7 Vama și tradițiile din Xalapa

Xalapa - sau Jalapa - este capitala statului Veracruz din Mexic, în Golful Mexic. Este situat la 350 km est de Mexico City, capitala țării.

Populația actuală se ridică la 481.041 de persoane. Este un oraș în care istoria și cultura sunt unite prin instituțiile sale majore, cum ar fi Muzeul de Antropologie din Veracruz, care deține mai mult de 3.000 de ani de istorie, contribuții la bucătăria mexicană sau cea mai veche orchestră simfonică din Mexic.

În plus, Xalapa are un climat unic și geografie care urmează să fie amplasat între munții Veracruz și să fie aproape de coasta Atlanticului, pe care o regiune plină de flori cele mai variate și pline de culoare fac.

Sub cele 7 obiceiuri și tradiții evidențiate în Xalapa:

Ardei Jalapeños

Xalapa este regiunea tradițională a Mexicului unde sunt produse și prelucrate celebrele ardei jalapeño.

Numele ei provine din numele Jalapa, așa cum se numește și orașul. Acest obicei se extinde în întreaga regiune a statului Veracruz, țara și America Latină cu un brand Xalapa.

Procesul tăcerii

A avut loc sâmbătă din Săptămâna Sfântă ca semn al Credinței, să-și amintească răstignirea lui Hristos.

La xalapeños mers pe jos câțiva kilometri în oraș în tăcere și lumânări aprinse, aducând îngropare, o figură a lui Hristos situată sub cruce, realizat din lemn masiv și o greutate de 150 kg.

Târg de cafea

Coatepec, situat la 8 km de Xalapa, este un producător de cafea par excellence în Mexic.

Din 1948, în mai, acest târg a fost primit nu numai pentru a arăta beneficiile cafelei din regiune, dar și ca un mare festival internațional de cultură și artă și alte produse, cum ar fi flori sau meșteșuguri.

Festivitățile din San Jeronimo

Sărbătorit pe 30 septembrie în onoarea San Jeronimo, patronul Coatepec, zona metropolitană Xalapa.

Se compune din realizarea de covoare de nisip și rumeguș de diferite culori care împodobesc trecerea procesiunii.

Arcurile sunt de asemenea făcute cu flori din regiune care pot măsura până la 12 metri.

Toți sfinții și noaptea morților

Xalapa are o viață culturală intensă.

La 1 și 2 noiembrie, în plus față de altare tradiționale pentru morți, oferă pâine, tamales și flori de gălbenele, plimbări nocturne sunt realizate de panteoane ale orașului în care se află oamenii celebri din Xalapa.

Există, de asemenea, Festivalul Mictlán care se ocupă cu dansul și teatrul cu jocul dintre cei vii și cei morți.

Sărbătoarea Fecioarei din Guadalupe

În tot Mexicul se desfășoară pe 12 decembrie, dar în Xalapa începe cu două zile înainte cu pelerinaje în întreg orașul.

Lucrătorii responsabili sunt muncitorii și sindicatele care merg cu coroane mari de flori cu înălțimea între 3 și 5 metri.

În felul acesta, atmosfera tipică de Crăciun din decembrie începe să se simtă în Xalapa și în Mexic.

Sucursala

Un obicei al familiei din Xalapeños și o mare parte din statul Veracruz. Sucursala începe pe 16 și continuă până pe 23 decembrie.

De obicei, efectuat de varsta cuprinsa intre 6-16, de a lua o ramură a unui copac sau arbust, se decoreaza cu baloane, mușchi spaniol, sau stele de argint strălucitoare și, probabil, un ornamente de hârtie lanternă.

Apoi, ei merg din casă în casă noaptea cântând cântece însoțite de un tambur mic și capace de sticlă pe un fir ca zuruitoarele.

referințe

1. Ilustrația 2 "El Rey", Colecția Olmeca, Muzeul de Antropologie din Xalapa
2. Ancheta intercenzală 2015. Institutul Național de Statistică, Geografie și Informatică (INEGI) din Mexic. Adus pe 8 august 2017. Luat de la beta.inegi.org.mx
3. Regiunile turistice. Ministerul Turismului și Culturii din statul Veracruz. Adus pe 8 august 2017 pe site. Luat de la veracruz.gob.mx
4. Harta Interactivă a Mexicului. Institutul Național de Statistică, Geografie și Informatică (INEGI) din Mexic. Adus pe 8 august 2017 la adresa beta.inegi.org.mx
5. Fervor pentru sărbătoarea patronală în onoarea San Jerónimo. UTRERA, JOSÉ ANTONIO. Cronica Jurnalului din Xalapa. Adus pe 8 august 2017 la site-ul cronicadexalapa.com
6. Jalapeña Crăciun: O vacanță în Xalapa. DUDLEY, ROY. Adus pe 8 august 2012 pe site-ul mexconnect.com
7. Jalapeña Crăciun: O vacanță în Xalapa. DUDLEY, ROY. Adus pe 8 august 2012 pe site-ul mexconnect.com
8. Titlul fotografiei: "Regele". An: 2006. Fotograf: LORENA. Copie gratuită. Aruncată de pe site: flickr.com.