cu procente mici de alcool, cunoscut sub numele de "vin malta". Acum, este distilat la temperaturi scăzute, astfel încât să nu-și piardă aroma sau corpul.
În cele din urmă, vaporii de alcool se utilizează pentru a fi distilat, trecând prin cireșe de ienupăr, de unde se obține aroma caracteristică a acestuia.
Ultimul pas este de a adăuga arome la gust, cum ar fi diferite semințe, fructe sau chiar boabe de jeleuri.
- În ceea ce privește ginsurile englezești, se nasc din alcool de cereale neutru distilat pentru a fi ulterior arome cu cireșe de ienupăr.
istorie
Istoria ginei începe la începutul secolului al XVII-lea, unde aspectul este atribuit medicului german Franciscus Sylvius stabilit în Olanda.
Primul ei contact cu băutura a făcut-o să o numească genever, care ulterior și cu siguranță ar deriva în ceea ce știm acum ca gin.
Se spune că, în timpul războiului de treizeci de ani (1618-1648), soldații englezi au fost șocați din cauza marelui curaj pe care soldații olandezi l-au prezentat în luptă. Ginul a fost motivul. Acesta a fost un moment de cotitură pentru ca această băutură să se răspândească pe întreg continentul.
Un alt fapt important ar fi creșterea tronului englez al lui William of Orange - care corespunde celei de-a treia dinastii - cu soția lui, când va aproba o creștere accentuată a impozitelor pe bere.
Acest lucru a avut drept consecință faptul că englezii au început să distileze ginul în sine, ceea ce ar fi devenit băutura națională a Angliei. A fost în această perioadă când ginul va începe să devină popular în țara britanică.
O comisie oficială a arătat că, în 1750, una din cinci case din insulele nordice a băut acest lichid.
De-a lungul anilor, s-ar introduce taxe pentru a crește valoarea și calitatea lor până în prezent, văzând diferite soiuri de gin, cum ar fi London Dry sau chiar clasicul Gin Tonic.
Acesta din urmă a fost produs în secolul al XIX-lea, când sa descoperit că chinina care a fost în compoziția sa a ajutat la lupta împotriva diferitelor boli. Una dintre ele a fost malaria în cadrul diferitelor colonii engleze.
curiozitati
- În scenariul național, San Miguel Geneva a reușit să facă o piață internațională de nișă care produce 22 de milioane de cutii pe an.
- Tonicul este cea mai utilizată formulă din lume când vine vorba de băut gin.
- Nu este creat exclusiv să se bea "un palo seco". Comercianții și creatorii săi au declarat că idealul este să-l combine cu substanțe diferite.
- Potrivit unui sondaj realizat de revista americană de băuturi Imbibe, gin se situează pe locul opt în băuturi care se beau singure fără nici un fel de adăugare.
- Ginul adoptă culori fosforescente atunci când îl punem lângă lumini colorate datorită chininei, care are un sulfat natural.