Regatul fungi Caracteristici, Clasificare, Reproducere



ciuperca regatului Acesta include mai mult de 99.000 de specii de organisme care nu sunt nici plante, nici animale. Sunt ființe vii ecuariote multicelulare, absorb substanțe nutritive de la alte organisme și acționează ca descompunere. Unele dintre cele mai frecvente sunt ciupercile, mucegaiurile, drojdiile sau ciupercile.

Ei pot trăi într-o multitudine de ecosisteme: aer, pământ, apă sau chiar plante sau animale. Unele măsurează centimetri, iar altele sunt microscopice. În prezent, regnul fungi este compus din familii zigomycota, ascomycota și basidiomycota și din ciuperci imperfecte.

Spre deosebire de plante, ciupercile nu dispun de clorofilă, deci nu pot obține substanțe nutritive prin fotosinteză; în schimb, recurg la alte metode, cum ar fi descompunerea materiei organice. Din acest motiv, membrii regnului fungi joacă un rol ecologic important, contribuind la formarea solurilor fertile.

index

  • 1 Caracteristicile regatului fungi
    • 1.1 Ei sunt eucariote
    • 1.2 Aveți chitină
    • 1.3 Ele sunt heterotrofice
    • 1.4 Nu se poate realiza fotosinteza
    • 1.5 Unele ciuperci sunt saprofite
    • 1.6 Sunt descompuneri
    • 1.7 Unele ciuperci sunt paraziți
    • 1.8 Habitat
    • 1.9 Morfologia
  • 2 Cum se reproduc ciupercile?
    • 2.1 Reproducerea asexuală
    • 2.2 Reproducerea sexuală
  • 3 Exemple de organisme de regn fungi
    • 3.1 Matamosca (Amanita muscaria)
    • 3.2 Ametist lacaria (Laccaria amethystea)
    • 3.3 ciuperci de stele (Aseroe rubra)
    • 3.4 țigara diavolului (Chorioactis geaster)
    • 3.5 Drojdie de bere (Saccharomyces cerevisiae)
  • 4 Clasificare
    • 4.1 Zygomycetele
    • 4.2 Ascomycetes
    • 4.3 Basidiomycetes
    • 4.4 Ciuperci imperfecte
    • 4.5 Altele
  • 5 Importanța pentru alte ființe vii
    • 5.1 insecticide biologice
    • 5.2 Agricultura
    • 5.3 Consumul uman
    • 5.4 Medicină
  • 6 Referințe

Caracteristicile regatului fungi

Organismele din regatul fungi au caracteristici atât ale regnului animal, cât și ale animalelor și ale regnului plantelor sau plantelor.

Prin urmare, a fost necesar să le plasăm într-un regat separat, cunoscut sub numele de regatul fungi. Unele dintre cele mai importante caracteristici ale acestui regat pot fi găsite mai jos.

Ei sunt eucariote

Ciupercile sunt organisme eucariote sau eucariote. Ei primesc acest nume deoarece sunt formați de celule eucariote, care sunt mai evoluate decât procariote, deoarece au un nucleu adevărat.

Acestea variază de la organisme mici, unicelulare la organisme multicelulare, care au celule care se specializează în sarcini variate.

Au chitină

Pereții celulelor fungice sunt asemănătoare cu cele ale plantelor, dar sunt fabricate din chitină în loc de celule.

Chitina este o materie alba de tip carbohidrati, compusa din unirea moleculelor de zahar care contin azot. Este o substanță obișnuită în natură, și din aceasta se fac și cochilii de insecte și crustacee.

Ele sunt heterotrofe

La fel ca animalele, ciupercile sunt heterotrofice deoarece trăiesc în detrimentul materiei organice produse de alte organisme pentru a se susține.

În acest caz le-am putea numi heterotrofe absorbante: ele produc exoenzime sau enzime externe care le permit să descompună în exterior alimentele, făcându-le să fie asimilabile și apoi absorbându-le prin corpul ciupercilor sau talusului.

Ei nu pot efectua fotosinteza

Ciupercile nu au clorofilă, prin urmare nu pot fotosinteza sau își pot alimenta singuri, spre deosebire de plante (organisme autotrofice), care obțin nutrienții necesari prin fotosinteză.

Ciupercile obtin aceste nutrienti printr-un proces cunoscut sub numele de digestie extracelulara. Aceste organisme secretă enzime digestive și, ulterior, absorb moleculele organice care se descompun astfel de enzime.

Unele ciuperci sunt saprofite

Unii ciuperci se hrănesc cu materii organice moarte, ceea ce le face organisme saprofite.

Cuvântul saprofit provine din unirea a doi termeni greci; "Sapros", care înseamnă "putred sau descompus" și "fitos", ceea ce înseamnă "plantă".

Conform acestui fapt, putem spune că definiția corectă este: organismul care se hrănește din substanță într-o stare de descompunere.

Unele tipuri de ciuperci saprofite sunt:

- ciupercile care cresc și se reproduc pe pășuni: ele o fac în principal pe solul de suprafață, descompunând și hrănindu-se cu materii organice provenite din rămășițele rădăcinilor și tulpinilor.

- ciupercile care se dezvoltă pe lemn rămân: printre ciupercile saprofite, există specii care sunt capabile să locuiască în păduri de specii diferite de arbori.

- ciupercile care cresc în materie organică carbonizată după un incendiu în pădure: pot, de asemenea, să facă acest lucru în rămășițele focurilor care sunt produse în munți ca urmare a activităților recreative. Aceste ciuperci aparțin speciei pirofilice.

Ele sunt descompunere

Organismele care aparțin regatului fungi sunt cele mai bune reciclări, ele joacă un rol foarte important în mediul lor, deoarece organismele de descompunere pot transforma materia moartă.

În acest fel, substanțele asimilate de alte ființe vii se întorc în mediul înconjurător, ajutând fluxul de nutrienți și energie prin ecosisteme naturale.

Unele ciuperci sunt paraziți

Ciupercile parazitare sunt cele care cresc și trăiesc pe țesuturi vii, indiferent de originea lor.

Datorită relației cu gazda lor de hranire, ciuperci parazite pot fi biotrofic, în cazul în care obține hrana direct din celulele vii, sau Necrotrophic, dacă ai distruge celula parazitate, în primă instanță și apoi absorbi nutrienti din ea.

Ciupercile parazitare adesea dăunează gazdei. Când se întâmplă acest lucru, omul primește agenții patogeni. Unii agenți patogeni chiar pot ucide organismul gazdă.

Printre ciuperci, în general, există numeroase cazuri de parazitism. Se poate spune că toate ființele vii pot fi victime ale ciupercilor care se dezvoltă asupra lor într-unul sau mai multe dintre țesuturile lor.

habitat

Britanie organisme Ciupercile pot ocupa ecosisteme întunecate, deoarece acestea nu depind de lumina pentru a trăi, deși se constată că funcțiile de lumină ca un agent extern care ajuta la reglarea dezvoltarea și comportamentul lor.

Ele pot crește în orice mediu, deoarece au o abilitate uimitoare de a se adapta și de a se dezvolta pe orice suprafață, atât în ​​apă cât și pe uscat.

Pe de altă parte, ei pot supraviețui pe ciment, praf de petrol, și de a supraviețui ca paraziți ai altor specii.

Ciupercile se găsesc pe toată planeta, în toate mediile, deși ele proliferează mai frecvent în medii umede. Ciupercile pot coloniza, de asemenea, țesuturi vegetale, animale și umane.

morfologie

În ciuperci, este foarte important să se detalieze morfologia lor datorită marelui soi care există și dificultății de a le clasifica. Microfilele microscopice pot fi unicelulare, numite drojdii și sunt caracterizate prin gruparea pentru a forma lanțuri.

Filamentele sunt numite mucegaiuri și fiecare organism conține multe celule. Membrul tubular țâșnind numit hife, care crește și ramurile pentru a forma un grup numit miceliu intercalat.

O parte din hifele ajung în substrat și formează miceliul vegetativ. Cei care ies din exterior formează miceliul aerian, care poate avea un aspect de bumbac sau pufos. În microbiologie, acest conglomerat vizibil pe mediul de cultură este numit o colonie.

Ciupercile care produc micoze (infecții fungice) la om, sunt în două stări morfologice de bază, cum ar fi drojdii sau mucegaiuri.

Ciuperci mari pot fi găsite și în natură. Unele dintre ele sunt comestibile, unele medicamente și altele toxice. Acestea sunt organisme multicelulare și se găsesc în zone umede și în păduri.

Corpul de ciuperci este format dintr-un set de structuri tubulare numite hifee. Aceste structuri conțin citoplasma fungilor și îi permit să se miște liber în tot corpul.

Setul de hife formează ceea ce se numește miceliu, care este de obicei ascuns sub pământ. Cu toate acestea, nu toate ciupercile formează hifele, cum ar fi ciupercile mucilaginoase.

La rândul său, partea vizibilă a ciupercilor se numește ciupercă sau trufe și constituie organul de reproducere. Trebuie remarcat faptul că numai ciupercile de basidiomycete produc ciuperci, în timp ce ascomycetele produc trufe.

Ciupercile nu au capacitatea de a se deplasa în mediul în care se dezvoltă. Ele compensează lipsa de mobilitate cu abilitatea lor de a-și crește filamentele sau păduchii extrem de rapid și în orice direcție.

Cum se reproduc ciupercile?

Regatul fungi cuprinde mii de specii, dintre care majoritatea se pot reproduce sexual, asexual sau ambele, în funcție de circumstanțe. Acest lucru le permite să se adapteze la condițiile de mediu.

Acestea se pot răspândi rapid prin reproducerea asexuală atunci când condițiile sunt stabile.

În plus, membrii ai regatului ciuperci poate iniția o mutație genetică prin reproducerea sexuală, atunci când condițiile de schimbare și această variație introduse pot ajuta să supraviețuiască.

În ciuda varietății sale, majoritatea fungiilor au o structură similară. Corpul principal al unei ciuperci este compus dintr-o rețea de structuri similare cu firele numite hifee. Setul de hife este cunoscut ca miceliu.

Reproducerea asexuală

În timpul reproducerii asexuale, unele hife devin organisme producătoare de spori numite sporangii sau conidii.

Sporii sunt conținute într-un sac care explodează mai târziu pentru a le elibera. Când sporii aterizează într-un habitat adecvat, un alt hife germină care devine un miceliu.

Reproducere sexuală

În reproducerea sexuală, hifele ciupercilor individuale se întâlnesc și se unesc într-un proces cunoscut sub numele de plasmogamie.

Rezultatul acestei uniri este o structură numită gametangia. În cadrul acestei structuri, nucleele celulelor celor două persoane sunt fuzionate.

Apoi, printr-un proces numit cariogamie, ADN-ul celor două persoane este combinat. Cariogamia produce un spor care are de două ori cantitatea normală de cromozomi.

Ulterior, acest spore este împărțit în jumătăți pentru a crea două spori care în cele din urmă devin hife noi.

Exemple de organisme de regn fungi

Flycatcher (Amanita muscaria)

Acest tip de ciuperca este, de asemenea, cunoscut sub numele de musca agaric. Este o ciupercă atractivă, cu culori vibrante.Are o nuanță intensă roșie care se transformă în portocaliu sau galben cu vârsta.

De asemenea, petele albe și pufoase ale pălăriei dobândesc adesea o nuanță gălbuie, pe măsură ce îmbătrânește ciupercile.

Această ciupercă este extrem de otrăvitoare. Numele de agaric provine din epoca medievală. În acele vremuri era obișnuit să-l folosești ca ucigaș de zbor prin împrăștierea în lapte sau prin stropirea cu zahăr.

Ametist lacaria (Laccaria amethystea)

Acest membru al regatului fungi este o specie comestibila si este distribuita in intreaga Europa, Asia si America de Nord.

Habitatul său natural este zonele bogate și umede ale pădurilor. Aroma sa este ușor dulce, fără a fi deosebit de caracteristică.

Această ciupercă mică este ușor de recunoscut de structuri care merg de la coroană la tulpină și sunt cunoscute sub numele de branhii.

Această ciupercă apare inițial complet purpurie, dar pe măsură ce aceasta îmbătrânește, se schimbă până la o culoare maronie (maro oxidată).

Ciuperca de stele (Aseroe rubra)

Ciuperca de stele este inițial din Australia. Cu toate acestea, acesta poate fi localizat și în Tasmania, Noua Zeelandă, Africa de Sud, Marea Britanie și câteva insule izolate din Pacific.

Numele generic al aseroelor se referă la substanța lipicioasă și mirositoare pe care o produce. Cuvântul însuși vine de la limba greacă Ase și gnaws, care traduce sucul neplăcut.

Forma anemonei marine (actiniaria) a corpului ciupercii a făcut-o creditor al epitetului specific rubra, care în limba latină înseamnă roșu.

Deși nu este oficial declarată otrăvitoare, este o varietate necomestibilă datorită mirosului puternic de carne decăzută care emană din ciuperca adultă.

Cigarul diavolului (Chorioactis geaster)

Trabucul diavolului este o ciupercă rară găsită în grupuri sau doar printre rădăcinile copacilor de cedru din Texas (SUA) sau din stejari moarte din Japonia.

Pe de altă parte, aceasta poate fi realizată în perioada octombrie-aprilie, care este perioada în care clima este mai rece și umiditatea este ideală pentru dezvoltarea acesteia.

Își datorează numele în forma sa asemănătoare cu o țigară maro închisă sau neagră. Este un soi atât de rar că nu există nicio documentație privind efectele asupra sănătății dacă este consumată.

Drojdie de drojdie (Saccharomyces cerevisiae)

O caracteristică remarcabilă a membrilor saccharomyces este capacitatea lor de a transforma zahărul în dioxid de carbon și alcool.

Acum, drojdiile utilizate pentru fermentarea zaharurilor în fabricarea produselor de panificație, a berii, a vinurilor, a distilatelor și a alcoolilor industriali sunt toate tulpinile speciei saccharomyces cervisiae.

Pe de altă parte, drojdiile se găsesc în întreaga lume în soluri și pe suprafețele plantelor. Acestea sunt în special abundente în mediile zaharoase, cum ar fi nectarul florilor și fructelor.

clasificare

Ciupercile sunt clasificate în trei familii și un grup:

  1. Familia Zigomycota
  2. Familia Ascomycota
  3. Familia Basidiomycota
  4. Ciuperci imperfecte

În acest sens, cele trei familii de ciuperci se disting în principal prin dispozitivele lor de reproducere.

Zygomycetele

Aceste ciuperci sunt singurele în care unirea hifelor generează direct un zigot, un proces care constituie reproducerea sexuală.

Reproducerea așezuală apare prin sporangioporii care generează spori. Astfel, familia zigomycota constituie cea mai mică familie a regatului fungi; În prezent, sunt recunoscute doar puțin mai mult de 1050 de specii. Formele de pâine fac parte din această familie, cum ar fi Mucor mucedo.

Ascomycetes

Ascomycetele au o structură asemănătoare sacului sau asca, care conține spori, care sunt produse în timpul reproducerii asexuate.

Trebuie remarcat faptul că există specii de ascomycete care se reproduc exclusiv în mod asexic; Acest lucru se realizează prin formarea de conidii (spori care se formează la capetele hifelor).

Speciile acestei familii pot fi microscopice sau macroscopice. În acest fel, unele dintre cele mai cunoscute specii ale familiei ascomycota sunt:

  • Penicillium notatum, ciuperca microscopică, modelarea, din care se extrage penicilina.
  • Drojdii, fungi microscopici care produc fermentație.
  • Tuber melanosporum sau trufe violacee, ciuperci macroscopice și comestibile.

Basidiomicetes

Basidiomycetele sunt cea mai comună familie de ciuperci. Ele sunt caracterizate prin prezența unor organe de reproducere, numite basidia, în care sporii sunt depozitați. Ca și ascomycetele, ele pot fi microscopice sau macroscopice; cele macroscopice formează ciuperci. Unele specii cunoscute sunt:

  • Pleurotus eryngii sau ciuperci, macroscopice și comestibile.
  • Amanita caesarea sau macerat, macroscopic și comestibil.
  • Agariscus bisporus sau comună, ciupercă macroscopică și comestibilă.
  • Amanita phalloides sau verde, macroscopic și omor.
  • Puccinia, ciuperci microscopice și parazitare.

Ciuperci imperfecte

Ciupercile impermeabile sau deuteromycetele sunt organisme care nu au dispozitive de reproducere sau, în orice caz, acestea nu au fost descoperite încă. Cele mai multe dintre acestea sunt considerate ciuperci ascomicite care au pierdut capacitatea de a se reproduce sexual.

Această specie este cauza majorității afecțiunilor fungice la om, cunoscută și sub numele de micoză.

alții

Simbioza cu ciuperci

Unele ciuperci stabilesc relații simbiotice, asociații între două specii diferite care sunt benefice pentru ambele. Lichenii și micorizii sunt exemple de simbioză.

licheni

Un lichen este o asociere între o ciupercă și o alge. Alga este responsabilă pentru producerea alimentelor prin fotosinteză, în timp ce ciuperca asigură condiții adecvate pentru supraviețuirea algelor (protecția, umiditatea, printre altele). 

mycorrhizae

Mycorrhizae sunt o simbioză între o ciupercă și rădăcinile copacilor. În această asociere, ciupercile își extind hifele în așa fel încât zona de absorbție care acoperă planta este mai mare; planta, pe de altă parte, furnizează substanțe nutritive pentru ciuperci. Mycorrhizae pot fi de două tipuri: endomycorrhizae și ectomycorrhizae.

Acestea se numesc endomycorrhizas atunci când hifele fungice penetrează straturile extreme ale rădăcinilor de copaci. În această simbioză, ciuperca aparține, de obicei, familiei zigomicotei. Acest tip de mycorrhiza este cel mai frecvent.

Pe de altă parte, ele sunt numite ectomycorrhizas atunci când hifele înconjoară, dar nu penetrează pereții rădăcinilor. În general, ciuperca care face parte din această asociere aparține familiei basidiomycota, deși există și unele specii de ascomycota care formează ectomicorhiză. 

Importanța pentru alte ființe vii

Insecticide biologice

Din anul 900 d.Hr. C., a fost cunoscut în Est că ciupercile au capacitatea de a deveni agenți patogeni pentru insecte.

De la anii 1880 până la începutul anilor 1900, s-au făcut progrese importante în cercetarea utilizării ciupercilor în controlul dăunătorilor.

În zilele noastre se știe că există ciuperci specifice pentru insectele care atacă. În acest domeniu ciupercile sunt unice, deoarece infectează prin cuticula insectelor și nu trebuie să fie ingerate.

Astfel, pot infecta insectele care suge, printre altele, afidele și țânțarul anopheles, printre altele.

agricultură

Ciupercile colaborează de asemenea cu plantele în curs de dezvoltare. Majoritatea plantelor beneficiază atunci când au rădăcini în ciuperci. Ele facilitează absorbția apei și a nutrienților.

În acest sens, specialiștii spun că datorită fungilor, plantele au fost dezvoltate cu aproape 600 de milioane de ani în urmă.

Ele sunt, de asemenea, principalii descompunători ai materialului organic, furnizând un serviciu esențial pentru viața de pe planetă prin reciclarea substanțelor nutritive.

De fapt, există în prezent pe piață grădinărit provizii aditivi de sol făcute cu ciuperci.

Consumul uman

Ciupercile ocupă un loc proeminent în dieta umană. Ciupercile, ciupercile și trufele sunt considerate delicatese.

Oamenii vechi au luat drojdii sălbatice din mediul înconjurător și i-au folosit pentru fermentarea lor în condiții anaerobe și pentru a obține zaharuri și a obține CO2 și etanol.

La sfârșitul anilor 1850, oamenii de știință au dezvoltat o tulpină de drojdie de bere (saccharomyces cerevisiae) și au aplicat-o industriei franceze de fabricare a berii.

În același mod, același saccharomyces cerevisiae, cunoscut și ca drojdie de brutărie, este un ingredient important în fabricarea pâinii.

medicină

Ciupercile produc în mod natural antibiotice pentru a ucide sau inhiba creșterea bacteriilor. Antibiotice importante, cum ar fi penicilina și cefalosporinele, au fost extrase din ciuperci.

În plus, alte medicamente valoroase au fost obținute din ciuperci, cum ar fi ciclosporina imunosupresoare (care reduce riscul de respingere după transplantul de organe).

referințe

  1. Introducere în lumea de ciuperci. Adus la 27 februarie 2017 de la mycolocy-jp.org.
  2.  fungi. Adus pe 27 februarie 2017 de la mhhe.com
  3. Introducere în fungi, Ediția a treia. Adus la 27 februarie 2017 de la dbbe.fcen.uba.ar.
  4. Regatul Fungi. Recuperat pe 27 februarie 2017, de la nicholls.edu.
  5. Regatul Fungi. Recuperat pe 27 februarie 2017, de la epcc.edu.
  6. Fungi și plante. Adus la 27 februarie 2017 de la deanza.edu.
  7. Regatul fungi. Adus pe 27 februarie 2017, de la
  8. Biologie online. (2007, 02 septembrie). Extras din caracteristicile fungiilor: biology-online.org
  9. Octavio. (2013, 08 mai). Kerchak. Adus de la Reproducerea ciupercilor: kerchak.com
  10. Pictor, T. (s / f). Cum interpretează ciupercile? Luat de la hunker.com.
  11. Exemple. (s / f). 10 Exemple de regn fungi. Luat de la examples.co.
  12. Wildscreen Arkives. (s / f). Fly agaric (Amanita muscaria). Luat de la arkive.org.
  13. Kuo, M. (s / f). Laccaria ametistina. Luat de la mushroomexpert.com.
  14. Encyclopædia Britannica. (2017, 27 ianuarie). Drojdie, luată de la britannica.com.
  15. Leatham, G. (2012). Frontiere în industria micologică industrială. New York: Springer Science & Business Media. link.springer.com.
  16. Lumen. (s / f). Importanța fungilor în viața umană. Luat de la courses.lumenlearning.com.
  17. Grădinile botanice regale. (s / f). Importanța ciupercilor. Luat de la kew.org.