7 Tradițiile și obiceiurile lui Tamaulipas
Tamaulipas este extremitatea nord-est a teritoriului mexican, Rio Grande fiind granița cu Statele Unite. Numele său provine de la huasteco și înseamnă "locul unde se roagă multe lucruri".
Cu kilometri de plajă din Golful Mexic, peisajul este în contrast. De la câmpii largi, până la lanțuri muntoase înalte, care trec prin izvoare, peșteri și, de asemenea, deșert.
Capitala sa este Ciudad Victoria, deși cel mai populat oraș este Reynosa. Alte orașe importante sunt Tampico, Nuevo Laredo, Matamoros și Aldama.
Una dintre cele mai vechi activități este creșterea animalelor și a bumbacului.
Trecutul și prezentul sunt legate de obiceiurile și tradițiile oamenilor din Tamaulipas. Aromele gastronomiei sale sunt deosebite.
Îmbrăcămintea, dansurile tradiționale, meșteșugurile și muzica fac parte și din patrimoniul lor cultural.
Oamenii din Tamaulipas păstrează cu mândrie tradițiile și obiceiurile lor, care sunt transmise din generație în generație.
Tradițiile lui Tamaulipas
Ziua morților
Originea sa datează din epoca pre-hispanică. Persoanele indigene care locuiau pe atunci în Tamaulipas, Chichimecas, aveau obiceiul de a face sacrificii umane.
Apoi își răspândesc cenușa prin temple și case, pentru a ține pe morți și pe zeul lor fericit.
Sărbătoarea Xantolo
Ea are loc în perioada 31 octombrie - 2 noiembrie. În toate casele există un altar arc făcut cu flori, iar în centru o fotografie a unei rude decedate și o imagine a unui sfânt.
În feluri de mâncare, pe o masă, biscuiți, cranii de zahăr, fructe, băuturi sau mâncarea preferată a deținutului.
31 octombrie este dedicat copiilor decedați, iar ofertele variază de la ciocolată și pâine, bulion sau alimente condimentate.
La 1 noiembrie, adulții decedați sunt primiți, cu bere, brandy și mâncăruri mai elaborate cu tutun picant și frunze de frunze.
Pe 2 noiembrie, dimineața devreme, oferta este dusă la cimitir, iar la prânz sărbătoarea Xantolo este terminată până în anul următor.
Expoziții și târguri agricole și zootehnie
Are loc în luna martie a fiecărui an, în Ciudad Mier. Există exponate de curse diferite și, în același timp, lupte cu tauri, curse de cai și expoziția de produse regionale.
Expo Feria de Tamaulipas
Este sărbătorită în noiembrie în Victoria City. Expoziția se adresează industriei, animalelor, agriculturii și meșteșugurilor.
Divertismentul este responsabil de artiști naționali și internaționali, dansuri tipice și charreadas.
Sărbătoarea Fecioarei din Guadalupe
Această sărbătoare se desfășoară pe 12 decembrie în Orașul Altamira
Carnavalul de la Portul Tampico
Are loc patruzeci de zile înainte de Paștele învierii. Cu parade, dansuri și acte muzicale. Alegerea reginei, plutitoare și costume.
moravurile
stâlp al infamiei
Muzica tradițională este picota, însoțită de dansul său tipic la sunetul tamborului și al clarinetului.
Fost expus la prizonieri pentru rușine publică, într-un baston mare sau coloană, aceasta fiind originea cuvântului, jucând tamburul și clarinetul. În acest dans, atât bărbații, cât și femeile dansează de obicei desculți.
Polka, redova și chot
În zona de frontieră, polka, redova și chotis, moștenirea imigranților europeni, sunt mai tradiționale. Ritmurile au fost asimilate de Tamaulipas, adopindu-le ca fiind ale lor.
huapango
În zona Huasteca, muzica care sună este huapango, să dansezi, să cânți, să spui anecdote sau să te distrezi pe cineva.
Vioara, jarana și chitara sunt combinate cu vocea troubadourului și deliciile unei poezii excelente.
gastronomie
Gastronomia ocupă un loc proeminent în Tamaulipas, având în vedere tradiția zootehnică și coasta sa maritimă.
Carne asada a la Tampiqueña, carne de porc prăjită, copil la cioban, gorditas umplute, tamales de carne de porc, copt copt, între carne.
Supă de fructe de mare, cebiches, crabi umpluți, salba de crab, huatape de creveți, creveți în bulion, printre fructele de mare.
Deserturile includ făină de porumb sau gogoși de pământ, cartofi dulci cu ananas, cocada cu ananas și nuc, dovleac în miere de tacha de piloncillo.
Băuturile tradiționale sunt apă mezcal și Huapilla.
referințe
- Celebrarea zilei morților în Huasteca. Luat de la ucsj.edu.mx
- Festivaluri tradiționale și alimente tipice din Tamaulipas. 24 noiembrie 2012. Luate de la nadia4everlike.blogspot.com.ar
- Ziua morților în Tamaulipas. Luat de pe site.google.com
- Muzică, Dans, Dans și Îmbrăcăminte. Luat de la tamaulipas.gob.mx
- Soarele din Tampico. Luat de la elsoldetampico.com.mx
- Tradiții și obiceiuri. Luat de la tamaulipas.gob.mx.