Caracteristicile și amestecurile de vodcă roșie

vodca rosie este o băutură care, în cadrul grupului de băuturi alcoolice, combină vodca distilată la scară industrială cu fructe de Rosaceae și alte fructe de pădure cu medii sălbatice.

În acest caz, după cum se menționează în descrierile producătorilor, caracteristica cea mai fundamentală a vodca roșu este că are o mai dulce decât vodca tradițională, precum și gustul de culoare, care este de obicei un roșu intens și plin de viață.

În sine, mirosul este, în acest tip de vodcă, un atribut unic care poate fi atins prin utilizarea de fructe de pădure, cum ar fi tulpina (Prunus spinosa), a cărui aromă este penetrantă. Ca și în vodca neagră, vodka roșie se evidențiază pentru că a fost foarte izbitoare datorită culorii sale, care îi permite să iasă de la alți spirite. În același mod, această vodcă poate fi utilizată în amestecuri care se transformă în cocktail-uri care folosesc diferite lichioruri, fructe sau sucuri pentru a-și atenua aroma puternică.

Aceste caracteristici permit ca vodca roșie să fie admirată în întreaga lume și să fie considerată o băutură rafinată, deși aceste aprecieri variază în funcție de geografie. E

n plus, au existat puține companii care au râvnit producția de vodca, a cărei producție are mai mulți ani de dezvoltare și calcă pe urmele de vodcă tradițională, un produs care a fost baza pentru dezvoltarea bună și, prin urmare, laudă lichiorul degustă.

Cum sunt diferite vodca rosie, vodca neagra si vodca traditionala?

O asemănare între vodca roșie, vodca neagră și vodca tradițională este că toate acestea sunt fără îndoială băuturi care sunt făcute prin distilarea fructelor care au fost supuse fermentației; prin urmare, toate cele trei sunt clasificate ca băuturi distilate.

În mod similar, acest trio de băuturi spirtoase pot folosi arome și zahăr, în scopul de a îmbunătăți compoziția sa chimică inițială (de exemplu, apă și etanol), ceea ce face schimba drastic aroma sa pe mai multe variante.

Cu toate acestea, asemănările de aici se diminuează. Între vodca roșie, vodca neagră și vodca tradițională există grade diferite de alcool; în timp ce acesta ajunge până la 40 °, primele două care sunt menționate ating 20.

O astfel de diferență înseamnă că vodca tradițională este o băutură mult mai puternică decât vodca roșie și vodca neagră; prin urmare, vodca tradițională are o aromă foarte intensă.

În plus, vodka roșie, vodcă neagră și vodcă tradițională au culori diferite, motiv pentru care ingredientele lor de procesare sunt, desigur, diferite. În timp ce vodca tradițională are un aspect clar și semitransparent, vodka roșie este în întregime roșie, iar vodca neagră este negru (redundanța este valabilă).

În ultimele două tipuri de vodcă, tonalitatea nu este diluată de acțiunea altor lichide cu care interacționează în momentul fabricării cocktail-urilor.

De asemenea, este necesar să spunem că vodca roșie și vodka neagră nu au același miros ca și vodca tradițională. Negru sarsaparilla și lichior de mere poate adăuga atinge dulce și fructe la vodca neagră, și același lucru este valabil pentru vodka roșu, dar cu utilizarea de sloe.

vodca tradițională, cu toate acestea, are prea puțin miros, care, pentru anumiți producători de piață băuturi alcoolice nu este adaptată la secolul XXI, care caută să se reinventeze prin combinații moderne.

În cele din urmă, atrage atenția asupra vodca tradițională se poate face cu metode de casă, prin urmare, există faimoasa vodca artizan care este ținut în oficiile de familie din Europa de Est.

În schimb, atât vodca roșu ca vodca negru sunt produse realizate intr-o fabrica cu retete proprii ale caror ingrediente si preparare sunt, în special, secrete comerciale care giganti industrie, cum ar fi Eristoff printre altele, nu vor dezvălui publicului .

Informațiile descrise mai sus oferă posibilitatea de a rezuma, într-un tabel comparativ, diferențele cele mai remarcabile de vodcă roșie, vodcă neagră și vodcă tradițională:

Ce se amestecă vodka roșie?

Deși vodca roșie poate fi luată în monoterapie, este de asemenea posibil să se facă cocktailuri varietale care au ingrediente mixte. Prin urmare, produse cum ar fi băuturi cola, spiriduș, suc de lămâie, mure, zahăr, sifon, etc., pot fi combinate cu vodca roșie pentru a satisface gusturile și dorințele creative individuale.

Fiecare băutură are un nume care are legătură cu circumstanțe specifice care depășesc ceea ce poate fi detaliat în acest articol.

Vodca tradițională are multe cocktailuri în inventarul său (de exemplu, Bloody Mary, cosmopolit, Rusă alb / negru și șurubelniță). Desigur, vodca roșie nu este mult în urmă și are multe băuturi care în câțiva ani ar putea fi create și care sunt deja beți în multe baruri din întreaga lume.

Și pentru a arăta un buton: Eristoff este un caz special în care vodca roșie poate deriva în alte lichioruri rafinate, cum ar fi cele care apar în această listă scurtă.

• Roșu pe roci: amestecul este simplu. Doar 100 mililitri de vodca rosie cu gheata cubata.
• Wolf mușcătură: 50 de mililitri de vodca rosie se amesteca cu o felie de var care este stoarsa cu bautura.
• Roșu și tonic: se prepară prin amestecarea a 50 mililitri de vodcă roșie cu tonic. Tonicul și vodca roșie ar trebui să apară pe straturi separate, dar suprapuse, adică una pe cealaltă.

Unde se vinde vodca roșie?

Ca și în cazul vodcăi neagră, vodca roșie este văzută mai frecvent în Europa (în special în Europa de Est) și în America de Nord, cu o prezență mai redusă în America Latină.

În timp ce există site-uri web care oferă acest produs la prețuri rezonabile, în general, vodka roșie este o băutură foarte fină care, datorită rarității sale și a calității ridicate, este dificil de găsit pe piața spaniolă, fie ea Spania, Argentina sau Mexic.

referințe

1. Abou-Ganim, Tony (2010). Mixxologul modern: Cocktail-uri clasice contemporane. Illinois, Statele Unite ale Americii. Agate Publishing.
2. Begg, Desmond (1998). Vodka Companion: Ghidul cunoscătorului. Philadelphia, Statele Unite ale Americii. Running Press.
3. Blinov, Dmitri (2012, 14 decembrie). Adevăr (și o minciună) despre vodcă [Articolul online]. Moscova, Rusia. Rusia dincolo de titlu. Adus pe 23 ianuarie 2017, la: es.rbth.com.
4. Băuturi. Eristoff Red [Articolul online]. Streak, Georgia. Eristoff [site-ul oficial]. Adus pe 23 ianuarie 2017, la: eristoff.com.
5. Foley, Ray (2007). Vodka 1000: Colecția Ultimate de cocktail-uri de vodcă, rețete, fapte și resurse. Illinois, Statele Unite ale Americii. Sourcebooks, Inc.
6. Preț, Pamela Vandyke (1979). Cartea de băuturi spirtoase și lichioruri (Prima reprint, 1980). Harmondsworth, Regatul Unit. Cărți de pinguini.
7. Vodka. Lichid distilat [Articolul online]. Londra, Regatul Unit. Enciclopedia britanică (Versiune digitală). Adus pe 23 ianuarie 2017, la: britannica.com.
8. Eristoff Red Vodka [Document Web]. Jumbo Slijterij [Site-ul]. Adus pe 23 ianuarie 2017, la: jumboslijterij.nl.