Acțiune:
Ce este un proces tehnic artizanal? Caracteristici de top
procedeu tehnic artizanal este reprezentat de etapele prin care trece un produs în timpul elaborării acestuia. Acest lucru se realizează prin transformarea uneia sau mai multor materii prime. Poate fi un proces manual sau mecanic.
Într-un proces tehnic artizanal, fiecare produs obținut are calități unice și irepetabile din punct de vedere statistic.
În acest tip de procese, ființa umană intervine total sau parțial; din acest motiv, pot exista variații ale produsului final, în special atunci când fabricarea este în serie.
Atunci când procesul se desfășoară în acest mod nestandardizat, marjele de eroare trebuie să fie flexibile, deoarece calitatea produsului poate varia considerabil.
Artizanat într-un proces industrializat
Într-un proces tehnic artizan, transformarea materialelor are loc pentru a obține un bun sau serviciu.
Dar, în comparație cu un proces industrializat, volumul producției este mai mic și, pe termen lung, producția poate fi mai scumpă dacă este măsurată în termeni de forță de muncă.
Din punct de vedere statistic, se poate constata că cele mai mari companii din lume au început procesele de producție parțial sau total de mână.
Această situație se datorează faptului că investiția inițială este întotdeauna mai mică. Odată ce produsul fabricat începe să genereze profituri, acestea pot fi reinvestite în procesul de realizare a automatizării.
Într-un proces tradițional de fabricație, produsele sunt oferite la scară mică, fără utilizarea lanțurilor mari de distribuție pentru comercializarea produsului final.
În aceste procese, sistemele de calitate asociate cu producția pot fi implementate. Cu toate acestea, finisarea finală va depinde de fiecare lucrător care a intervenit în acest proces.
Impactul redus asupra mediului este, de asemenea, un element care favorizează un proces artizanal tehnic, deoarece mașinile cu consum redus de energie electrică sunt utilizate în general; nu sunt necesare mașini pe bază de petrol sau gaze.
Gestionarea deșeurilor și factorii de poluare sunt mai simple pentru acest tip de companie.
Un produs obținut în cadrul unui proces de acest tip poate deveni mult mai scump decât un alt produs cu caracteristici similare care utilizează mașini automate pe tot parcursul procesului de fabricație.
Costurile și beneficiile forței de muncă ale lucrătorilor, precum și volumul producției, afectează costul total al produsului final.
Exemple de procese artizanale
- o fermă de bovine în care laptele este extras din vaci prin sistemul tradițional de muls. Laptele trece prin mai multe procese înainte de al lua ambalat la consumatorul final.
- elaborarea manuală a diferitelor țesături pentru a obține obiecte sau obiecte de uz casnic.
- O mică brutărie unde nu se utilizează mașinile de frământare.
referințe
- Camarinha-Matos, L. M. (2013). Re-inginerie pentru producția industrială durabilă: Procesele Conferinței Internaționale OE / IFIP / IEEE privind producția industrială integrată și durabilă Lisabona, Portugalia, mai 1997. Lisabona, Portugalia: Springer.
- Hess, L. M. (2009). Arta Teologic Artisanal: Formarea intenționată în Companionarea Radicală. Oregon: editori de Wipf și Stock.
- Pablo Cortés Achedad, L. O. (2011). Organizarea ingineriei: Modele și aplicații. Madrid: Ediciones Díaz de Santos.
- Peña, W.B. (2001). Note de marketing pentru microîntreprinderile din mediul rural. Santiago de Chile: Biblioteca IICA Venezuela.
- Sacristán, F. R. (2001). Manual de întreținere integrală în companie. Madrid: FC Editorial.