15 Beneficii impresionante de pepene galben pentru sănătate

Printre beneficii de pepene galben pentru sănătate sublinia capacitatea sa de a proteja împotriva astmului, îmbunătățirea tensiunii arteriale, prevenirea evenimentelor cardiovasculare, imbunatateste artrita si digestia, previne cancerul, ajuta la somn, dismniuye de stres și de anxietate și altele, care apoi va explica .

Cucumis melo sau cunoscut sub numele de pepene galben sunt numele folosite pentru a desemna planta, și, prin urmare, roadele pe care le mânca, terenuri proprii alcaline (bune conductoare de electricitate și căldură).

Planul său apare definit de Dicționarul Academiei Regale a limbii spaniole ca „planta anuala a Cucurbitaceae de familie, cu tulpini culcat, ramosos, dur, cu lujeri“.

În cele ce urmează descrierea înălțimii cu frunze și flori, „frunze de trei până la patru metri lungime pețiolate, împărțit în cinci lobi obtuzi și flori solitare de corola galben“, care se încheie definiția cu originea sa, tipic și natural de est.

fruct

Dar, revenind la fruct, trebuie să subliniem forma sa elipsoidală, observând că dimensiunile sale variază între 20 și 30 de centimetri. Aici trebuie să menționăm că găsim diferite excepții, unde putem vedea pepeni care pot cântări un total de 20 de kilograme, iar dimpotrivă, unii care abia ating 300 de grame.

În ceea ce privește coaja, textura și culorile sale sunt adesea schimbabile. Putem găsi coji de verde, alb, galben sau chiar combinații.

Carnea din interiorul său este caracteristică pentru a avea un gust complet adulter, împreună cu o textura moale care contrastează cu miezul fructului, format din semințe sau tuburi diferite de culoare gălbuie.

compoziție

Se compune aproape în întregime de apă, constituind 90% din compoziția sa.

În ceea ce privește caloriile, este de remarcat faptul că pentru fiecare 100 de grame pe care le consumăm, ni se va da un total de 34.

Sodiul ne oferă, de asemenea, niveluri minime, cu un total de 16 miligrame de fiecare dată când ajungem la 100 de grame.

În cele din urmă, și referindu-se la aceeași cantitate ingerată, contribuția fibrei va fi limitată la 1 gram.

În plus, conține cantități mari de vitamine, cum ar fi A, K sau C, împreună cu procente de acid folic, magneziu și potasiu.

15 beneficii impresionante de pepene galben

1 - Lupta împotriva degenerării maculare

Datorită zeaxantina care conține în interior, sa dovedit a fi mai bine razele filtrate de lumină albastră negativă pentru ochii noștri, protejându-le și, astfel, evitând orice tip de degenerare maculara, care pot să apară din cauza diferitelor raze care filtrează de-a lungul a zilei

Fără a merge mai departe, cu un total de 3 sau mai multe bucăți din acest fruct pe zi poate fi redus în mod covârșitor procentul de risc de a suferi un anumit tip de degenerescență maculară.

2- Protecție împotriva astmului

Dacă am găsit pentru putere maculara degenerare lupta zeaxantina, în astm întâlnim beta - caroten și vitamina C. Ambele găsite în cantități mari în pepenele galben nu protejează împotriva astmului.

În plus, o găsim și în alte tipuri de alimente, cum ar fi dovleacul, morcovii sau alte legume, cum ar fi spanacul și kale.

Îmbunătățirea tensiunii arteriale

Sănătatea inimii noastre va fi sporită de consumul abundent de potasiu din dieta noastră. Fără a mai merge mai departe, pepene galbenul devine una dintre principalele surse ale acestui element chimic.

Ce alimente putem găsi pe lângă pepene, cu această particularitate? Răspunsul la această întrebare se găsește în spanac, roșii, ananas, portocale și banane.

Acest lucru, împreună cu fibra, colina și din nou cu vitamina C pe care acest aliment puternic îl va reduce tensiunea arterială a corpului în procente mari.

4- Previne accidentele cerebrovasculare

Beneficiul anterior ne duce direct la cel curent. Când tensiunea arterială se simte eliberată grație nivelurilor ridicate de potasiu din organism, vom avea un risc mai scăzut de a avea șansa de a găsi orice fel de accident cerebral.

În plus, suntem întăriți împotriva pierderilor mari și rapide ale masei musculare, conservării densității minerale osoase și reducerilor diferite legate de formarea de pietre la rinichi.

5 - Acționează înainte de inflamare și îmbunătățește mișcarea musculară

Pepeneaua este compusă, așa cum am spus, dintr-o multitudine de nutrienți. În ceea ce privește inflamația și mișcarea musculară, ar trebui să menționăm dealul.

Îmbunătățește membranele celulare, ajutând astfel transmiterea impulsurilor nervoase împreună cu absorbția diferitelor grăsimi.

Îmbunătățește artrita

Proprietățile antiinflamatorii ale diferitelor fitochimice pepene provoacă oxidarea în diferite articulații și oase ale corpului nostru pentru a fi îmbunătățită exponențial cu aportul constant al fructului.

7- Previne cancerul

Pietrele beta-carotenului ajută la protejarea împotriva diferitelor tipuri de cancer, fără a uita cantitatea de antioxidanți care se găsesc la intersecția luptei împotriva agenților tumorali.

Conform unui studiu efectuat de către Școala din cadrul Departamentului de Nutriție al Sănătății Publice din Harvard, beta-carotenul ajută la prevenirea și protecția împotriva unui posibil aspect al cancerului de prostată.

8- Îmbunătățește digestia

Împiedică constipația datorită fibrei și apei în compoziția sa. În acest fel, digestia noastră va fi îmbunătățită prin utilizarea în continuare a acestui fruct bine-cunoscut.

9 - Hydra

Hidratarea joacă un rol important în consumul de pepene galben. După cum am menționat mai sus, cantitatea de apă din pepene este de aproximativ 90%.

De aceea, împreună cu electroliții, atunci când mâncăm acest tip de hrană, ne vom hidrata rapid, mai ales în timpul sezonului de vară.

10 - Ajutați să adormiți

Din nou, dealul determină îmbunătățirea membranelor celulare și, astfel, putem obține ore de somn neschimbate, precum și o mai bună concentrare și îmbunătățire a capacităților de creier, de memorie și de învățare.

11- Îmbunătățește pielea și părul

Am vorbit despre vitamina C și despre funcția de optimizare a tensiunii arteriale. Acum, aceasta nu este singura vitamină care generează beneficii organismului nostru, deoarece vitamina A produce producția de sebum în corpul nostru crește și, prin urmare, părul rămâne hidratat și în stare bună în timp ce noi Vă ajută să crească mai repede decât în ​​mod normal.

În ceea ce privește pielea, datorită procentelor mari de hidratare furnizate de pepene, acesta va fi întinerit și cu un aspect mult mai sănătos și mai natural.

Pentru ceva, acest aliment a câștigat reputația de a fi numit în mod obișnuit "rodul frumuseții".

12 - Armătură imunologică generală

Vitamina C poate fi stabilită ca una dintre cele mai puternice atunci când vine vorba de lupta împotriva diferitelor boli care produc radicali liberi.

În acest fel, această vitamină funcționează ca un stimulent important în producerea de celule albe din sânge, distrugând în felul acesta diferite bacterii dăunătoare, viruși sau alte substanțe toxice care pot apărea în corpul nostru.

13- Reduce stresul și anxietatea

Din nou găsim potasiu. Funcția sa în acest caz este de a determina dilatarea vaselor de sânge, reducând tensiunea arterială.

Prin stabilirea tensiunii arteriale, în plus față de îmbunătățirea sănătății inimii și prevenirea problemelor cerebrovasculare, nivelul nostru de hormoni de stres va fi eliberat.

Reducerea stresului are drept consecință directă un sentiment mai scăzut al anxietății.

14- Potrivit pentru coeliacs

Potrivit diferitelor studii oferite de Asociația italiană de celiacă, deoarece nu conține nici măcar un pic de gluten, pepene galbenul poate fi consumat și mutat la mesele oricărui celiac pentru a se bucura de el.

15 - Puteți mânca frecvent

Spre deosebire de alte tipuri de produse alimentare, în cazul în care utilizarea lor continuă poate fi dăunătoare pentru corpul nostru, pepene galben nu oferă nici un tip de contra să abuzeze de ea.

Chiar și șansele de a suferi un tip de reacție alergică sunt reduse. Numai într-un caz ciudat, acest fruct sănătos și nutritiv poate să reprezinte un fel de pericol pentru corpul nostru. Și toate acestea, fără să uităm că aroma și textura ei incredibile devin ceva cu totul apetisant pentru timpul care vine.

Tipuri de pepene galben

Există diferite soiuri de pepene galben, și în cadrul fiecăruia dintre acestea, alte subtipuri de găsit. Chiar și așa, vom indica și explica cele mai utilizate și comune pe scena internațională:

• Pepene galben: Caracteristică a zonei peninsulare și mai ales cea spaniolă. După cum sugerează și numele, acesta prezintă o nuanță galbenă și interiorul său este alb. În cadrul acestei familii găsim Rough Yellows sau Smooth Round Yellows.
• Pepene verde din Spania: Verde și mai alungită decât cea anterioară. Ele tind să crească până când ajung la dimensiuni mari. Aici găsim Rochet (una dintre cele mai precoce care poate fi găsită în lume), Piel de Sapo sau Tendral (piele foarte aspră).
• Cantaloup pepene galben: Sfincter și gros. Carnea are o culoare asemănătoare cu cea a somonului și este cel mai produs pepene galben din lume.
• Pepene lungă: Cu niveluri ridicate de zahăr și o calitate superioară a celulozei, pielea acoperă-o înainte de o mulțime de eșecuri, fie temporare, fie fizice.

Istorie și utilizări

Potrivit mai multor studii, printre care se numără și cea publicată în 2008 de către revista World Sciences Sciences, prima dată când există dovezi ale cultivării sale, este înregistrată în cel de-al treilea mileniu î.en. C., unde civilizația egipteană a folosit deja pepene ca o hrană nutritivă.

Ca urmare a acelui moment, utilizarea sa a fost destul de variată și adaptată. Pasul de a fi tratat ca o legumă (aromatizată în unele momente din istorie cu piper și sare) în loc de fructe, devenind un simbol al fertilității.

Astfel, utilizarea sa a fost în mișcare prin cronologie până în Evul Mediu, în cazul în care Carol dictează ordonanta de cultivare Cucumis melo în Capitulare de villis în scopuri de vindecare.

Utilizarea sa a devenit răspândită în toată epoca modernă pentru a ajunge la zilele noastre așa cum o știm.

În cele din urmă și, ca o curiozitate, în secolul al XVII-lea, cunoscutul scriitor francez Alexandre Dumas, a ajuns la un acord cu biblioteca din orașul său natal. Astfel a fost devotamentul său față de pepeni, care ar consta dintr-un schimb bazat pe o schimbare de 12 pepeni pe an (una pe lună), în schimbul pentru munca sa, care conținea aproximativ 400 de volume.