Care este sapa bruta?

brute sap Este o soluție apoasă de consistență groasă care circulă prin sistemul vascular al unei plante. Este vorba despre sucul de plante de orice fel, în special sucurile ascendente și descendente sau fluidele care circulă esențiale pentru nutriția plantei.

Sapa ascendentă este sapa brută, a cărei asimilare are loc în frunze, când devine seva elaborată, potrivită pentru creșterea plantei.

Sapa brută este compusă din fitoregulatori (hormoni de tip plante care reglează creșterea plantelor), minerale și apă obținută din sol, care este prelucrată în frunze și distribuită în întreaga plantă, sub forma unei săpături elaborate.

Sage conține zaharuri, vitamine, minerale, proteine ​​și acizi grași care îi permit să dezvolte toate procesele de creștere și de fructe.

Plantele, de asemenea, secreta alte lichide care sunt adesea confundate cu sapa cruda; latex, rășini sau mucilagii.

Plantele au două tipuri diferite de țesuturi pentru a transporta seva. Xilema este țesutul care transportă seva brută sau seva ascendentă de la rădăcini la frunze, iar phloemul transportă sepa elaborată de la frunze la restul plantei.

Xilema și folema

Xylem este un țesut compozit în plantele vasculare care ajută la asigurarea suportului și care conduce săditorul brut de la rădăcini. Acesta este compus din traheide, vase, celule parenchimatice și fibre lemnoase.

Xyllemul participă la sprijinul și rezerva de nutrienți, pe lângă tratarea conducerii mineralelor. Structura sa are o formă tubulară, fără pereți încrucișați care permit o coloană continuă de apă și facilitează transportul mai rapid în interiorul vaselor.

Este unidirecțională (mișcă tulpina plantei) și este responsabilă pentru înlocuirea apei pierdute prin transpirație și fotosinteză.

Pe de altă parte, phloem-ul transporta mugurul elaborat din frunze și tulpini verzi până la rădăcină. Acest salvie elaborat este compus din minerale, zaharuri, fitoregulatori și apă.

Circulația celor înțelepți: Teoria tensiunii de coeziune

Circulația sapelor brute prin plante se bazează pe această teorie. Teoria coeziunii de coeziune este o teorie a atracției intermoleculare care explică procesul de curgere a apei în sus (împotriva forței gravitației) prin xilemul plantelor.

Această teorie a fost propusă de botanistul Henry Dixon în 1939. El afirmă că sapa brută în xilem este târâtă în sus de puterea de uscare a aerului, ceea ce creează o presiune negativă continuă numită tensiune.

Tensiunea se extinde de la frunze la rădăcini. Cea mai mare parte a apei care o absorb o planta se pierde prin evaporare, de obicei stomata in frunzele plantei, un proces numit transpiratie.

Umflarea pune presiunea negativă (trage) asupra coloanelor continue de apă care umple tuburile conductive înguste ale xilemului. O coloană de apă rezistă la ruperea picăturilor în timp ce se deplasează printr-o conductă îngustă ca tubul de xilem (moleculele de apă sunt legate prin legarea cu hidrogen).

Astfel, presiunea negativă creată de transpirație (tensiune) trage întreaga coloană de apă care umple tubul de xilem. Apoi, datorită osmozelor, seva sălbatică ajunge la xylemul rădăcinilor unei plante.

Moleculele de apă sunt legate între ele prin legături de hidrogen, astfel încât apa formează un lanț de molecule în timpul mișcării sale spre xilem. Moleculele de apă se lipesc și se opresc de forța numită tensiune. Această forță este exercitată datorită evaporării pe suprafața foii.

Există o altă teorie care explică transportul sepului brut numit teoria presiunii rădăcinilor.

Presiunea rădăcinii este în esență ideea că rădăcinile unei plante pot menține o presiune mai mare sau mai mică pe baza mediului său. Ea face acest lucru pentru a promova sau descuraja absorbția nutrienților.

Cu alte cuvinte, sistemul de rădăcină al unei plante poate să-și modifice presiunea pentru a: a) ajuta creșterea săpăturilor brute de-a lungul plantei sau b) împinge sădul brut din plantă.

Explicarea mișcării apei într-o plantă

Pe măsură ce sapa brută intră în rădăcini prin osmoză, celulele de xilem se umple și se umflă, punând presiune asupra celulelor rigide ale rădăcinii.

Această presiune, în special atunci când nivelurile sunt scăzute în afara instalației, determină ca sapul să fie forțat să se ridice la plantă, în ciuda forței gravitaționale.

Încărcarea electrică a acestor celule a rădăcinii externe creează un fel de "drum unidirecțional" care nu permite slăbiciunii brute înainte și înapoi de la rădăcini.

Sa constatat că presiunea rădăcinii este o presiune dezvoltată în elementele traheale ale xilemului ca urmare a activităților metabolice ale rădăcinii. Se spune că presiunea rădăcinii este un proces activ care este confirmat de următoarele fapte:

Celulele vii sunt esențiale în rădăcină, astfel încât să se dezvolte presiunea rădăcinii.

- Furnizarea de oxigen și a unor inhibitori metabolici afectează presiunea rădăcinii fără a afecta semipermeabilitatea sistemelor membranare.

- mineralele acumulate împotriva gradientului de concentrație prin absorbția activă utilizând energia generată metabolic reduc potențialul de apă al celulelor înconjurătoare, ceea ce duce la intrarea în celule a sevei brute.

Tracțiunea transpirațională este responsabilă pentru creșterea sapă în xilem. Această creștere a sapunului depinde de următorii factori fizici:

• Coeziune - atracție reciprocă între moleculele de apă sau silozul brut.
• Tensiune de suprafață - Responsabil pentru o atracție mai mare între moleculele de apă sau sapa brută în fază lichidă.
• Adeziune - Atragerea moleculelor de apă sau a sării brute pe suprafețele polare.
• Capilaritate - Abilitatea de a ridica bulbul brut în tuburi subțiri.

Aceste proprietăți fizice ale sapunului îi permit să se deplaseze împotriva gravitației în xilem.

Sapa elaborată

Substanțele extrase din sol prin rădăcină (apă și săruri minerale) formează seva brută. Se ridică de la rădăcini până la frunze prin tulpină.

Frunzele sunt responsabile pentru transformarea sevei brute în seva prelucrată, care este mai săracă în apă și mai bogată în nutrienți datorită funcției de clorofilă.

Sapa elaborată coboară la rădăcină pentru a alimenta planta. Trebuie să se formeze fotosinteza, în schimb, seva săracă este creată fără fotosinteză.

Compoziția de sămânță de phloem sau sapă elaborată

Componentele principale ale soluției de phloem sunt carbohidrații. Analizele exsudatelor de phloem din mai multe plante au arătat că sucroza este principalul mod de transport al carbohidraților.

La unele specii de Cucurbitaceae, în plus față de zaharoză, au fost găsite și unele oligozaharide, cum ar fi rafinoza, stachiaza și verbascoza, în compoziția sosului de phloem sau elaborate.

În unele cazuri, alcoolii de zaharuri de manitol și sorbitolul sau dulcitolul au fost găsite în exodatele de phloem.

În general, algele produc cantități mari de manitol. Exudatul de phloem conține rareori hexoză, chiar dacă glucoza și fructoza sunt frecvent prezente în țesutul adormit.

referințe

1. Sha, R. (2016). Compoziția Phloem Sap. 10-1-2017, de la site-ul Biologie Discuție: biologydiscussion.com.
2. TutorVista. (2016). Teorii pentru ascensiunea lui Sap. 10-1-2017, de la TutorVista Website: tutorvista.com.
3. TutorVista. (2016). Coeziunea aderenței Teoria tensiunii. 10-1-2017, de la TutorVista Website: tutorvista.com.
4. Diffen. (2015). Phloem vs. Xylem. 10-1-2017, de pe site-ul Diffen: diffen.com.