Acțiune:
How do you say Căpșuni în Argentina?
Căpșuni se spune în Argentina ca căpșuni, fiind un eșantion al disparității spaniolului în funcție de diferitele zone în care se practică o limbă atât de extinsă de Hispano-America, cât și de o altă regiune.
Căpșuni, este un fruct comestibil, extrem de popular pentru aroma sa, a familiei Rosaceae. Consumul său vine de la fructele din sălbăticie la numeroase cantități de sucuri, sosuri, gemuri sau deserturi.
Este o sursă importantă de vitamină C, pe lângă faptul că are proprietăți antiinflamatorii, astfel încât utilizarea sa se extinde și în scopuri medicinale.
Poate că sunteți interesat de 15 beneficii de căpșuni pentru sănătate fizică și psihică.
Ce este căpșunea numită în Argentina?
Strawberry
În timp ce cuvântul căpșună Este asociată cu căpșunul diminutiv în multe țări de limbă spaniolă, în Argentina este folosit pentru a desemna fructele roșii născute din plantele din genul Fragaria.
Căpșunul are peste 20 de variante în întreaga lume, totuși toate se califică sub același nume.
Originea termenului
Cea mai recunoscută teorie a originii căpșunului de capsuni, se datorează mărimii acestora.
Spre anul 1600, o varietate de căpșuni a fost descoperită în Chile, numită Fragaria chiloensis, când a fost dus în Argentina, locuitorii țării au observat că era un fruct de dimensiune minimă în comparație cu ceilalți.
Prin urmare, sa decis să i se dea un nume după caracteristicile sale, de unde și numele căpșună, pentru a exemplifica faptul că a fost un mic fruct.
În mod ironic, Fragaria chiloensis, denumită în prezent căpșuni sau căpșuni albe, are un volum mult mai mare decât alte soiuri de căpșuni, deci în alte țări se numește căpșuni, fiind o căpșună mare.
Utilizarea curentă
Împreună cu Argentina, alte țări ale conului sudic al Americii cheamă căpșună la căpșuni. În Chile, Ecuador și Uruguay este obișnuită folosirea ambelor termeni.
Deși există o anumită confuzie între termenii căpșuni, căpșuni și căpșuni, căpșunile din Argentina sunt folosite ca sinonime pentru căpșuni, în timp ce căpșunul corespunde pur și simplu unei căpșuni mari.
Țări precum Columbia, Spania, Peru sau Venezuela folosesc de asemenea cuvântul freson pentru a se referi la căpșuni mari, în timp ce nu se folosește cuvântul căpșuni.
descoperitor
La începutul anului 1600, Alonso de Ovalle a fost primul care a clasificat căpșunul, dându-i numele științific, Fragaria chiloensis, care este încă menținută astăzi.
El a subliniat că în acel moment era deja un fruct popular datorită gustului și carnei sale, fiind consumat în mod obișnuit cu vin și lapte.
Beneficiile căpșunii
Gustul și versatilitatea sale fac căpșuni un fruct foarte popular la nivel mondial. Într-un număr mare de rețete, cea mai obișnuită utilizare este aceea de ao consuma brut, adăugând mai ales deserturi, cum ar fi prăjituri, plăcinte, înghețată, bezele, cereale și piureuri. Este, de asemenea, popular sub formă de cookie-uri, umpluturi, băuturi răcoritoare, vinuri, cidru și siropuri.
Este bogat în vitamina E și C, conține multă fier și are un conținut scăzut de calorii (mai puțin de 40 de calorii pe 100 de grame).
Este frecvent utilizat ca un scruber anti-inflamator, pentru a combate ridurile.
referințe
- Whfoods "Căpșuni" în: Whfoods (2001) Recuperat în 2017 de la whfoods.com.
- Pedro A. Ramírez (2014) Aromele sufletului. Statele Unite: Palibrio.
- Editori de Encyclopædia Britannica "Capsuni" în Encyclopædia Britannica (2016) Recuperată în 2017 de la britannica.com.
- Facultatea de Științe Agricole Universitatea Națională din Córdoba "Cultivarea căpșunii" în: Universitatea Națională din Córdoba (2014) Recuperată în 2017 de agro.unc.edu.ar.
- Martín Rodolfo de la Peña (1997) Catalog de nume vulgar al florei argentiniene. Argentina: Universitatea Națională a Litoralului.