Cultura tradițiilor, festivalurilor și manifestațiilor principale din Veracruz

cultura din Veracruz este un creuzet de obiceiuri și practici, unul atât de diferit de celălalt, datorită faptului că a fost pentru mai mult de 400 de ani intrarea principală în Mexic pentru lume și pentru că are o puternică influență externă din Spania, Franța, Caraibe și Africa.

Cultura Veracruz este reprezentată prin diverse manifestări artistice și sociale. Statul Veracruz este situat în centrul-sud al Mexicului. Se învecinează la nord cu Tamaulipas; și la est cu Puebla, Hidalgo și San Luis Potosí. Întreaga ei bandă se învecinează cu Golful Mexic, cu 650 de kilometri de coastă.

Este o zonă cu diverse resurse naturale și climă variate, cum ar fi pădurile tropicale și munții cu zăpadă. În plus, Veracruz este cel mai înalt punct din Mexic: Pico de Orizaba, un vulcan activ.

Pe lângă diversitatea sa naturală, Veracruz are o mare varietate demografică. A fost locul unde s-au așezat importante culturi pre-columbiene, cum ar fi Olmec, Huastec și Totonac. A fost fondată și prima colonie spaniolă din America de Nord.

Portul Veracruz este cel mai mare și mai vechi din Mexic. Acest lucru face ca zona să devină o platformă pentru fuziunea nenumăratelor culturi, tradiții, limbi și religii care fac din Veracruz un bastion al diversității, unde noul este amestecat cu vechiul și originalul cu străinul.

index

• 1 Cultura din Veracruz
  • 1.1 Arta în epoca pre-hispanică
  • 1.2 Ceremonii
  • 1.3 Muzică și dans
  • 1.4 Convingeri
  • 1.5 Gastronomie
  • 1.6 Limba
  • 1.7 Festivități
• 2 Subiecte de interes
• 3 Referințe

Cultura din Veracruz

Arta în epoca pre-hispanică

Culturile pre-columbiene ale statului actual de Veracruz au fost calificate în sculptură.

Oameni din Olmec

Din poporul Olmec, se evidențiază capetele colosale, figuri sculpturale de formă sferică, despre care se crede că reprezintă războinicii lor. Acestea pot ajunge până la 4 metri și cântăresc mai mult de 40 de tone.

Cei care studiază Olmecii evidențiază impresionanța acestor figuri: erau realizate din bazalt, un material greu pe care trebuiau să-l transporte pe distanțe lungi, pe care îl mișcau prin plute.

Aceste sculpturi au fost îngropate; în prezent sunt expuse în diferite muzee de antropologie și în parcul din La Venta, în Tabasco.

Toți oamenii

În cultura Totonac, producția artistică consta în reprezentarea zeilor și a războinicilor prin intermediul figurilor ceramice și a sculpturilor de piatră.

În plus, arhitectura sa este una dintre cele mai remarcabile din Mesoamerica, deoarece se crede că au fost responsabile pentru construirea orașului Tajín, marele oraș pre-Columbian.

ceremonii

Voladores de Papantla

Dansul fluturașilor este o ceremonie tradițională în centrul Mexicului, adoptată de oamenii de la Totonac. În zilele noastre, este cunoscut sub numele de Papantla fluturași la cei care o efectuează și provin din orașul Papantla din Veracruz. Dansul a apărut ca o cerere către zei pentru a pune capăt secetei.

În această ceremonie, patru dansatori și un preot urcă un pol de 30 de metri. Dansatorii sunt aliniate la fiecare punct cardinal - pe care îl reprezintă - iar în partea de sus este preotul, care se ocupă de cântatul unei melodii cu un flaut și o tobă.

După ce au salutat cele patru puncte cardinale, bărbații au voie să cadă, deținute doar de o frânghie, terminând cu exact 13 rotații înainte de a ajunge la pământ. Această ceremonie a fost numită un patrimoniu cultural imaterial al umanității de către UNESCO.

Muzică și dans

Sunt jarocho

Sunetul distinctiv al lui Veracruz provine din harpa jarocha, o adaptare a harfei traditionale introdusa de spanioli dupa sosirea lor.

Aceasta este piesa centrală a fiului jarocho, un stil muzical popular bazat pe șiruri: requintos, jaranas și leoaică. Cel mai popular jaroc este La Bamba.

Dansul popular

Însoțind acest ritm este dansul folcloric din Veracruz. Pentru acest dans de zapateado, femeile poartă o rochie lungă, albă, cu o mantie neagră brodată la talie.

În cap, femeile poartă flori și o broșă. Bărbații poartă pantaloni albe, cămăși și pălării, în jurul gâtului poartă o eșarfă roșie.

credințe

Vrăjitoria lui Catemaco

În ciuda faptului că are o populație catolică de 82%, în Veracruz se fac ritualuri de vrăjitorie, în special în zona Catemaco. Este o tradiție indigenă lungă care a fost întărită după încercările spaniilor de a evangheliza populația.

Odată cu trecerea timpului, aceste practici au fost influențate de Santería și Voodoo. În prezent, vrăjitoria lui Catemaco este respectată ca o tradiție milenară axată pe întărirea legăturii omului cu natura.

gastronomie

Bucătăria tradițională din Veracruz este rezultatul unei puternice influențe spaniole, condimentată cu ingrediente tropicale care abundă în zonă.

Există, de asemenea, o notă de bucătărie est-africană; toate aceste arome au venit prin port, schimbând bucătăria locală.

Printre ingredientele esențiale ale alimentelor din Veracruz se numără fructele citrice și creveții, atât abundenți în regiune.Fasolea neagră, floarea yucca, folosirea ardeilor de vanilie și jalapeño sunt, de asemenea, caracteristice bucătăriei lor.

Amestecul de arome vine de obicei cu o atingere de citrice sau dulce, puiul este insotit de unt de arahide si alimentele condimentate cu usturoi si chili. Cu toate acestea, specialitatea Veracruz este fructe de mare, cu feluri de mâncare pe bază de melci, tilapia sau crab.

limbă

In timp ce marea majoritate a populației vorbește spaniolă Veracruz, statul are o populație indigenă de 12% și mai mult de 600.000 de vorbitori nativi de orice limbă. Acestea sunt Totonac, Huastec și Popoluca, printre altele.

De la cucerire, comunitățile indigene au suferit treptat declinul limbilor lor. La început, călugării europeni i-au învățat pentru ai converti la catolicism.

În prezent, comunitățile indigene sunt bilingve; cu toate acestea, aceste limbi pierd din timp vorbitori din cauza lipsei de diseminare și de conservare.

festivități

carnaval

Festivitatea centrală a statului Veracruz este carnavalul său, o sărbătoare ținută în ultimele nouă zile înainte de miercurea cenușii. O paradă monopolizează străzile orașului cu fluturași și dansatori în deghizare.

Evenimentul începe cu arderea Umorului Bad. Ulterior, carnaval devine o sărbătoare continuă de folclor, muzică, danzón și o celebrare a europene, africane și influența Caraibe port.

Târg de cafea

În orașul Coatepec, de la sfârșitul lunii aprilie și până la începutul lunii mai, târgul de cafea a avut loc timp de 70 de ani.

În timpul acestor săptămâni, vizitatorii au ocazia să cunoască și să gustă marea varietate de cafea care este recoltată în stat. În plus față de expoziție, sunt ținute dansuri tradiționale și se montează o mostră de artizanat.

Subiecte de interes

Tradiții și obiceiuri din Veracruz.

Resursele naturale din Veracruz.

Legendele din Veracruz.

Dansuri populare din Veracruz.

Meserii din Veracruz.

Veracruz băuturi.

Zonele arheologice din Veracruz.

Băuturi tipice din Veracruz.

referințe

1. Crowley, C. (s.f.) Bucătăria mexicană regională: Lumea veche se întâlnește nouă în Veracruz. Caracteristici serioase de mâncare. Recuperat de la Seriouseats.com
2. Diehl, R. (2000) Culturile Precolumbian din Coasta Golfului. Istoria Cambridge a popoarelor indigene ale Americii Volumul II: Mesoamerica. Partea 1. Cambridge Press.
3. Discovery Mexic (s.f.) Papantla Flyers. Discovery Mexico. Recuperat de la Discoverymexico.com
4. Enciclopedia britanică (s.f.) Veracruz. Enciclopedia britanică. Recuperat de la Britannica.com
5. Graber, K. (2006) Bucătăria din Veracruz: un amestec gustos de culturi. Mexconnect: Mexic Cuisine. Recuperat de la Mexconnect.com
6. Gonzales, A. (s.f.) Totonac Cultura: Istoria universală. Istoria culturală Recuperat de la Historiacultural.com
7. Mexic Necunoscut (s.f.) Catemaco: unde trăiesc vrăjitorii. Mexic Necunoscut. Recuperat de la Mexicodesconocido.com
8. Vallarta Lifestyles (2017) Dansuri folclorice din Mexic: Costume și caracteristici. Vallarta Lifestyles. Recuperat de la Vallartalifestyles.com