Ce este Turgencia? (Biologie)

turgenciae Este fenomenul de expansiune totală a unei celule atunci când este umflat de presiunea fluidelor. Prin acest fenomen, celulele se umflă absorbind apă, exercitând presiune asupra membranelor celulare, strângându-le.

Când fluidul exercită o presiune exterioară asupra peretelui celular se numește presiune de turgor. În timp ce presiunea interioară exercitată asupra conținutului celulei prin peretele celular întins este denumită presiune de perete. În general, ambele presiuni, presiunea de turgor și presiunea peretelui se opun reciproc menținerii echilibrului.

Turgorul unei celule vii este influențat de trei factori primari:

1 - Formarea substanțelor active osmotic în interiorul celulei,

2- O aprovizionare adecvată cu apă

3- o membrană semipermeabilă.

Unele concepte anterioare de a înțelege turgorul în biologie

osmoză

Apa, un element vital pentru toate ființele vii, are proprietăți fizice care se reflectă la nivel celular în ceea ce privește transportul de la o celulă la alta, precum și intrarea și ieșirea din mediul intracelular în mediul extern.

Acest proces se numește osmoză și constă în difuzarea apei și a mineralelor printr-o membrană relativ permeabilă, dintr-o regiune cu o concentrație mai mare la o concentrație mai mică.

Atunci când o celulă este în starea sa normală, concentrația fluidelor extracelulare și intracelulare este aceeași ca și când există un echilibru între mediul intern și mediul extern.

Atunci când celula este supusă unui mediu hipertonic, apa internă a plasto-ului tinde să lase să echilibreze gradul de concentrare a mediului extern cu cel al celulei, producând plasmoliză.

plasmólisis

Spre deosebire de turgor, acest fenomen apare atunci când celulele, atunci când pierd apă, se contractă, separând protoplastia de peretele celular. Plasmoliza este cauzată de semipermeabilitatea membranei citoplasmice și de permeabilitatea peretelui celular în plante.

Acest lucru se datorează faptului că condițiile mediului extracelular sunt hipertonice, ceea ce înseamnă că apa conținută în vacuol iese din mediul hipertonic (osmoza) dehidratând celula.

În final, peretele membranei celulare este separat deoarece celulele sunt plasmolizate. Dacă în timpul acestui proces planta nu primește apă pentru a umple vacuolul, astfel încât celula să-și recupereze turgorul, este foarte probabil ca planta să moară.

Importanța turgorului

În primul rând, turgorul ajută la transferarea soluțiilor de nutrienți între celulă și celulă. Aceasta se datorează diferenței de concentrație a celulelor celulare între o celulă și cealaltă. Pe de altă parte, fenomenul de turgor este necesar pentru creșterea diferitelor organe.

Turgorul este esențial în celulele plantelor pentru a le menține în poziție verticală. Celulele de plante care pierd o mulțime de apă au o presiune mai mică și au tendința de a deveni flasc. Pierderea apei provoacă în final instabilitatea plantei.

Atunci când pereții celulari se relaxează cu o viteză mai mare decât apa pot traversa membrana, rezultă o celulă cu presiune redusă a turgorului, producând efectul opus, plasmoliza.

Turgorul din plante

Plantele sunt mașini hidraulice; ele depind de "presiunea turgorului" de a-și alunga celulele și de a regla transpirația prin deschiderea și închiderea celulelor stomatoase.

Peretele celular permite celulelor de plante să reziste turgorului, acest proces nu apare în cazul altor celule, cum ar fi eritrocitele, care explodează ușor datorită acestui fenomen. Datorită presiunii de turgor, plantele își măresc culoarea verde.

Turgorul este cauzat de fluxul osmotic de apă dintr-o regiune cu concentrație scăzută de substanță dizolvată în afara celulei vacuolului celulei care are o concentrație mai mare de substanță dizolvată. Prin urmare, plantele depind de turgor pentru a-și menține severitatea.

Turgor participă la metabolismul celular și este adesea reglementarea presiunii turgor, cheia răspunsului plantei la schimbările în mediu.

O pauză în procesele care reglează turgorul poate fi cauza unei performanțe reduse atunci când este expusă la tensiuni cum ar fi seceta, poluarea și temperaturile extreme, deci este important să studiezi în agricultură.

De cele mai multe ori, celulele plantelor primesc apa lichidului care umple spațiile dintre celule și pătrunde în cavitățile mici dintre fibrele celulozice care aliniază pereții celulelor.

Deoarece cele mai multe celule sunt impregnate în acest lichid și deoarece aproape întotdeauna conțin un potențial osmotic mai mare decât celulă celulară, planta va fi în cea mai mare parte compusă din celule complet turgide.

Turgorul celular dă fermitate plantei, îi ajută să-și mențină forma și îi permite să funcționeze eficient.Toate răsadurile, precum și plantele erbacee și structurile de plante, cum ar fi frunzele și florile, depind în întregime de turgorul celulelor lor pentru sprijinul lor.

Turgorul din laborator

Turgorul poate apărea prin suspendarea celulelor în soluții diluate și / sau prin furnizarea apei cu concentrații solubile scăzute (de exemplu, apa de la robinet sau apa de ploaie).

Pe măsură ce apa se evaporă, rămân solute, concentrând soluția apoasă. Aceasta conduce la soluția de unul care este hipotonic la unul care este izotonic și apoi hipertonic.

Frunzele plantelor au tendința de a cădea atunci când s-a evaporat suficientă apă, scăldând celulele într-o soluție izotonică, mai degrabă decât o soluție hipotonică.

Dimpotrivă, celulele animale nu au pereți celulari și sunt de obicei scăldați într-o soluție izotonică. Acesta este motivul pentru care celulele animale nu prezintă în mod normal turgor, ci mai degrabă o expunere la o soluție hipotonică.

Bacteriile preferă, de asemenea, să existe într-o stare turbidă în care contrastul, plasmoliza, interferează cu metabolismul și creșterea.

De fapt, o abordare a conservării alimentelor este de a crea hipertonicitate în alimente, cum ar fi concentrații mari de sare sau zahăr, pentru a preveni turgorul și pentru a promova plasmoliza.

Turgorul în medicină

Turgor se referă, de asemenea, la elasticitatea normală a pielii, la capacitatea acesteia de a se extinde, datorită presiunii exterioare a țesuturilor și a fluidului interstițial și pentru a reveni la starea inițială.

Prin evaluarea turgorului, medicul poate determina dacă o persoană este deshidratată, astfel încât o parte esențială a examinării fizice este evaluarea turgorului pielii.

referințe

1. Fricke, W. "Turgor Pressure". EL. 1-6. Publicat online: ianuarie 2017. Adus de la: Willey Online Library. wiley.com.
2. Agarwal, N. "Ce este Turgiditatea și menționează importanța ei?" Adus de la: Păstrați-vă articolul. În: preservearticles.com (2017).
3. S. Beckett. "Biologie: o introducere modernă". Oxford University Press (1986).
4. Campbell, Reece. "Biology" Ed. Panamericana Medical (2007).
5. "Ce este Turgiditatea?" QSStudy (2017) Adus de la: qsstudy.com.
6. "Osmoza" Adus de la: "Celula: unitate fundamentală" la: sites.google.com.
7. Abedon, "Turgidity" (2016) în: Biologie ca poezie: Biologie celulară Departamentul de Microbiologie, Universitatea de Stat din Ohio. Adus de la: biologyaspoetry.com.
8. Pritchard, J. "Turgor Pressure". Universitatea din Birmingham, Birmingham, Marea Britanie. Enciclopedia științelor vieții (2001) Nature Publishing Group els.net.