Originea hârtiei Tornasol, Funcții, Albastru și Roșu

lămpi de hârtie Este un material folosit la testele pH pentru a determina dacă o soluție este acidă sau bazică. Măsurarea pH-ului este crucială atunci când recunoaștem proprietățile unui compus chimic și ne poate ajuta să realizăm studii de control al calității în alimente, apă și alte specii pe care le studiem.

În chimie, toate elementele și compușii sunt considerate a avea proprietăți de aciditate și de bază; adică ele sunt clasificate ca substanțe acide, de bază sau neutre în funcție de pH-ul lor. Această proprietate decide modul în care se comportă atunci când substanța accepta sau dona ioni și / sau perechi de electroni și ce tip de compuși care formează un element.

hârtie de turnesol are proprietatea interesantă care va schimba culoarea (datorită acțiunii de coloranți naturali în compoziție), în funcție de pH-ul având substanța în cauză, una dintre cele mai vechi metode de a măsura această proprietate. Este încă folosit astăzi, în special în sălile de cursuri educaționale.

index

• 1 Origine
• 2 Funcții
  • 2.1 Eșantioane lichide
  • 2.2 Probele de gaz
• 3 Limitări
• 4 hârtie albastră
• 5 Hârtie roșie
• 6 Referințe

sursă

Partea activă a hârtiei turnate, numită turnesol prin cuvântul nordic care înseamnă "culoare" sau "vopsea", provine dintr-un material natural format din licheni Lecanora tartarea șiRoccella tinctorum, care au fost utilizate pentru vopsirea țesăturilor timp de mai multe secole.

În acest mod, acest amestec solubil în apă este absorbit într-un tip special de hârtie de filtru pentru a produce indicatorul de pH și apoi soluția respectivă este aplicată.

În sine, hârtia utilizată în acest scop este fabricată din celuloză din lemn și alți compuși și trebuie să fie complet lipsită de contaminanți pentru a evita modificarea rezultatelor măsurătorilor.

Pe de altă parte, lemnul este prelucrat cu solvenți pentru a îndepărta materialul rășinos înainte de a trece printr-o baie de soluție.

După acest proces, se lasă să se fermenteze și să se usuce, în prezența carbonatului de potasiu și a amoniacului. Procesul va varia ușor în funcție de faptul dacă va fi produsă o hârtie albastră sau roșie.

Se știe că prima utilizare a acestei lucrări a fost înregistrată în secolul al XIV-lea de către un om de știință spaniol pe nume Arnau de Vilanova. În același fel, chimistul francez J. L. Gay-Lussac a folosit de asemenea acest material pentru testele sale chimice în secolul al XVIII-lea.

Se poate spune că vopseaua în sine a fost extras din licheni, încă din secolul al XVI-lea, de aceea se crede că strămoșii folosit alte tipuri rudimentare de hârtie de turnesol.

funcții

După cum sa menționat deja, turnesolul este responsabil de a indica dacă un produs chimic este acid sau bazic, așa-numitul test de turnesol în momentul în care rolul aplicat pentru această funcție.

Testul de lamoto datorează utilizarea sa la interacțiunea sa cu probele lichide și gazoase, unde fiecare are un proces diferit.

Eșantioane lichide

Testul pentru probe lichide se face prin cădere o picătură de soluție apoasă probă pe o mică fâșie de hârtie, ca și introducerea, de asemenea, o astfel de secțiune într-o porțiune a eșantionului (trebuie evitată complet introducerea hârtiei în întregul container pentru a obține rezultate fiabile).

Eșantioane de gaz

Pentru eșantioanele gazoase, hârtia trebuie umezită cu apă distilată și se lasă să se contacteze proba de gaz.

Gazul trebuie să se dizolve în apă, permițând soluției rezultate să coloreze hârtia. În cazul gazelor neutre, cum ar fi oxigenul și azotul, nu se observă nici o modificare a culorii hârtiei pH.

limitări

Limitările acestui test sunt prezentate în momentul în care doresc să cuantifice pH-ul unei substanțe, deoarece nu va oferi nici o măsurătoare sau valoare numerică. În schimb, aceasta va indica numai dacă un eșantion are o natură acidă sau de bază și numai vag.

O altă problemă cu hârtia este aceea că poate schimba culoarea când se adaugă anumite tipuri de substanțe, cum ar fi gazul de clor care îl transformă în alb. Când se întâmplă acest lucru, hârtia devine inutilizabilă și nu va marca aciditatea sau bazicitatea.

Pentru aceste ultime motive, hârtia litmus este considerată utilă, dar concurenții săi (cum ar fi indicatorul universal și alte coloranți) au înlocuit acest material în ultimele decenii.

În consecință, măsurătorile pH-ului sunt chiar mai bune pentru această funcție și sunt echipamentele cele mai frecvent utilizate pentru calculele acestei proprietăți.

Hârtie albastră

Hârtia albastră de litmus este versiunea originală a hârtiei turnate, luând această culoare din coloranții folosiți pentru ao face.

Carbonatul de potasiu și lichenii sourdough amoniac are o culoare albastră, iar acest amestec se vor introduce hârtie (indiferent dacă acesta va hârtie de turnesol albastră sau roșie).

Acest tip de hârtie este de bază și va deveni roșu în condiții acide la temperatura camerei. În condiții de bază, nu se va produce nici o schimbare de culoare și rezultatul va fi raportat ca "albastru" în loc de "nul".

Hârtie roșie

Hârtia roșie este o hârtie de litmus care a fost aplicată în etapa suplimentară de adăugare a unei cantități mici de acid sulfuric sau acid clorhidric în timpul preparării, ceea ce face să aibă un caracter acid.

Această hârtie va deveni albastră după aplicarea soluției apoase în condiții de bază la temperatura camerei, rămânând roșu în condiții acide, exemplificată în imaginea de mai jos.

O curiozitate a acestei lucrări (albastru sau roșu) este aceea că poate fi refolosită după uscare o dată ce a trecut de la albastru la roșu (în cazul hârtiei albastru) sau de la roșu la albastru (în cazul hârtiei roșii ).

Deci, poate fi folosită din nou, dar în sens invers: hârtia roșie va fi folosită ca albastru și albastru, iar roșu.

referințe

1. Wikipedia. (N.d.). Turnesol. Adus de la en.wikipedia.org
2. BBC. (N.d.). Indicatori și scala pH. Adus de la bbc.co.uk
3. Britannica, E. (s.f.). Turnesol. Adus de la britannica.com
4. Made, H.P. (s.f.). Hârtie Litmus. Recuperat de la madehow.com
5. ThoughtCo. (N.d.). Ce este Litmus Paper? Adus de la thoughtco.com