Ce baze chimice puteți găsi în casă?



baze chimice Ele sunt într-un număr mare de produse pentru uz zilnic în casă și în anumite alimente pe care nici măcar nu le puteți imagina. La urma urmei, știința este peste tot.

Când am început să studiez chimia la universitate, unul dintre profesorii mei ne-a cerut să fim curioși și investigativi, calități care caracterizează un bun om de știință.

Inspirat de cuvintele sale, am luat o rolă de hârtie de litmus și am început să măsoară pH-ul a tot ceea ce aveam în casa mea. Am fost cu adevărat surprins de numărul de lucruri care aveau un pH de bază în casă.

De fapt, îmi amintesc că singurul lucru care sa schimbat la hârtia de turnesol roșie a fost ketchup-ul (ceea ce face sens, deoarece ingredientele lor sunt roșii și oțet).

Așa cum am menționat în alte articole, o bază este un compus chimic cu capacitatea de a accepta protoni, de a da hidroxili sau de a poseda o pereche de electroni liberi. Ei au proprietatea de a neutraliza acizii, de a mări pH-ul unei soluții și de a transforma albastrul hârtiei turnate.

Bazele sunt foarte importante în utilizarea zilnică și de multe ori merg neobservate. Nu există baze, pete persistente pe haine nu devin oglinzi desprinse, murdare ar chiar nu pot scuti probleme intestinale, cum ar fi de reflux și constipație gastrică (SPM Chemistry Form 4 Note - Acizi și baze (partea 2), 2013).

Apoi dau o listă de baze de utilizare zilnică care, la acea vreme, au dat o culoare albastră hârtiei de litmus. Toate aceste baze sunt în produsele de uz zilnic și alimente (Acids vs. Bases, S.F.).

Figura 1: Scala pH-ului și câteva exemple de pH ale substanțelor de zi cu zi.

Exemple de baze găsite în casă

1- Cafea și ceaiul: molecula de cafeină (1,3,7 trimetilxantină) își poartă numele pentru că a fost descoperită în boabele de cafea.

Mai târziu sa descoperit că există și în frunzele de ceai în concentrație mai mare. Această moleculă, o purină foarte asemănătoare cu adenina și ca o bază bazată pe azot.

Figura 2: molecula de cafea și cofeină.

2 - Ciocolată: similar cu cafeaua, ciocolata contine un compus numit teobromina care este o baza purinica azotata.

Acest compus este responsabil pentru gustul ciocolatei atât de bine cu toate acestea, câinii și pisicile nu metaboliza teobromina ceea ce cauzeaza deteriorarea inimii si a sistemului nervos central. În concluzie, nu dați niciodată ciocolată animalului dvs. (Reactions, 2016).

Figura 3: molecula de ciocolată și teobromină

3-Clor: Clorul este într-adevăr hipoclorit sau clorit de sodiu, în funcție de clorul din piscine sau clorul pentru spălarea hainelor.

Hipocloritul și ionii clorit sunt bazele conjugate ale acidului hipocloros și soluție apoasă cloros, respectiv, care au capacitatea de a lua protoni de apă creșterea concentrației de hidroxil în mediu (acizi și baze - aplicatii Real-life, S.F.).

ClO- + H2O-HCIO + OH-

ClO2- + H2O → HCIO2 + OH-

4- Bleach: Cea mai puternică bază disponibilă în comerț, cuptoarele curate și conductele de degajare. Lye sau hidroxid de sodiu (NaOH), este o componentă majoră în detergenți de scurgere, lichefiază deșeurile să fie spălate prin conducte.

Caustice pe bază de lianți pe bază de curățare cuptor tăiat prin material gătit în cuptor. Trebuie manipulată cu grijă, deoarece poate provoca arsuri chimice grave.

5-bicarbonat de sodiu: Bicarbonat de sodiu (NaHCO)3) are un pH de 8,3, mai mare decât pH-ul apei distilate de 7,0. Sucul de coacere face ca cookie-urile să se ridice, să reîmprospăteze scurgerile și să păstreze curat dinții.

Sucul de copt este sigur de a atinge. Bea cateva ciupituri de soda de copt dizolvata in apa va neutraliza o parte din excesul de acid din stomac. De asemenea, face un agent de curățare ușor abraziv și netoxic.

6- Borax: cunoscută și ca tetraborat de sodiu (Na2B4O7 ● 10H2O), o dată ajutat să păstreze mumiile din Egiptul antic. Acum păstrați hainele răcoroase și ucideți dăunătorii casei. PH-ul lui de 9,2 înseamnă că este de 920 de ori mai alcalin decât apa pură.

Borax contribuie un ion de oxigen la apă pentru a forma peroxid de hidrogen (H2O2) în soluție, făcându-l un dezinfectant și un agent de albire ușoară.

Evitați manipularea boraxului în mod direct sau prea mult timp, deoarece poate provoca iritarea pielii. Boraxul este puțin toxic dacă este ingerat. (Whitney, 2017).

7- Amoniac: termenul "amoniac" se referă atât la un gaz iritant (NH3) cu privire la produsul de curățare (NH4OH) care rezultă din dizolvarea amoniacului în apă. Amoniacul intern are un pH de 11 sau de 50 de ori mai puternic decât cel al laptelui de magneziu.

Este un curat puternic pentru casa care curata aproape orice murdarie si suprafata de grasime (Cascio, 2017).

8 - Baterii alcaline: Hidroxidul de potasiu este utilizat ca electrolit în baterii alcaline. Reacția REDOX dintre zinc și dioxid de mangan care transferă electroni către telecomenzi, jucării sau lanterne este în mediu de bază.

9 - lapte de magnezie: acest antacidă și laxativă comună și-au luat numele laptelui datorită opacității sale. Hidroxid de magneziu [Mg (OH)2] are un pH de 10,5. Preparatele comerciale din lapte de magnezie utilizează aromă de menta sau fructe pentru a ascunde gustul amar caracteristic substanțelor alcaline.

10-Antiacide: Este obișnuită folosirea unor baze slabe pentru ameliorarea arsurilor la stomac. Compușii cum ar fi bicarbonatul de sodiu (NaHCO3), carbonat de magneziu (MgCO)3), carbonat de calciu (CaCO)3) și hidroxid de aluminiu (Al (OH)3) sunt ingredientele active ale antiacidelor.

11 - Deodorante: Hidroxidul de aluminiu este, de asemenea, ingredientul activ în deodorante. Acționează ca un bactericid prin eliminarea bacteriilor care se hrănesc cu proteinele și grăsimile din transpirație secretate de glandele apocrine (Reaction, 2015).

12 - Săpun: săpunul este produsul neutralizării hidroxidului de sodiu și a acidului stearic. Ultimul este un acid gras saturat cu 18 atomi de carbon.

Produsul acestei neutralizări este stearatul de sodiu, care în soluție apoasă formează ionul stearat.

Această moleculă conține o parte polară și nepolară a a ceea ce este cunoscută sub numele de moleculă amfipatică și este responsabilă pentru îndepărtarea grăsimilor și a altor compuși alifatici din haine sau din corp.

referințe

  1. Acizi și baze - Aplicații din viața reală. (S.F.). Adus de la scienceclarified.com.
  2. Acide vs. baze. (S.F.). Recuperat de la acid-vs-bases.weebly.com.
  3. Cascio, C. (2017, 25 aprilie). Acid și baza Exemple din lumea reală. Adus de la sciencing.com.
  4. (2015, 21 septembrie). Cum funcționează deodoranții și antiperspiranții? . Adus de pe youtube.com.
  5. Reacții. (2016, 18 ianuarie). De ce este ciocolata rau pentru caini? . Adus de pe youtube.com.
  6. Formularul de chimie SPM 4 Note - Acide și baze (Partea 2). (2013, 2 martie). Adus de la berryberryeasy.com.
  7. Whitney, L. (2017, 25 aprilie). Baze utilizate ca produse obișnuite de uz casnic. Adus de la sciencing.com.