21 Plante native din Peru Foarte interesant
Unele dintre plantele native din Peru sunt macua, quenua, cinchona, paico, gheare de pisică sau mere de cremă. Peru are aproximativ 25.000 de specii de plante native, 10% din toate speciile de plante din lume.
Datorită diversității sale geografice (deserturi de coastă, munți sau junglă), 28 de climate diferite de cele 32 posibile în lume și 84 din cele 103 zone ecologice existente, flora Peru este una dintre cele mai diverse de pe planeta.
Ele sunt cunoscute ca plante native, deoarece sunt proprii sau originare din țara peruană, unele dintre ele fiind alimentare și / sau medicamente.
Proprietățile plantelor native din Peru sunt cunoscute încă din antichitate. Unele dintre aceste plante au fost cultivate în Peru din anul 1600 a.c. deoarece coloniștii nativi au folosit aceste plante pentru proprietățile lor medicinale și efectele lor potențiale.
Mai mult, incașii consideră că unele dintre aceste argintări native sunt "daruri ale zeilor"; ei i-au cultivat ca mâncare și i-au folosit în ceremonii religioase pentru dansuri și ritualuri.
Numai în 2009, Peru a exportat plante native, cum ar fi camu camu, maca, cu gheare de pisică, Tara, quinoa, Sacha InChI, achiote, aguaymanto, nuci, porumb violet, porumb gigant din Cusco, amarant și yacon, în valoare de aproape 87 de milioane de dolari.
Poate că te-ar putea interesa Flora de pe coasta peruviană.
21 de plante native comune din Peru
1- Maca
Este un tubercul care provine din Anzi. Conține elemente precum calciu, potasiu și fier, siliciu, iod și fosfor.
Influențează hormoni, ajutand la normalizarea glandelor tiroide si endocrine, precum și un ajutor pentru a oxigena țesutul muscular. Este, de asemenea, un energizant și ajută la combaterea osteoporozei.
2-Queuna
Este un mic copac nativ din Andes. Frunzele sale sunt mici, trunchiul este răsucite și coaja roșiatică. Se coajnește ca hârtia și este cunoscut ca "copacul turiștilor".
3 - Cinchona
Este un arbore de aproximativ 10 de metri, originar din Anzi, fiind bine cunoscut a fi prezent în stema drapelului național peruvian. Scoarța acestuia conține chinină și se utilizează pentru tratarea malariei.
4- Paico
Este o planta perena originara din America Centrala. Florile sale sunt mici și verzi și se dezvoltă la temperaturi ridicate și zone subtropicale.
Se folosește în bucătărie pentru aroma sa puternică, fiind comparată cu ierburi de citrice, cu anason și oregano.
Este uneori folosit pentru a combate infecțiile cu viermi la om și ca tratament pentru amenoree, dismenoree și malarie.
5- Gheare de pisică
Aveți spini mari, îndoiți, care cresc de-a lungul viței dumneavoastră. Acesta este utilizat ca medicament pentru tratarea bolilor inflamatorii, cum ar fi artrita, pentru a curata tractul digestiv si tratament ca in cancerul. Conține alcaloizi oxindolici chimici.
6- Chirimoya
Este o specie de fruct comestibil originar din Peru, transportat la restul Anzi și America Centrală.
Are o textura cremoasă, iar cultura peruană Moche o reprezenta adesea în meseria lor.
7- Achiote
Are o pastă roșie profundă. Pliantele sale pot fi folosite împotriva durerii în gât, diaree, astm, angină, vărsături și dureri de cap.
8 - Mashua
Această plantă este cultivată de la 2.800 la 3.800 de metri deasupra nivelului mării. Poate fi consumat fierte sau fierte, deși este de obicei folosit în dulciuri cu lapte.
Scade nivelul de testosteron, deci este folosit în boli ale prostatei. Din punct de vedere industrial, este o contribuție pentru antibiotice.
9 - Puya Raimondi
Este o specie sălbatică endemică pentru Ande. Ea atinge 12 metri înălțime și produce până la 8.000 de flori de-a lungul vieții, care poate dura până la 100 de ani.
10 - Arracacha
Este o legumă rădăcină originară din Anzi. Este o legumă intermediară între un morcov și o țelină.
Are mult amidon și este o mâncare populară în toată America de Sud. Rădăcinile sunt similare cu un morcov, cu o mulțime de piele albă. Interiorul poate fi alb, galben, violet.
11 - Quinoa
Este un cereale cu conținut ridicat de proteine; este o sursă de mulți aminoacizi necesari dezvoltării ființei umane.
Industrial este comercializat sub formă de făină și fulgi. Poate fi consumat singur, în dulciuri, în tocană și în supe.
12-Yacón
Acest tuber este utilizat în regimuri pentru a pierde în greutate. Are proprietăți antidiabetice și asigură ameliorarea problemelor gastro-intestinale și renale.
13 - Guava
Este un fruct cu un conținut abundent de vitamina C. Ajută la contracararea tensiunii arteriale ridicate și la stimularea activității cardiace.
Frunzele acestei plante pot fi utilizate ca astringente intestinale, în dureri de stomac și ca o cicatrice cutanată.
14 - Cantuta
Este floarea națională a Peru, cunoscută sub numele de "floarea sacră a Incasilor". Măsoară 3 m și are flori roșii sau galbene.
15 - Ichu
Este planta tipică a munților Andeni. Este un tip de iarbă cu o importanță deosebită în această regiune, deoarece este folosit ca furaj pentru lamele, alpacurile, oile etc. Este, de asemenea, utilizat pentru a face acoperișuri, cărămizi și combustibil.
16 - Aguaymanto
Este o planta digestivă bogată în vitamina C. Este un antioxidant mare care promovează vindecarea rănilor.De asemenea, ajută la îmbunătățirea condițiilor alergice.
Totora
Este o specie de țarc care se găsește mai ales în Lacul Titicaca și pe coastă. Locuitorii folosesc această plantă pentru a face insulele, casele și ambarcațiunile plutitoare.
18 - Sacha inchi
Este o planta perena. Uleiul său are proprietăți nutritionale. Ea are o mulțime de vitamina A, vitamina E, acizi grași și omega 3, 6 și 9. Se consumă sub formă de cereale prefierte sau este lichefiată sub formă de piure.
19- Orhidee
Peru, țară a patra în diversitate de orhidee, are aproximativ 2.500 de specii distribuite în 224 de genuri. Acestea se găsesc în jungla Amazonului și în junglele înalte, cum ar fi Machu Picchu.
20 - Hercampuri
Acest arbust mic este cultivat în munți și ajută la reglarea metabolismului grăsimilor, fiind utilizat pe scară largă în tratamentul obezității.
Acționează ca diuretic, facilitează circulația, este hepatoprotector și acționează ca o hipoglicemie hipoglicemică.
21 - Oca
Este un tubercul nativ din Andes. Este de obicei cultivat de fermierii Quechua și Aymara; Acesta a fost un aliment esențial în dieta rurală din Anzi timp de secole.
referințe
- Plante tipice peruviane. Recuperat de la peruinformation.com.
- Plante native din Peru surpriză pentru proprietățile lor (2010) Recuperado de spanish.peopledaily.com.cn.