Vermicultura în Ecuador Caracteristici, provincii și afaceri
vermicultura în Ecuador Este un pariu economic recent al autorităților agricole din această țară, de a îmbunătăți producția agricolă.
Vermicultura este o tehnică biotehnologică folosită pentru reciclarea tuturor deșeurilor organice în sol fertil și adecvată cultivării. Se compune din utilizarea intensivă a râurilor într-un spațiu limitat pentru producția de humus.
Astfel, viermele devine un agent care transformă materia organică în humus, indiferent de condițiile climatice. De asemenea, humusul are capacitatea de a regenera solurile pentru alte culturi.
Viermii pot trăi timp de 15 ani și pot fi reproduse după trei luni. Sunt animale care nu se îmbolnăvesc și sunt extrem de curate. Procesul de conversie este următorul: cu un gram de alimente, un vierme de 40% îl determină să-și regenereze propriul organism și 60% se transformă în humus.
În întreaga lume există aproximativ opt mii de specii diferite de râme, dar numai trei specii care sunt domesticite pentru reciclare, aceste ființe vii trăiesc pe pământ. Alimentele lor constau dintr-o dietă amestecată între gunoi de grajd, hârtie și legume sau fructe putrezite.
Vermicultura este atunci articularea conștientă a acestei activități, în prezent este dificil să specificăm creșterea modalității în întreaga lume. Puteți dori, de asemenea, să aflați mai multe despre agricultura modernă: definiție și caracteristici.
Transformarea vermiculturii în agricultură
Se poate afirma că participarea companiilor argentiniene, Chile, peruvian, columbian, America Centrală, America, mexican și chiar Ecuador cu studii, documente, cărți și servicii care oferă și-a îmbogățit informația și a promovat creșterea acestei posibilități economice.
În acest fel, este garantată transformarea unui lombriculturist într-un agricultor mediu.
Cazul Ecuadorului
În ceea ce privește Ecuadorul, vermicultura este evidentă în majoritatea provinciilor din Sierra.
În aceste provincii sunt cele mai mari facilități și dimensiunea producătorilor, provinciile Pichincha, Tungurahua, Chimborazo și Loja, departamentele în care cei mai mulți producători care lucrează cu fonduri de fonduri externe le-a permis să ajungă în parte la modernizarea recoltare și procesul de ambalare.
În restul provinciilor, în zona munților se văd mici producători, care își consumă propria producție și, în anumite cazuri, o vând vecinilor.
Mai exact, în Ecuador, a existat un studiu care a dus la punerea în aplicare a unui plan de gestionare a viermelui roșu californian (soi principal Eisenia Foetida- utilizat în Ecuador), în provincia Pastaza din estul Ecuador. Pentru acest studiu, aspecte cum ar fi: procentul gunoiului de grajd față de procentul de legume au fost amestecate.
Agronomii au recomandat ca materia organică maximă din sol să reprezinte 5% din greutatea totală a spațiului. De exemplu, dacă un hectar de podea este de aproximativ 200 de tone, acest lucru ar echivala cu aproximativ un hectar dedicat agriculturii, care are nevoie de 10 tone pe ciclu de recoltare. de humus; ca parte esențială a greutății totale a terenului.
Pentru a asigura succesul producției de râme, este necesar să se țină seama de aspectele de mediu care garantează producția; de exemplu:
- Umiditate: trebuie să aibă un grad de umiditate cuprins între 75 și 80%.
- Temperatura: trebuie să aibă loc între 15 și 24 de grade Celsius.
- Controlul luminii: râmele nu pot trăi în medii expuse la lumină ultravioletă
- Oxigen: trebuie să fie produs într-un mediu ventilat care facilitează schimbul, dar nu umed. În plus față de acest element, prezența unui nivel adecvat de azot și carbon este importantă.
Factorii de mai sus au ca rezultat produse cum ar fi humus, care este 100% material organic natural, comercializat în principal în pepiniere.
La final, rezultatul experimentului a fost: Un humus cu puritate de 79 procente. Fiecare dintre componentele amestecului a fost preparat în numere diferite de zile, de exemplu, furajele și melasa au fost obținute și în 75 de zile.
În prezent, în Ecuador, unele sectoare care utilizează deja vermicultura pentru a-și îmbunătăți culturile sunt: cultivarea bananelor, a lamailor și a cacaoului, printre altele.
Motivul pentru care nu a reușit să-și consolideze Vermicultura în Ecuador, a fost pentru că platanilor și banane consumate întreaga lor producție de humus, a făcut ceea ce duce la o barieră pentru intrarea noilor producători de humus de lipsa de resurse pentru a produce în ciuda faptului că cererea a fost mare.
În mod similar, a fost mai economic să produci un humus propriu unui agricultor de banane decât să îl cumperi.
În prezent, în Peninsula Santa Elena, există doar doi mari producători de humus care sunt: Manuel Navia și Conservera Guayas.
Vermicultura ca afacere
La nivel de afaceri, este important să se facă anumite dimensiuni. De exemplu, vermicultura ar trebui văzută ca o afacere complementară și niciodată ca o afacere principală. Trebuie să se întâmple într-un context de producție industrială, atunci când un flux constant de deșeuri organice este garantat.
Activitatea nu ar trebui concepută ca o afacere în sine; ci ca o oportunitate sau un complement pentru alte activități agricole; prin urmare, trebuie să fie articulată și să lucreze armonios.
De exemplu, producătorii de humus ar trebui să aibă contact cu gestionarii deșeurilor și dispecerii. Humul sau biomasa ca produse finale trebuie să aibă rezultate.
Unele bănci din Ecuador și Ministerul Afacerilor Agricole au stabilit programe de sprijin și de sprijin pentru producătorii de diferite proiecte cu scopul de a consolida în continuare această industrie este.
Recent, a existat cazul unei femei de afaceri printr-o afacere de cafea în Guayaquil a găsit o modalitate de a combina această tehnică, astfel încât atunci când se utilizează cafeaua vreascuri ca hrană pentru viermi, odată ce procesul este complet, rămâne un humus foarte subțire și chiar capabile să fertilizeze diferite produse.
Recent, acest humus este, de asemenea, vândut în pepiniere, în cazul în care fermierii și persoanele fizice pot obține un material de înaltă calitate pentru interesele sale botanice.
În prezent, există o companie care oferă consultanță privind gestionarea Vermicultura în Ecuador, acest lucru sugerează că suprapopularea râmelor pot fi destinate pentru prepelițe alimentelor, pui și alte păsări de curte.
Vermicultura din Ecuador este un pariu mai mic de douăzeci de ani; această modalitate vine în expansiune din țările lumii întâi.
Cu deșeuri organice, se obține fie humus, care este reincorporat în sol, fie poate fi transformat în biomasă.
Pentru ca această industrie să crească, este necesar să avem o minte deschisă și fermierii să aibă posibilitatea de a accesa aceste cunoștințe și finanțare.
referințe
- Bollo, E. (2009) Vermicultura: o alternativă de reciclare. Recuperat de la repidiscavirtual.com.
- Avilés, E. (2011). Determinarea eficacității procesului de tratare ca lombricultura pentru stabilizarea nămolului dintr-o instalație de tratare a apei. (Teză) pdf. Adus de la dspace.ups.edu.ec.
- Chango, D (2011). Stabilirea unui plan de management durabil pentru producția de vierme în limba orientală ecuadoriană (teză) pdf. Disponibil în dspace.espoch.edu.ec.
- Universul Web. 2012 Adus de la eluniverso.com.
- Viermul roșu din California. Web. 2015. Recuperado de lalombrizroja.com.
- Bioagretesca. Web.2015. Recuperat de la bioagrotecsa.com.ec.
- Wikipedia. Web. 2017 Adus de la es.wikipedia.org.