Caracteristici, tipuri și exemple de nutriție heterotropică
hrănire heterotrofică este efectuată de toate ființele / organismele vii care necesită alții să se hrănească pentru că nu sunt capabili să producă singuri alimente în organismul lor. Organismele heterotrofice consumă elemente organice de natură deja constituite ca alimente și sintetizate anterior de alte organisme.
Dimpotrivă, în nutriția autotrofică, organismul produce compuși organici complexi (cum ar fi carbohidrați, grăsimi și proteine) din substanțe simple prezente în mediul lor. Ele folosesc în general energia luminii (fotosinteza) sau reacțiile chimice anorganice (chemosinteza).
Organismele autotrofice nu au nevoie de o sursă vie de energie sau de carbon organic; Ei pot descompune dioxidul de carbon pentru a produce compuși organici pentru a face biosinteza și pentru a crea o rezervă de energie chimică.
Majoritatea autotrofilor folosesc apa ca agent reducător, dar unii pot utiliza și alți compuși de hidrogen, cum ar fi hidrogen sulfurat. Unele autótrofos, cum ar fi plante verzi și alge, sunt fototrofice, ceea ce înseamnă că transformă energia electromagnetică a luminii solare în energie chimică sub formă de carbon redus.
Care organisme / animale sunt heterotrofice?
Ei au acest tip de nutriție umană, animale, protozoare, bacterii, ciuperci și multe microorganisme.
Ființele heterotrofice sunt cele mai abundente pe planetă. Există o predominare a acestora și acestea se găsesc în al doilea, al treilea și al patrulea link al lanțului alimentar, niciodată în prima legătură, deoarece în acest caz sunt autotrofele.
Ca un fel de nutriție, trebuie să ne amintim că acest proces se efectuează atunci când nutrienți (în faza sa cea mai elementară) pătrunde în organism de consum, adică fiind asimilate de celulele care alcătuiesc corpul nostru.
Spre deosebire de heterotrofe, autotrofii au capacitatea de a sintetiza și de a alimenta elemente anorganice, cum ar fi lumina, apa, dioxidul de carbon. Acest tip de nutriție permite transformarea alimentelor în materie celulară proprie.
Tipuri de alimentație heterotrofică
Cele patru tipuri principale de nutriție heterotrofică sunt:
Hrănire holozoică
Cuvântul holozoico este compus din două cuvinte: holo = total și zoikos = animale și înseamnă "animale care mănâncă toată mâncarea lor".
Alimentele complexe ajung la un sistem digestiv specializat și sunt împărțite în bucăți mici pentru a fi absorbite. Se compune din 5 etape: ingestia, digestia, absorbția, asimilarea și ingestia. De exemplu: ființa umană.
Saprobionic / saprotrophic nutrition
Organismele se hrănesc cu rămășițe organice moarte ale altor organisme.
Nutriție parazitară
Organismele obțin hrană de la alte organisme vii (gazda), iar gazda nu primește nici un beneficiu din partea parazitului. Atunci când un parazit este prezent în corpul gazdei, este cunoscut ca un endoparazit (așa cum a fost).
endoparaziții atacă în general și să trăiască în intestinul unui organism, în timp ce paraziți, cum ar fi acarieni și lipitori sunt atașate la exteriorul corpului de oaspeți. Acestea din urmă sunt cunoscute sub denumirea de ectoparazite.
Nutriție simbiotică
Anumite plante trăiesc în strânsă asociere cu alte plante pentru perioade lungi de timp. De exemplu: fungi și alge, rizobii și leguminoase.
Diferența dintre alimentație și hrană
hrănire: prin acest proces, o serie de substanțe necesare pentru nutriție sunt luate din lumea exterioară.
nutriție: este setul de procese prin care organismul transformă și încorporează substanțe care sunt necesare pentru acoperirea nevoilor sale energetice și structurale.
Clasificarea ființelor heterotrofice
Heterotrophs, nu sunt în măsură să creeze propria lor materie organică din necesitatea anorganică pentru a obține materiale și energie prelucrate de alte lucruri vii care au făcut deja acest proces de transformare și această sursă poate varia în funcție de organismul în cauză, și agențiile pot fi clasificate în:
- erbivor: animale care se hrănesc în principal cu ierburi și plante (de exemplu, caprine, oi, iepuri, cai etc.)
- carnivore: acele animale care se bazează pe carnea altora pentru a-și obține cerințele energetice și nutriționale. Poate fi cauzată de consumul de prădători sau de carouri (exemple: leii, tigrii, urșii, rechinii etc.)
- comensualitate: obținerea unor beneficii (nutritive) în timp ce cealaltă nu este afectată sau beneficiată (exemplu de această formă de interacțiune biologică: crustacee care locuiesc în apropierea bureților de mare).
- parazitism: Unul dintre participanți (gazdă) este în dependență de alta (gazdă) și face un profit dintr-o relație strânsă cu ea, ceea ce implică întotdeauna daune gazdă și poate fi considerat un caz special de ruinare ( de exemplu: purici și căpușe care se hrănesc cu sânge, cântări, etc.)
- mutualism: prin această interacțiune biologică a indivizilor aparținând unor specii diferite, ambele beneficiază de acest proces și chiar ajung să-și îmbunătățească capacitatea biologică (exemplu: insecte polenizante).
- simbioză: implică o relație strânsă și persistentă între organisme de diferite specii și se numește simbionți (exemplu: licheni).
- saprofitos: Organisme Feeding deșeurilor lăsate de alte organisme și ființe vii (descompunere a materiei organice) și aceste extracte compuși organici trebuie revalorificate (exemplu saprofite).
- necrofagia: se hrănesc cu cadavre sau excremente.
Acum, în funcție de sursa de energie, subtipurile sale ar fi:
- photoheterotrophs: Fixarea energiei luminoase și reprezintă un grup foarte mic, doar sinteza organică realizată în prezența luminii și a oxigenului liber media când această lipsă se comportă ca heterotrophs.
- chemoheterotrophs: folosesc energie chimică extrasă din materii anorganice sau organice.
nutrienți
Acestea sunt produsele chimice care provin din afara celulei și care sunt necesare pentru ca organismul să-și îndeplinească funcțiile vitale.
Principalele sunt macronutrienții, iar cele mai importante dintre acestea sunt:
- proteină: acestea sunt considerate materia primă pe care organismul o are pentru construirea și repararea structurilor corporale și a unităților funcționale.
Acestea sunt obținute în principal din alimente de origine vegetală sau animală, cum ar fi carnea, laptele, brânza, ouăle și leguminoasele, cum ar fi fasolea, lămâia etc.
- Carbohidrați sau carbohidrați: ele sunt principala sursă de energie, este "combustibilul" necesar pentru funcționarea corpului, iar printre unele dintre acestea se găsesc: zahăr, făină, cereale, pâine, orez, porumb etc.
- lipide: În regla temperatura corpului izolare și este cel mai dens dintre toate din punct de vedere energetic și, de asemenea, o sursă importantă de nutrienți de energie, ar trebui să fie consumate cu moderație în cantități mici. Este necesar pentru structurile celulare și pentru construirea hormonilor.
Printre unele lipide se găsesc: uleiuri, unt, cremă, grăsimi animale etc.
- Vitamine și minerale: ele fac parte din micronutrienții. Acestea sunt necesare în cantități mici pentru a satisface cota necesară organismului, dar asta nu înseamnă că acestea nu sunt importante, dimpotrivă, acestea sunt vitale pentru ca organismul să funcționeze bine.
De exemplu: deficitul de vitamina A cauzează orbirea nocturnă la om etc.
Obiectivele proceselor nutriționale
Procesele nutriționale au trei obiective primare:
- Furnizați energie
- Furnizează materiale pentru sinteza, construcția și renovarea structurilor organice.
- Furnizați regulatori (pentru procesele chimice).
Alimentația celulară include, de asemenea, 3 tipuri de procese:
- Incorporați substanțele ingerate.
- Metabolizează substanțele nutritive
- Îndepărtați deșeurile.
Faze de nutriție heterotrofică
Acest tip de nutriție poate fi împărțit în următoarele etape principale:
- ingerare: după captarea mâncării, acesta este introdus în sistemul digestiv din mediul extern al organismului spre cel intern
- digestie: Materia Ingerat nu este direct utilizabilă, de aceea, prin acest proces alimentar se transformă în substanțe mai simple, molecule mici sau nutrienți care pot fi absorbite de către organism și utilizate de către celule.
- absorbție: în această etapă nutrienții necesari pentru buna funcționare a organismului și pentru a rămâne în viață sunt absorbiți și utilizați.
- excreție: este ultima etapă a procesului digestiv. Acolo unde substanțele care nu pot fi folosite sunt produse și defecate din organism care pot deveni toxice dacă nu sunt eliminate sau expulzate în exterior.
Forme de nutriție
Există o varietate de forme de nutriție, în funcție de tipul de organism sau de existența în rândul unora dintre ele, putem constata că:
Organismele unicelulare iau din exterior ceea ce au nevoie pentru a supraviețui, celula captează alimentele și procedează la răspândirea enzimelor digestive ale lizozomilor pe ea. După aceasta, substanțele utilizabile sunt absorbite în celulă și deșeurile sunt excretate.
În cazul fungiilor, procesul are loc prin absorbția materiei organice din substratul pe care trăiesc. Această materie organică pe care o absoarbă poate să provină din saprofite, simbioză cu plante sau să trăiască parazitic pe sau în interiorul altor ființe vii.
Pe de altă parte, animalele, deoarece sunt organisme multicelulare, o au puțin mai complicate și trec printr-un proces cu totul diferit și cu o diferențiere clară a celulelor.
Fiecare celulă îndeplinește o funcție specifică și sunt grupate având aceeași funcție care formează țesuturi și acestea, la rândul lor forma și organele asociate care conduc la dispozitive sau sisteme care îndeplinesc funcții specifice din cadrul (digestiv, circulator, respirator și excretor) corp.
- Sistemul digestiv: este responsabil de prepararea alimentelor ingerate pentru a le transforma în substanțe nutritive utile pentru celule.
- Sistemul respirator: este responsabil pentru a lua oxigenul pe care corpul are nevoie pentru viață și pentru respirația celulară, apoi îl elimină ca dioxid de carbon.
- Dispozitiv de eliminare: Funcția sa este de a elimina din organism toate acele substanțe toxice rezultate din digestie care sunt produse de către celulă în funcționarea sa.
- Sistemul circulatorMisiunea sa este de a distribui substanțele nutritive și oxigenul (capturat de celelalte organisme) prin toate celulele corpului și să preiau deșeurile și dioxidul de carbon la organele corespunzătoare.
metabolism
Se referă la setul de modificări și reacții chimice și biologice care au loc în citoplasmă pentru a obține energie pentru celulă și pentru a-și construi propria materie organică celulară, pe lângă care își poate desfășura activitățile normale cum ar fi: reproducerea, întreținerea , creșterea structurilor lor și reacția la stimuli.
Ea este împărțită în două etape:
- anabolism: este în esență o fază de construcție prin care energia biochimică care provine de la catabolism și moleculele mici care rezultă din digestie sunt folosite pentru a sintetiza molecule organice mari.
- catabolism: faza de distrugere, în această fază, materia organică este oxidată prin respirație celulară pentru a obține energie biochimică
referințe
- Arnaldo Polo, Yuby. "Diferența între alimentația heterotrofică și cea autotrofică". Luat de la scribd.com.
- García Garibay, Marciano; Quintero, Rodolfo și Agustín López. (1993). "Biotehnologia alimentară" Editorial Limusa.