11 Beneficii puternice de Oregano pentru sănătate

Sunt mai multebeneficiile oregano pentru sănătate: este antioxidant, previne osteoporoza, îmbunătățește digestia, controlează glicemia, are putere anticanceroasă și se relaxează.

Oregano aparține familiei de mentă (Lamiaceae). Majoritatea speciilor din gen Origanum Sunt originari din zona mediteraneeană și toți sunt tratați ca condimente.

Planta de oregano este alcătuită din frunze mici care au o aromă amețitoare. Aceste frunze, care sunt folosite în stare proaspătă sau uscată, sunt utilizate pe scară largă în diverse bucătării mediteraneene.

Dar, pe lângă utilizarea sa culinară, această plantă a fost folosită în medicină de mii de ani.

Atâția ani în care vorbim despre oregano chiar și în mitologia greacă, unde se spune că iarba a fost creată de zeița Aphrodite pentru a face ființa umană mai fericită.

Odată cu cucerirea Greciei de către romani, folosirea sa sa răspândit în tot Imperiul și medicii antichității au descoperit multe proprietăți.

Din cele mai vechi timpuri, în medicina populară, perfuzia de oregano a fost utilizată ca un ajutor în tratamentul tusei. Același Hippocrate, unul dintre cei mai importanți biologi de istorie și părintele medicinii moderne, folosit ca antiseptic oregano, precum și un remediu pentru stomac si boli respiratorii.

O oregano cretan (Origanim dictamnus) este încă folosit astăzi în Grecia ca un paliativ pentru dureri în gât. Beneficiile oregano cunoscute în antichitate sunt puține în comparație cu ceea ce a descoperit știința modernă.

Top 11 proprietăți sănătoase de oregano

1 - Este antioxidant

Oregano are o activitate antioxidantă mare datorită conținutului ridicat de acizi fenolici, flavonoizi și vitamina E.

A fost găsit să se concentreze ajunge până la 20 de ori mai multa putere antioxidanta, comparativ cu alte plante aromatice, de patru ori mai mult decât afine, 12 mai mult decât portocalele și 42 mai mult decât mere, spune un studiu realizat de Institutul de tehnologi alimentare.

Antioxidanții sunt o moleculă capabilă să întârzie sau să prevină oxidarea altor molecule. Oxidarea este o reacție chimică care poate produce radicali liberi, responsabilă de o serie de reacții în lanț care dăunează celulelor.

Antioxidanții au capacitatea de a pune capăt acestor reacții. Nivelurile scăzute de antioxidanți sau inhibarea enzimelor antioxidante determină o stare cunoscută sub numele de stres oxidativ, care poate afecta sau ucide celulele. Stresul oxidativ a fost, de asemenea, asociat cu patogeneza multor boli neurodegenerative, îmbătrânirea timpurie și afectarea pielii.

2- Previne osteoporoza

Oregano are o substanta numita beta-caryophyllin (E-BCP), in mod semnificativ inhiba inflamatie in organism si, prin urmare, osteoporoza, de asemenea, susținută în mod pozitiv, arterioscleroză și sindrom metabolic. Scăderea inflamației aduce ușurarea durerii și crampe, optimizează nivelurile de energie și reduce riscul bolilor degenerative.

3 - Este antiparazitar și antimicrobian

Există mai multe studii privind activitatea antimicrobiană a extractelor de diferite tipuri de oregano.

Sa constatat că uleiurile esențiale ale speciilor genului Origanum ele prezintă activitate împotriva bacteriilor cum ar fi Salmonella typhimurium, Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Yersinia enterocolitica și Enterobacter cloacae; Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Listeria monocytogenes și Bacillus subtilis.

De asemenea, au capacitate anti-fungică împotriva Candida albicans (ciuperci care cauzează infecții vaginale), C.tropicalis, Torulopsis glabrata, Aspergillus niger, Geotrichum și Rhodotorula. Activitatea antimicrobiană a componentelor izolate a fost evaluată, precum și cea a uleiului esențial. Fenolii carvacrol și timol au cel mai înalt nivel de activitate împotriva microorganismelor.

4 - ajuta digestia

Oregano este un tonic digestiv, care ameliorează meteorismul, spasmele gastro-intestinale, dispepsia și chiar diareea. Cu toate acestea, una dintre principalele sale virtuți este aceea de a evita formarea de gaze, fiind recomandabilă după mese, mai ales dacă acestea sunt abundente.

Dacă suferiți de gaz, oregano va fi foarte util pentru a vă încuraja expulzarea. Este unul dintre cele mai eficiente remedii pentru a-l realiza și nu are efecte secundare.

Este antiinflamator și analgezic

O altă proprietate de oregano este că ameliorează durerea și accelerează vindecarea rănilor, de aceea este recomandabil să se folosească în special în fazele de recuperare a unei operațiuni sau de boală.

În ambele situații, corpul nostru este într-o stare de inflamație acută, muncind din greu pentru reconstituirea tuturor țesuturilor deteriorate.

Inflamația are scopul de a repara țesuturile afectate și o face prin producerea mai multor factori de creștere pentru a produce celule sănătoase și pentru a crea o nouă rețea de vase de sânge pentru a le hrăni.

Oregano este un aliment care ajuta la reducerea aceasta inflamatie, deci este, de asemenea, foarte util pentru toți acei oameni cu boli reumatice care au nevoie pentru a ameliora durerea și inflamația în articulații.

Este, de asemenea, perfectă pentru femei în perioada de timp, deoarece, datorită puterii sale analgezice, este capabilă să elibereze durerea menstruală.

6 - Controlează glucoza din sânge

Oregano este bogat în fibre, care facilitează tranzitul intestinal, controlează obezitatea și colesterolul, precum și controlul glicemiei la persoanele cu diabet zaharat.

În acest din urmă, deoarece este important să se mențină un control bun al valorilor glucozei și a colesterolului din sânge, în scopul de a preveni și de a evita complicațiile pe termen mediu și lung, fiind foarte util oregano datorită conținutului ridicat de fibre.

Așa cum am explicat într-un articol anterior, fibrele ajută la îmbunătățirea controlului glicemic după mese, scade nivelul de colesterol din sânge și ajută la controlul greutății datorită efectului său de satietate.

Este bine pentru sistemul respirator

În fiecare zi suntem expuși la o mare varietate de factori care pot afecta starea de sănătate a sistemului nostru respirator.

Poluarea mediului, substanțele chimice care conțin produsele pe care le folosim, radicalii liberi și chiar unele alimente, mai devreme sau mai târziu, ne provoacă disconfort, cum ar fi gripa, frigul și alergiile.

Deși acestea sunt dezvoltate în condiții diferite, în funcție de fiecare organism, simptomele sunt de obicei similare și, aproape întotdeauna, ele indică faptul că plămânii au nevoie de sprijin pentru curățare. În acest sens, oregano este un aliat minunat al sănătății noastre.

De fapt, uleiul de oregano a reușit să se poziționeze ca unul dintre cele mai puternice antibiotice naturale pe care le putem găsi. De ce? Deoarece are o concentrație ridicată de substanțe antioxidante care diminuează impactul negativ al radicalilor liberi și al toxinelor.

În plus, compușii săi activi au puterea de a opri creșterea bacteriilor și virale, în timp ce scăderea infecțiilor și întărirea sistemului imunitar.

Oregano este bogat în fenoli, substanțe antiseptice, antivirale și antiinflamatoare, care conferă o parte importantă din beneficiile sale. De asemenea, se concentrează într-o substanță de 70% numită carvacrol, care este recunoscută ca un antiviral puternic.

Are putere anti-cancerigenă

În plus față de toate aceste beneficii, oregano posedă proprietăți anti-carcinogene în multe tipuri de cancere umane.

Un studiu efectuat de Universitatea din Long Island a arătat că una dintre componentele sale active, carvacrolul, a fost eficientă pentru tratamentul cancerului de prostată, a doua cauză de deces prin cancer la bărbații americani.

Aceste studii au demonstrat că acest principiu activ a avut puterea de a accelera apoptoza (moartea celulară) a celulelor cancerului de sân, fără a avea efecte toxice asupra celulelor sănătoase. Rezultate similare au fost obținute indiferent de tipul de cancer (prostată, plămân, gură și creier).

Cu toate acestea, oregano nu este doar bogat în carvacrol, ci are și proprietăți anticanceroase datorită unei alte componente active foarte importante, apigeninului.

Apigeninul este un compus prezent în legume și fructe care, potrivit unui studiu recent publicat în laborator, slăbește celulele canceroase până când devin celule normale și mortale.

Celulele canceroase pot pierde capacitatea lor de a scăpa de mecanismul de moarte indus de sistemul nostru imunitar, în cazul în care se confruntă cu acest compus (ceea ce face ca celulele canceroase in celulele normale si, astfel, este capabil de a preveni răspândirea cancerului).

Cercetatorii au analizat actiunea apigeninei asupra celulelor cu cancer mamar. În experiment au putut observa că flavonoidul a fost legat de o proteină numită hnRNPA2, un factor important pentru inducerea procesului de replicare celulară. Prin aderare, apigenina a corectat anomaliile ARN-ului, prevenind astfel producerea de celule necontrolate tipice cancerului.

Mai mult, au putut vedea că apigenina alte 160 de proteine, ceea ce face flavonoid un „nutraceutice“ (un nutrient cu proprietăți benefice mari pentru sănătate) alimente sau medicamente alăturat.

Această proprietate face ca apigeninul să fie un element valoros care depășește efectele multor medicamente, deoarece ele acționează numai asupra unei proteine ​​specifice.

În afară de oregano, apigenina alte surse naturale sunt mere, țelină și unele condimente, cum ar fi tarhon, coriandru, busuioc, patrunjel, ceapa, portocale, ceai de musetel, și varza de grâu. Alte plante, cum ar fi endivii și păpădia, au de asemenea o cantitate considerabilă din această componentă activă.

9 - Are putere relaxantă

Persoanele cu anxietate, probleme de somn și stres pot profita de această proprietate a oregano și pot pregăti perfuzii cu frunzele lor.

10- Scăzută

Tensiunea arterială crescută afectează vasele de sânge și crește șansele problemelor cardiace. Pentru a preveni acest lucru, consumul zilnic de oregano poate fi eficient în reducerea acestuia.

De fapt, această plantă încetinește ritmul cardiac și reduce tensiunea arterială. În plus, oregano poate fi folosit în loc de sare, care este cauza principală a hipertensiunii arteriale.

11 - Acțiune estrogenică

Oregano este bogat in flavonoide, un grup de fitochimic care poseda o activitate hormonala. Capacitatea de a proteja împotriva osteoporozei și a bolilor cardiovasculare, acțiunile atribuite estrogen, cum ar fi 17b-estradiol, a bazat actiunea estrogenica a flavonoidelor.

Pe de altă parte, unele dintre ele au activitate antiestrogenică și sa demonstrat că împiedică formarea tumorilor mamare.

Sa constatat că unele alimente, ierburi și condimente conțin o cantitate mare de substanțe cu activitate estrogenică. Zava si echipa sa de cercetare a demonstrat ca oregano este unul dintre cele șase condimente, cu o capacitate mai mare de a se lega de progesteron, impreuna cu verbina, curcuma, cimbru și trifoi roșu.

referințe

1. Andersen A. Raportul final privind evaluarea siguranței sodiu, p-clor-m-crezol, p-clor-m-crezol, clorotimol, crezoli mixte, m-crezol, o-crezol, p-crezol, crezoli izopropil, timol sau cicl-5-ol și carvacrol. Int J Toxicol. 2006; 25 Suppl 1: 29-127.
2. Arango D, și colab. Baza moleculară pentru acțiunea unui flavonoid dietetic dezvăluit prin identificarea completă a țintelor apigenin umane. Proc Natl Acad Sci SA A. 2013 22 mai.
3. Dragland, Steinar; et al. "Mai multe plante culinare și medicinale sunt surse importante de antioxidanți alimentari." J Nutr. 133 (5): 1286-1290.
4. Faleiro, Leonor; et al. "Antibacteriene și Antioxidant Activități ale uleiurilor esențiale din Thymbra capitata L. Izolat (Cav.) Și Origanum vulgare L". J. Agric. Food Chem. (2005). 53 (21): 8162-8168.
5. Figiel, Adam "Compoziția uleiului esențial de oregano (Origanum vulgare) ca fiind afectat de metoda de uscare". Journal of Food Engineering 98 (2): 240-247. (2010).
6. Flora din China Comitetul Editorial. 1988-2013. Flora din China (Listă de verificare și Addendum). Unpaginated. În C. Y. Wu, P. H. Raven & D. Y. Hong (eds.) Fl. China. Știri de presă și Missouri Botanical Garden Press, Beijing & St. Louis.
7. Flora din China Comitetul Editorial. 1994. Flora Chinei (Verbenaceae prin Solanaceae). 17: 1-378. În C. Y. Wu, P. H. Raven & D. Y. Hong (eds.) Fl. China. Știri de presă și Missouri Botanical Garden Press, Beijing & St. Louis.
8. Hokche, O., P. E. Berry & O. Huber. (ed.) 2008. New Cat. Fl. Vasc. Venez. 1-860. Institutul Botanic al Fundatiei Venezuela, Caracas.
9. Idárraga-Piedrahita, A., C. D. R. Ortiz, R. M. Callejas Posada & Merello. (eds.) 2011. Fl. Antioquia: Cat. 2: 9-939. Universitatea din Antioquia, Medellín.
10. Liang WZ, Chou CT, Lu T, Chi CC, Tseng LL, Pan CC, Lin KL, Kuo CC, Jan CR. Mecanismul de [Ca2 +] i creșteri evocat-carvacrol și non-Ca2 + moartea celulelor -triggered in celulele canceroase umane oral OC2. Toxicologie. 2013 Jan 7; 303: 152-61.
11. Liang WZ, Lu CH. Creșterea [Ca2 +] indusă de carvacrol crește și apoptoza în celulele glioblastomului uman. Life Sci. 2012 15 mai; 90 (17-18): 703-11.
12. LIU Brooklyn. STUDIU LIU: COMPONENTE ÎN OREGANO UTILIZEAZĂ CELULE DE CANCER PROSTAT
13. Nasir, E. & S. I. Ali (eds). 1980-2005. Fl. Univ. Pakistan Karachi, Karachi.
14. Ozkan A, Erdogan A. Un studiu comparativ al efectelor antioxidante / prooxidanți ale carvacrol și timol la diferite concentrații de pe membrană și ADN-ul H1299 parental și celule rezistente la medicamente. Nat Prod Commun. 2012 Dec; 7 (12): 1557-60.
15. Teixeira, Bárbara (2013). "Compoziția chimică și bioactivitatea diferitelor extracte de oregano (Origanum vulgare) și ulei esențial". J Sci Food Agric (Portugalia) 93 (11): 2707-2714.
16. Vogl S, Picker P, Mihâly-Bison J, Fakhrudin N, Atanasov AG, Heiss EH, Wawrosch C, Reznicek G, Dirsch VM, Saukel J, Kopp B. ethnopharmacological studii in vitro privind medicina populară din Austria - Un lore neexplorat in anti vitro - activități de inflamare a 71 de medicamente tradiționale pe bază de plante austriece. J Ethnopharmacol.2013 Jun13.
17. Wei Dai Changfu Soare Shaohui Huang și Qing Zhou. Carvacrolul suprimă proliferarea și invazia în carcinomul cu celule scuamoase orale la om. Onco țintește. 2016; 9: 2297-2304.
18. Zava DT, Dollbaum CM, Blen M. estrogen si progesteron bioactivitate de alimente, ierburi și condimente. Soc, Exp Biol Med 1998; 217 (3): 369-378