13 beneficii incredibile de pepene verde pentru sănătate
beneficii de pepene verde pentru sănătate sunt numeroase: ameliorează sănătatea cardiovasculară, este antiinflamator, ajută la menținerea pielii, îmbunătățește starea pielii, previne formarea de pietre la rinichi, îmbunătățește digestia și altele pe care le explic mai jos.
Pepeneaua are multe nume. Dintre acestea, am găsit unele ca paitilla, aguamelón sau chiar pepene galben. În forma sa științifică se numește Citrullus Ianatus.
Este cultivat în întreaga lume, dar principala sa orientare spre producție este Africa. Pe de altă parte, în zona mediteraneană, este comun să fie văzută să înflorească în lunile iunie și iulie.
După cum se știe bine, se caracterizează printr-o crustă rigidă și ovală verzui, lângă un interior carnos și roșiatic. Este tocmai în centrul său unde observăm un număr mare de semințe negre care pot ajunge până la un centimetru în lungime.
Atunci când îl ingeste, aroma îi lasă un gust dulce în timp ce este moale, fiind plăcut palatului în orice moment.
O notă mică: licopen
Înainte de a explica diferitele beneficii ale pepenelui, este necesar să se facă referire la un tip de nutrienți esențiali din care este compus: licopenul.
Această substanță este un fitonutrient care acționează ca un antioxidant, ducând la un set de beneficii pentru sănătatea noastră, cum ar fi:
- Crearea de țesuturi și organe sănătoase.
- Detoxifierea substanțelor care nu sunt benefice organismului.
- Consolidarea sistemului imunitar și a sistemului muscular.
În plus, ca și în cazul altor alimente, cum ar fi roșiile, licopenul este responsabil pentru a conferi culorii roșiatice pepenelă. Cu cât este mai întunecată, cu atât este mai mare concentrația acestui fitonutrient.
13 beneficii incredibile de pepene verde
În primul rând este necesar să subliniem câteva sfaturi:
- În primul rând, pepene verde ar trebui să fie la vârf de maturitate pentru a maximiza beneficiile sale diferite.
- În al doilea rând, ar fi ideal pentru a menține pepene verde la temperatura camerei. În acest fel își va păstra toți antioxidanții.
Acestea fiind spuse, cele 13 beneficii incredibile pe care le aduce pepene verde sănătății sunt:
1- Îmbunătățește sănătatea cardiovasculară
Pepene verde îmbunătățește sănătatea cardiovasculară, care reglează tensiunea arterială ridicată, care este una dintre principalele cauze ale atacurilor de inimă la oameni.
Într-un studiu publicat de Universitatea Pardue și de la Universitatea din Kentucky, sa confirmat că pepenele verzi au avut beneficii multiple pentru inimă.
În astfel de cercetări, testate pe animale, au obținut rezultate în cazul în care soarecii hrăniți cu pepene verde au avut 50% mai puțin colesterol LDL decât cei care nu au ingerat-o.
În plus, pepene verde ajută femeile aflate într-o etapă postmenopauză.
Universitatea de Stat din Florida a publicat la începutul anului 2013, un studiu în care mai multe femei în postmenopauză au prezentat o îmbunătățire a sănătății lor cardiovasculare după șase săptămâni cu extracte de pepene verde.
Într - o altă anchetă efectuată de American Journal of Hypertension, ar fi arătat că extractul de pepene verde reduce tensiunea arterială și hipertensiunea arterială.
Experții cred că această scădere a colesterolului se datorează citrulinei, care poate, de asemenea, să controleze creșterea în greutate.
2 - O mai bună funcționare a insulinei corporale
Când suferă de o boală, cum ar fi diabetul de tip 2, corpul nostru începe să înceteze producerea de insulină, ceea ce duce la probleme legate de producția celulară.
Ca urmare, nivelul de glucoză și zahăr din sânge devine dificil de reglementat în corpul nostru.
Acum, dacă intrăm în obișnuința de a consuma pepene verde, putem face mai ușoară crearea insulinei datorită argininei conținute în acest fruct. Mai multe studii au arătat deja acest lucru.
Prin urmare, dacă suferiți de diabet, nu uitați să adăugați o parte din pepene verde zilnic la dieta dumneavoastră.
Îmbunătățirea sănătății ochilor
Doriți să vă ascuțiți viziunea? Aceasta vă interesează:
Nivelurile ridicate de vitamina A pe care le aduce pepene verde în corpul nostru vor îmbunătăți sănătatea optică, contribuind la dezvoltarea pigmenților retinei ochilor.
În plus, vitamina A vă ajută să vă protejați împotriva degenerării maculare și a orbirii de noapte. De asemenea, luteina și zeaxantina vor acționa ca protectori puternici.
În acest fel, nu uitați că pentru a observa aceste schimbări, trebuie să mâncați fructele pentru perioade lungi de timp.
4- Întărește sistemul muscular
Nu știu cum să calmez aceste dureri musculare în timpul și după antrenament? Ei bine, nu trebuie să vă spun că mâncarea ideală pentru aceste ocazii este pepene verde.
Pentru aceasta, există mai multe investigații care o coroborează:
- Potrivit cercetărilor, citrulina și arginina găsite în pepene verde îmbunătățesc circulația sanguină a atleților. În plus, reduce durerile și durerile zilei următoare.
- Un alt studiu similar a observat la rândul său că aportul de citrulină și arginină îi ajută numai pe sportivii novici și pe cei care încep să facă un fel de sport.Pe de altă parte, consumul de pepene verde nu era util pentru profesioniști și sportivi de nivel înalt.
- Ca și cum acest lucru nu ar fi fost de ajuns, un alt studiu din partea Revista de Chimie Agricolă și Alimentație El a concluzionat că mâncarea pepene verde ne relaxează mușchii după o sesiune exhaustivă de exerciții fizice.
Citește acest lucru, dacă sunteți incepand de a practica un fel de sport și doresc să reducă dureri relevante, nu uitați să consume în mod regulat de pepene verde sau un derivat. Un exemplu clar poate fi sucul natural.
5- Combaterea disfuncției erectile
Aportul de pepene verde îmbunătățește circulația sângelui. De fapt, un studiu realizat de cercetatorii aparținând Universității din Texas A & M, a concluzionat că pepene verde are efecte foarte pozitive în combaterea impotenței.
Bhimu Patil, director al Centrului pentru fructe si legume Imbunatatirea de la Universitatea din Texas, a spus că „pepene verde este o sursă de nutrienți, cu un efect similar cu Viagra, are efecte asupra vaselor de sânge și stimularea Libido“.
Acest ajutor prezent în pepene verde se datorează în mare parte argininei, ceea ce duce la creșterea libidoului, reducând astfel frigiditatea.
6- Foarte puternic antiinflamator
În acest beneficiu trebuie să ne referim la puterea licopenului, deoarece acționează direct asupra daunelor celulare și fiind un antioxidant, luptă împotriva radicalilor liberi.
În cuvintele profesorului Jarzabkowski, "licopenul din pepene face să devină un fruct antiinflamator".
Mai mult, un alt componente favorabile pepene verde cucurbitacin E este un compus chimic care reduce activitatea enzimelor care cauzează inflamații în corpul nostru. De asemenea, Shock Medical Journal a publicat un articol în 2006 în care colina a fost indicată ca regulator al inflamației cronice.
În cele din urmă, ar trebui să menționăm manganul, un mineral care acționează și ca un puternic antiinflamator.
Ajută la prevenirea cancerului
Încă o dată, antioxidanții intră în scenă. Lycopenul luptă împotriva celulelor canceroase care pot dăuna sănătății noastre.
Pepenele de pepene sunt alimentele cu cel mai mare procent de licopen în compoziția sa.
Institutul Național al Cancerului afirmă că "licopenul are efecte chemopreventive asupra cancerului prostatic, pielii, sânilor, plămânilor și ficatului".
Dr. Mercola însuși a menționat că "licopenul reduce creșterea tumorilor cerebrale. În plus față de privarea șoarecilor de licopen, cancerul de sân a crescut în corpul vostru.
8 - Marea sursă de hidratare
Pepenele verzi nu conțin nimic altceva și nu mai puțin de 92% apă în compoziția sa.
Acestea fiind spuse, pepenele verde are un nivel ridicat de potasiu în compoziție (aproximativ 5% per portie), și este, de asemenea, un tip de electrolit, care controlează nivelul de umiditate din organism si ajuta la oxigena celulele corpului. Datorită acestor electroliți putem evita șocurile puternice de căldură.
9- Prevenirea bolilor
Există un număr mare de boli care apar ca urmare a unui consum ridicat de carne, ouă și produse lactate.
Cu toate acestea, datorită efectului de formare alcalină al pepenei, putem reduce riscul bolilor derivate din aceste alimente.
10 - Îmbunătățim digestia noastră
Este posibil să fi auzit că pepene verde este un excelent diuretic.
Cynthia Sass, redactor sănătate, a spus că "pepene verde conține fibre dietetice pentru sănătatea digestivă, precum și potasiu, un mineral care ajută la menținerea tensiunii arteriale sub control."
Și într-adevăr este așa. Este foarte probabil să urinați mai mult decât de obicei atunci când beți pepene verde. Acest lucru se datorează faptului că potasiul și nivelurile sale ridicate de fibre dietetice, care vor ajuta la eliminarea toxinelor și la curățarea naturală a organismului.
11 - Evitați pietrele la rinichi
Acest beneficiu are multe de a face cu ajutorul pe care pepene verde dă digestiei noastre.
Prin eliminarea deșeurilor, putem evita acumularea de acid uric în sânge, ceea ce duce în mod direct pentru a ocoli pietre la rinichi.
Încercați să înlocuiți alte tipuri de diuretice, cum ar fi cafea sau chiar pilulele de scădere în greutate cu pepene verde. Această metodă va fi mult mai sănătoasă, naturală și benefică pentru rinichi.
12 - Îmbunătățește pielea și părul
Toată lumea vrea să se uite în oglindă și să poată să se laude cu o piele sănătoasă și tânără. Știați că pepene verde ajută la realizarea acestui lucru?
Iată două tipuri de vitamine prezente în pepene verde: A - cu 17% - și C - cu 20% -.
- Vitamina A are o structură moleculară care accesează straturile inferioare ale pielii. Aici se află colagenul și elastina, pentru a se lupta împotriva rugozității pielii.
Clinica Cleveland a confirmat deja aceste beneficii.
- Vitamina C, cum ar fi A, funcționează pentru a menține nivelul de colagen regulat.În plus, această vitamină ne protejează de razele UVA și luminează petele întunecate de pe piele. La rândul său, crește și viteza de vindecare.
Pe de altă parte, datorită procentelor ridicate de apă, pepene verde va ajuta la hidratarea pielii noastre într-un mod natural, astfel încât să pară mai fin.
13- Ajută la păstrarea liniei
Pepenele de pepene sunt unul dintre fructele cu cel mai mic indice caloric pe care il putem gasi.
Mai exact, pentru fiecare 154 de grame de pepeni, vom ingera aproximativ 46 de calorii. De asemenea, referindu-ne la datele nutriționale, vom observa că are niveluri minime de grăsimi.
Datorită citrulinei pe care corpul o absoarbe atunci când mănâncă pepene verde, se va produce o scădere a creșterii grăsimii. Această scădere va corespunde blocadei produse de citrulină prin blocarea creșterii grăsimilor, prevenind astfel acumularea în exces în corpul nostru.
În plus, datorită procentelor mari în apă, ne face să ne simțim mai plini decât în mod normal.
Deci stii: incepe sa mananci pepene verde in mod regulat fara teama de a lua cateva kilograme in plus.
curiozitati
- Știați că pepenele verzi sunt atât fructe, cât și legume? Datorită copacilor săi cunoscuți, pepene verde este curios legată de castraveți, dovleci și dovlecei, care îi dă acea stare de fructe și legume.
- Pepene verde poate profita de tot. Și când spunem totul, ne referim atât la semințele sale interioare, cât și la coajă. Acest lucru se datorează naturii duale care o face atât fructe, cât și legume.
- Pepenii verzi au venit pentru prima dată în Europa din mâinile arabilor din secolul al XIII-lea.
- Greutatea sa variază de obicei între 3 și 6 kilograme. Acum, cel mai mare pepene verde din lume a ajuns să cântărească un total de ... 122 de kilograme!
- Deși sună ciudat, nu este neobișnuit să găsim pepene galben gălbenuș în interior. Gustul său este similar cu cel al pepene, deși acest lucru nu se oprește să fie un pepene verde.
- O metodă utilizată pentru a alege cele mai bune pepeni verzi este bazată pe cele care au sunete goale. Cu cât sună mai mult, cu atât va fi mai bine.