Care țară este principalul producător de cereale din lume?

Principalul producător de cereale din lume este Statele Unite ale Americii, potrivit celor mai recente statistici ale FAO.

Astăzi, marea țară nord-americană este cel mai mare producător de materii prime agricole; cereale și cereale, cum ar fi porumb, fasole, boabe de soia, orz etc. Statele Unite au fost depășite numai de China în ceea ce privește producția de orez și grâu.

Statele Unite ale Americii au menținut o industrie agricolă solidă de-a lungul anilor, garantând distribuția națională a produselor, exportul de excedente și depozitarea unor cantități mari de alimente ca rezervă în vremuri de criză.

Producția de boabe în Statele Unite a fost scufundată în punerea în aplicare a noilor tehnologii și metode pentru a profita de lipsa de teren arabil și a maximiza recolta produsului.

Deși cea mai mare parte a boabelor sunt cultivate și produse în aproape fiecare stat in natiune, ei au trebuit să recurgă la procese de intervenție genetică pentru a crește valoarea nutritivă a culturii în raport cu cantitatea recoltată în fiecare an.

Cereale produse în Statele Unite ale Americii

porumb

Porumbul joacă un rol major, dacă nu cel mai important, în agricultura nord-americană. Potrivit ultimelor statistici ale FAO (2014), Statele Unite au produs pe teritoriul lor un total de 361 milioane de tone de porumb, din care aproximativ 15% sunt destinate exporturilor.

Terenurile destinate cultivării porumbului acoperă aproximativ 38 milioane de hectare pe întreg teritoriul național.

Statele majore producătoare de porumb sunt cele situate la nord-est, cu statul Iowa ca principalul producator intern, urmat de alții ca Nebraska, Minnesota, Illinois și chiar Alaska.

Marea majoritate a haciendelor și a companiilor implicate în producția de porumb sunt private, deci statul nu este adecvat mecanismelor de producție primară.

De la acești producători, porumbul este destinat companiilor de prelucrare și distribuție, cum ar fi General Mills, cea mai mare industrie alimentară a națiunii.

Cheltuielile anuale pentru produsele de porumb per cetățean sunt estimate la aproape 300 de dolari, cu toate acestea, cererea și dependența acestui element în Statele Unite au crescut de-a lungul anilor, ceea ce a determinat națiunea să caute să maximizeze producția alternative de natură privată.

Porumbul american a fost unul dintre principalele zone afectate de intervenția transgenică.

Fără a lua poziție față de avantajele sau prejudiciile sale în agricultură și consumatorul final, națiunea a văzut în această opțiune viabilă satisfacerea cererilor interne și menținerea nivelurilor de export sub control.

grâu

Aproape toate statele americane produc grâu în teritoriile lor. În ciuda prezentării cifrelor de producție anuală totală mai mici decât cele din țări precum China (126 de milioane de tone din China, comparativ cu aproape 60 de milioane de tone de țară din America în 2014), industria de grâu din SUA este un pilon fundamental în agricultură naționale.

Cu toate acestea, Statele Unite au pe primul loc în lume exportul volumetric de grâu, alocând 50% din producția națională pentru export.

Din tipurile de grâu exportate, grâul alb reprezintă cel mai mare procent (66% pe an din totalul grâului exportat).

Intern grâu Statistica de producție este supravegheat de către Departamentul Național al Agriculturii, care clasifică opt ofițeri tipuri de grâu produs în țară și statele din Kansas si Dakota de Nord ca principalii producători interni, cu alte state din centrul Mexicului ca producători minori.

În ciuda creșterii producției de grâu în fiecare an, Statele Unite au trebuit să depună eforturi pentru ca produsul său să rămână prezent în scenariul comerțului internațional agricol împotriva unor națiuni precum Canada, Argentina și Uniunea Europeană.

soia

Statele Unite sunt principalul producător de soia din lume, cu peste 108 milioane de tone pe an (2014).

Soia produsă numai pe teritoriul SUA reprezintă aproximativ 35% din producția mondială. Din acest motiv, este și principalul exportator de soia din lume.

Există 34 milioane de hectare destinate cultivării soia în Statele Unite, cu state ca Ohio, Kentucky și Pennsylvania ca principalii producători.

Soia națională este materia primă utilizată de companiile din America de Nord pentru 90% din producția de uleiuri de soia și alte produse derivate.

Fasole uscată

Confruntată cu China, Statele Unite ale Americii conduc calea producției de fasole conform celor mai recente statistici oficiale, cu peste un milion de tone metrice pe an.

Deși sunt mai mici decât celelalte tipuri de cereale, ele sunt considerate suficiente pentru a furniza piața internă din SUA.

În ciuda acestui fapt, Statele Unite se numără printre primii 10 producători mondiali de fasole, cu o diferență de doar peste 50% în volumul anual comparativ cu primul loc.

Ca și alte culturi, aproape toate produsele interne sunt achiziționate pe plan intern de către industria alimentară mare, cum ar fi General Mills, menționată mai sus, care va fi apoi responsabilă de prelucrare și distribuție prin intermediul a peste 100 de companii afiliate.

orez

Ca și în cazul grâului, Statele Unite se află în spatele Chinei în ceea ce privește producția de orez volumetric (cu o diferență de peste 190 de milioane de tone în favoarea țării asiatice).

Cu toate acestea, industria orezului din America de Nord reprezintă una dintre cele mai profitabile pe teritoriul național în comparație cu alte opțiuni agricole.

Statele Unite alocă aproximativ 1 milion și jumătate de hectar la nivel național pentru producția de orez prin irigații. Principalul stat producătoare de orez din Statele Unite este Arkansas, urmat de California.

referințe

1. Delate, K. și Cambardella, C. A. (2004). Performanțele agroecosisteme în timpul tranziției la producția de cereale organice certificate. Agronomy Journal, 1288.
2. Neumann, K., Verburg, P.H., Stehfest, E., & Muller, C. (2010). Diferența de producție a producției globale de cereale: o analiză spațială. Sisteme agricole, 316-326.
3. Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură. (2014). FAO Stat. Obținut de la FAO: fao.org
4. Departamentul Agriculturii din Statele Unite. (2017). Producția culturilor 2016 Rezumat. Serviciile naționale de statistică agricolă.