Ce este acetofenona?



acetofenonă Este un compus organic derivat din cicoare. Este folosit în principal ca agent de aromatizare în alimente și parfumuri.

Acetofenona este, de asemenea, utilizată ca solvent pentru materiale plastice și rășini. Acest compus face parte din 599 de aditivi prezenți în țigări.

Formula sa chimică este C6H5C (0) CH3 și face parte din grupul de cetone, compuși chimici caracterizați prin faptul că au o grupare carbonil. Acetofenona este cea mai simplă cetonă aromatică.

Acetopenona este mai densă decât apa, deci este ușor solubilă și se scufundă în ea. În condiții reci, acetofenona îngheață.

La temperatura camerei, acetofenona este un lichid limpede cu aromă dulce și picantă.

Punctul său de fierbere este 202sauC, în timp ce punctul de topire este de 20 ° CsauC. Mirosul său seamănă cu mirosul de portocale.

Acetopenona este ușor reactivă. Reacțiile chimice dintre acetofenonă și baze sau acizi eliberează cantități mari de gaze inflamabile și căldură.

Reacțiile dintre acetofenonă și metale alcaline, hidruri sau nitruri, de asemenea, eliberează gaze și căldură, fiind suficiente pentru a declanșa un incendiu. Acetopenona nu reacționează cu izocianați, aldehide, peroxizi și carburi.

sinteză

Acetofenona poate fi sintetizată în mai multe moduri. Acesta poate fi achiziționat ca un produs secundar al izopropilbenzenului, denumit și cumen.

În natură, cumenul se găsește în scorțișoară și uleiul de ghimbir. Acetofenona poate fi, de asemenea, produsă prin oxidarea etilbenzinei.

Utilizări farmaceutice și generale

În secolul al XX-lea, acetofenona a fost utilizată ca agent hipnotic. Pentru aceasta, compusul a fost sintetizat și ambalat sub numele de Sypnone pentru a induce somnul.

În industria farmaceutică actuală, acetofenona este utilizată ca agent de fotosensibilizare.

Aceste medicamente sunt inactive până când vin în contact cu lumina ultravioletă sau cu lumina soarelui.

Odată ce vine în contact cu lumina, începe o reacție în țesutul uman pentru a vindeca țesutul bolnav. Acetofenona este, în general, utilizată pentru a trata psoriazisul și unele tipuri de neoplasme.

În plus, acetofenona este utilizată pe scară largă pentru a îndulci alimentele și băuturile. Datorită mirosului său fructos, este folosit și pentru parfumurile găsite în loțiuni, parfumuri, săpunuri și detergenți.

riscuri

La niveluri ridicate, vaporii de acetofenonă sunt un narcotic. Această vapori este capabilă să irită ușor pielea și ochii.

La niveluri ridicate, contactul dintre vapori și țesut poate duce la leziuni corneene. Când această expunere este constantă, vaporii pot reduce sensibilitatea la lumina vizibilă.

Inhalarea acestei vapori poate provoca, de asemenea, congestie în plămâni, ficat și rinichi. Atunci când acetofenona este consumată pe cale orală, aceasta poate slăbi pulsul uman și poate provoca efecte sedative, hipnotice și hematologice.

Agenția Statelor Unite pentru Protecția Mediului a clasificat acetofenona în grupul D, numită clasificată ca necinstit din punct de vedere al carcinogenității umane.

Compușii alocați grupului D nu demonstrează dovezi suficiente care să susțină sau să respingă carcinogenitatea umană.

referințe

  1. Centrul National de Informare Biotehnologica. Baze de date compuse PubChem; CID = 7410 Centrul Național pentru Informații Biotehnologice (2017). Baze de date compuse PubChem; CID = 7410, acetofenonă. S.U.A. Biblioteca Națională de Medicină.
  2. Brown, W. (2015). Cetonei. Enciclopedia Britannica. Encyclopedia Britannica Inc.
  3. Cartea chimică (2017). Lista de baze de date CAS: Acetofenon.
  4. Agenția pentru Protecția Mediului din Statele Unite (2016). Acetofenonă.
  5. Cartea verde (2012). Acetofenona și utilizările sale.
  6. S.U.A. Departamentul de Sănătate și Servicii Umane (1993). Banca de date privind substanțele periculoase (HSDB, baza de date online). Programul Național de Informare privind Toxicologia, Biblioteca Națională de Medicină, Bethesda, MD.
  7. Sittig, M (1985). Manual de substanțe chimice toxice și periculoase și substanțe cancerigene. A doua ediție.