Acțiune:
Cele 8 produse principale din Coasta Peruviană
Unele dintre cele principale produse de pe coasta peruviană ele sunt făină de pește, ulei de pește, bumbac și cafea.
Coasta peruviană are o activitate comercială semnificativă, care a condus la producția de inputuri pentru consum local și export.
Comercializarea peștelui și a derivaților săi conduc lista, urmată de vânzarea de produse agricole de înaltă calitate, cultivate în zona de coastă.
1) făină de pește
Făina de pește este un produs derivat din hamsie și se obține după scăderea conținutului de apă și ulei din pește și prin strivirea produsului obținut din acest proces.
Potrivit organizației IFFO Marine Ingredients, producția anuală de făină de pește în 2017 este proiectată la peste 5 milioane de tone metrice.
2) Uleiul de pește
În mod analog celui precedent, organizația IFFO Marine Ingredients prezice un scenariu pozitiv pentru producția de ulei de pește în 2017.
Conform estimărilor, producția anuală de ulei de pește ar putea depăși 900.000 de tone.
3) Pește comercializabil
Pescuitul industrial și artizanal au o practică frecventă pe coasta peruană. Principalele specii marine pregătite pentru consum local și export sunt: hamsii, creveți, ton, pește-spadă, galben, păstrăv, merluciu, hamsie și tarpon.
Potrivit Băncii Naționale a Rezervelor din Peru, activitatea de pescuit acoperă peste 7% din exporturile țării respective. Unele dintre țările beneficiare sunt: China, Statele Unite, Spania, Japonia, Franța și Canada.
4) Bumbac
Cele două soiuri cele mai cultivate de pe coasta peruviană sunt bumbacul pima și bumbacul tangüis.
Cultivate în principal în orașele Piura și ICA, fibrele de bumbac peruvian au o calitate înaltă, ceea ce face ca acest material să fie râvnit la nivel mondial pentru fabricarea îmbrăcămintei.
5) Cafea
Potrivit informațiilor furnizate de Ministerul Agriculturii și Irigării, Peru este al doilea exportator mondial de cafea ecologică.
Cafeaua concentrată peruviană are caracteristici organoleptice foarte speciale, ceea ce face ca consumul să fie o experiență plăcută.
O bună parte din câmpurile de cafea de pe coasta peruviană se află în orașul Piura.
6) zahăr
Principalele fabrici de zahăr din Peru sunt situate în departamentul La Libertad, la 50 de kilometri de la Trujillo.
Cultivarea trestiei de zahăr și comercializarea derivatelor sale au un potențial de creștere foarte important, atât pentru consumul local, cât și pentru export.
7) Avocado sau Avocado
Compania peruviană de comerț exterior a afirmat că în 2016 sa înregistrat o creștere de 29,7% a exporturilor acestui produs alimentar.
Clima tropicală a coastelor peruane face cultivarea avocado cu standarde de înaltă calitate, ceea ce face ca acest lucru să fie unul dintre cele mai solicitate în restul lumii.
Producția de avocado se întâmplă, în principal, în departamentele din La Libertad și Moquegua.
8) Quinoa
Peru este principalul exportator de quinoa la nivel mondial. Proiecțiile exporturilor de quinoa pentru anul 2017 depășesc 50 de milioane de tone metrice.
referințe
- Agricultura pe coasta peruviană (2014). Știința geografică Recuperat de la: cienciageografica.carpetapedagogica.com
- Comex Peru: Exporturile de avocado au crescut cu 29,7% (2017). Diario Perú 21. Adus de la: peru21.pe
- Exporturile de pescuit (2016). Societatea Națională pentru Pescuit. Lima Peru. Adus de la: snp.org.pe
- IFFO: Producția de făină de pește va depăși 5 milioane de tone în 2017 (2016). Peru Fishing Magazine. Adus de la: perupesquero.org
- Koo, W. (2016). Peru al doilea exportator de cafea ecologică. Adus de la: agrodataperu.com
- Koo, W. (2017). Quinoa Peru Export 2017 iunie. Recuperat de la: agrodataperu.com.