Oregano ceai ce este pentru, cum să-l pregătească
oregano ceai Se face cu frunze de oregano proaspete sau uscate (Origanum vulgare L). Pe o scară care măsoară potențialul antioxidant al plantelor și alimentelor, oregano uscat se situează pe locul cinci datorită capacității sale de a absorbi radicalii liberi.
Printre compușii chimici care îi dau mirosul caracteristic sunt timolul și carvacrolul. Sunt, de asemenea, prezente pinen, limonen, ocimen și cariofilin. Timolul îmbunătățește funcția digestivă și are acțiune letală împotriva microorganismelor patogene.
Carvacrol are o activitate importantă antiinflamatorie și antimicrobiană. În interiorul acțiunii medicamentului de ceai de oregano poate evidenția dvs. antiálgica, digestiv, anti-diabetice, capacitatea de anti-catarală, vermifug, antiseptic, carminativ, și antitusiv béquica, emmenagogue, anti-inflamator, estrogenică, tonic, antioxidant si expectorant.
Poate preveni o serie de boli, inclusiv sindromul metabolic și cancerul. Înainte de a tăia ceaiul, tăiați sau tăiați frunzele pentru a ajuta la eliberarea compușilor în apă.
index
- 1 Compoziție
- 2 Proprietăți
- 2.1 Antioxidanți externi
- 3 Pentru ce este?
- 3.1 În medicina populară
- 4 Cum să o pregătiți?
- 5 Functioneaza pentru menstruatie?
- 6 Efecte secundare
- 7 Referințe
compoziție
Frunzele de oregano conțin mai mult de 40 de compuși diferiți. Printre acestea se numără polifenoli, flavonoizi și antociani, substanțe recunoscute pentru proprietățile lor antioxidante și proprietăți antibacteriene. Diferiti antioxidanti beneficiaza de diferite parti ale corpului.
Sursa: USDA (2016)
proprietăţi
Puterea antioxidantă ridicată a perfuziilor de oregano este derivată din conținutul ridicat de polifenoli; și anume acidul rosmarinic și flavonoidele (quercetin, eriocitrin, luteolin).
Organismul uman produce în mod natural radicali liberi și antioxidanți pentru a diminua acele efecte care pot fi dăunătoare. Când moleculele sunt oxidate în organism, se creează radicali liberi.
Radicalii liberi sunt substanțe chimice instabile formate prin mai multe mecanisme: ca un produs secundar al digestiei, când supraexpunerea la lumina soarelui și să fie în contact cu toxine de mediu, cum ar fi fumul de țigară.
În cele mai multe cazuri, formarea radicalilor liberi depășește cu mult nivelul antioxidanților naturali. Deși organismul are apărare pentru a reduce impactul radicalilor liberi, excesul său provoacă daune structurilor celulare.
Antioxidanți externi
Pentru a obține un echilibru, este necesară o continuă furnizare de antioxidanți externi. Antioxidanții beneficiază organismul prin neutralizarea și eliminarea radicalilor liberi din sânge.
Aportul de alimente bogate în antioxidanți încetinește sau chiar previne procesul oxidativ. Moleculele cu proprietăți antioxidante se leagă de radicalii liberi și, potențial, reduc leziunile moleculare care pot afecta ADN-ul în timp.
Consumul de alimente care conțin aceste substanțe reduce riscul bolilor cronice, inclusiv cancerul și bolile cardiace, printre alte condiții. Din acest potențial antioxidant vine acțiunea terapeutică exercitată de componentele oregano împotriva cancerului.
De fapt, studiile de laborator indica o crestere redusa a celulelor cancerului de colon și, în final dispariția, oregano extraselor aplicate acestora.
S-au îmbunătățit și indicatorii la animalele de laborator cu aceeași stare. Aceste constatări, în timp ce sunt promițătoare, au nevoie de confirmare în studiile clinice cu oameni.
Pentru ce este?
Efectul parțial asupra inhibării creșterii microbiene -în special asupra coliformi, drojdii și mohos- a fost studiat pentru uleiul esențial extras de oregano. În cazul ceaiului, acesta a fost aplicat ca tonic facial pentru pielea grasă, cu o tendință de acnee.
S-au scris multe despre proprietatile vermifuge, antiseptice si antifungice ale oregano. Majoritatea acestor studii se limitează la condițiile de laborator și nu la studiile clinice și, în cea mai mare parte, utilizează uleiul esențial și nu infuzia.
Un studiu arata ca infuzie de oregano, în comparație cu uleiul esențial, poate fi o alternativă economică pentru a încorpora în unele alimente ca antimicrobian natural.
În medicina populară
Oțetanul uscat folosit ca ceai a fost folosit pentru ameliorarea disconfortului digestiv, când infuzia este ingerată după mese. De asemenea, a fost utilizat pentru a trata greața - în special sarcina - vărsături și diaree.
Oregano ceai a fost desemnat ca stimulant gastric și ajută la prevenirea și eliminarea gazelor și a flatulenței. infuzie Oregano îmbunătățește dezavantajele care provoacă retenția de lichide și, prin urmare, ajută în tratamentul inflamației abdominale.
Acesta a fost utilizat pentru ameliorarea durerii menstruale și disconfortului premenstrual, precum și a crampe musculare și chiar convulsii.S-a observat că aceasta poate fi o provocare în procesul în care hormonul feminin estrogen la menopauza apar în scădere.
Oregano ar putea contribui la niveluri mai scăzute de glucoză din sânge la diabetici și, în general, oregano ceai este util pentru bolile respiratorii, deoarece este analgezic antitusiv, antiinflamatorie, béquico și antiseptic.
Ce mai facemopri?
Pentru prepararea sa, sunt luate frunze de oregano proaspete sau uscate. Raportul este de aproximativ după cum urmează: 1 până la 2 lingurițe de frunze uscate (reprezentând 5 la 10 grame) o ceașcă de apă caldă este necesară.
În aceasta frunzele sunt scufundate timp de aproximativ 5 minute. Dacă acestea sunt frunze proaspete, raportul este de 2 până la 4 lingurite pe cana. Doza recomandată de acest ceai este de până la trei ori pe zi.
Băutura poate fi oarecum amar, dar puteți adăuga zahăr, miere sau îndulcitor pentru a contracara amărăciunea. Opțional, se poate adăuga o felie de lămâie (preferabil organic) pentru a mări biodisponibilitatea.
O altă formă de pregătire este de a pune apa într-o oală mică pentru a fierbe. O fierbere după ce focul se stinge, se adaugă și se lasă să stea timp de cinci minute frunze de oregano. Apoi se răcește și beți cald.
In studiile de laborator, ceaiul se prepară prin infuzarea 15 g de iarbă uscată cu 150 ml de apă distilată, timp de 30 minute. Doza efectivă minimă nu a fost estimată.
Functioneaza pentru menstruatie?
Ceaiul Oregano este o funcție hormon stimulent și poate provoca menstruație. Pentru femeile gravide poate deveni periculos, mai ales in primul si ultimul trimestru de sarcină.
Efecte secundare
ceai Oregano în exces poate provoca unele stomac deranjat, chiar de a provoca amețeli, greață sau vărsături, constipație și chiar dacă, în moderare nu reprezintă aceste riscuri.
Planta este, în general, considerată sigură și nu au fost raportate efecte secundare negative.
referințe
- Hill D. (2017). Care sunt funcțiile de Oregano uscat? Adus pe 6 aprilie 2018 la livestrong.com
- Kelsey A. (2017). Proprietățile de vindecare ale uleiului de oregano. Adus pe 6 aprilie 2018 la livestrong.com
- Kročko, M., Ducková, V., Čanigová, M., Kňazovická, V., Remeňová, Z., Trembecká, L. și Haščík, P. Efectul cimbru și infuzii de ceai apoase de oregano asupra caracteristicilor microbiologice ale cârnați. Potravinarstvo Jurnalul Slovac al științelor alimentare, 2017 Sept; 11 (1), 571-574
- Kulišić, T., Kriško, A., Dragović-Uzelac, V., Miloš, M. și Pifat, G. Efectele uleiurilor esențiale și infuzii de ceai de oregano apos (Origanum vulgare L. spp.hirtum), cimbru (Thymus vulgarisL.) și cimbrișor (Thymus serpyllumL.) privind oxidarea indusă de cupru a lipoproteinelor cu densitate mică uman. Revista internațională de științe alimentare și nutriție. 2007 Mar; 58 (2), 87-93.
- Liu, Q. Meng, X., Li, Y., Zhao, C., Tang, G. și Li, H. antibacterieni și antifungici Activități de Condimente. Jurnalul Internațional de Științe Moleculare. 2017 iunie; 18 (6), 1283. 1-62
- Marie J. (2017). Oregano Ceai Beneficii. Adus pe 6 aprilie 2018 la livestrong.com
- Oregano (S. F.) Adus de la 06 aprilie 2018, în truthwiki.org
- USDA (2016). Baza de date National nutrientilor pentru Standard de referință. Condimente, oregano, uscat. Raport de bază 02027. Accesat la data de 08 aprilie 2018 în ndb.nal.usda.gov