Care este utilitatea plantelor? 4 Puncte importante
utilitatea plantelor Este intrinsec legată de supraviețuirea planetei Pământ și, la rândul ei, de viața tuturor ființelor care o locuiesc.
Plantele furnizează oxigen din absorbția dioxidului de carbon, reglează temperatura, umiditatea și mențin sănătatea solului.
În plus, acestea servesc la protejarea animalelor și stau la baza lanțului alimentar, deoarece își fac propria hrană din lumina soarelui.
De la preistorie, omul a învățat să selecteze și să cultive plante pentru a le folosi și a beneficia. De atunci, plantele oferă diferite alimente și materiale care au fost foarte utile pentru evoluția și îmbunătățirea vieții umane pe Pământ.
Dintre acestea, în plus față de oxigen, medicamente, lemnul pentru a face mobilier, structuri, hârtie, combustibili, uleiuri sau țesături sunt obținute.
Principalele utilități ale plantelor
Ei produc oxigen și consumă dioxid de carbon
Fenomenul natural cunoscut sub numele de fotosinteza, permite plantelor să genereze oxigen, folosind ca surse dioxidul de carbon și lumina soarelui.
Acest proces este posibil numai în frunzele și tulpinile plantelor verzi și se realizează în organele numite cloroplaste.
Aceste structuri conțin clorofilă, care este pigmentul verde al plantelor. Aceasta este sensibilă la energia luminii și activează procesul de fotosinteză.
Când lumina soarelui pătrunde în frunzele plantelor, acesta inițiază un proces în două faze: luminos și întunecat.
În primul rând, toate acțiunile au loc în prezența luminii, care este capturat de clorofilă permițând reacția fotoliză în care apa este împărțită în hidrogen și oxigen se efectuează. Oxigenul este eliberat în mediu și hidrogenul este utilizat în alte acțiuni ale procesului.
A doua fază nu depinde direct de lumina soarelui. In timpul acestei faze prezența compușilor formați sau generate în faza de lumină este necesară, iar dioxidul de carbon obținut din mediul direct. Acesta este combinat cu hidrogen și cu alți compuși pentru a forma glucoză.
Dioxidul de carbon este esențial pentru viața de pe planetă, deși în cantități excesive poate fi foarte dăunător.
Respirația returnează dioxidul de carbon în atmosferă ca produs rezidual. Plantele o pot reabsorbi în procesul de fotosinteză.
În acest fel, se menține un echilibru pentru supraviețuirea ființelor vii de pe planetă.
Ele servesc ca hrană pentru ființele vii
Plantele sunt baza lanțului alimentar, deoarece își produc hrana și hrănesc restul ființelor vii.
Un iepure, de exemplu, se hrănește cu iarbă. La rândul său, o vulpe mănâncă iepurele. Când vulpea moare, bacteriile își descompun corpul, întorcându-l la pământ unde furnizează nutrienți pentru plante cum ar fi iarba.
Toate lanțurile alimentare interconectate și suprapuse într-un ecosistem constituie o rețea alimentară.
Organisme în lanțurile alimentare sunt grupate în diferite niveluri: producători (autotrofe), consumatori (erbivore, carnivore, omnivore și prădători) și descompunători sau detritivores (bacterii și captatori).
Nu toate plantele sunt comestibile. Dintre cele 250.000 de specii de plante cu flori, mai puțin de 5000 sunt folosite ca hrană în mod regulat.
Fiecare are o utilizare specifică. Omul a învățat să identifice utilizarea pentru fiecare plantă. Pentru ființa umană este necesar să consumăm o dietă bogată în legume.
Carbohidrații, grăsimile și proteinele sunt obținute din legume, toate esențiale pentru sănătate.
Unele familii botanice sunt bine cunoscute și care cuprinde mai multe specii comestibile leguminoase (mazăre, linte), Rosaceae (mere, pere), Solanaceae (tomate, cartof) și compozit (salată, floarea-soarelui). Dintre toate culturile cele mai importante pentru consumul uman, 5 sunt cerealele.
Ei au utilizări medicinale
Plantele medicinale sunt acele plante care elaborează principii active: substanțe care exercită acțiuni farmacologice, benefice sau dăunătoare asupra organismului viu.
În funcție de tipul de plantă poate fi utilizat ca un medicament sau medicamente pentru a atenua bolii sau a reduce și / sau neutraliza dezechilibrul organic care este boala.
Principiile active ale plantelor le definesc și le servesc pentru a le clasifica. În plus, ele furnizează plantei proprietățile sale și utilizările terapeutice.
Aceste principii sunt împărțite inegal în plantă. Părțile folosite sunt denumite medicamente pentru plante. În frunză sunt sinteza chimică vegetală și este partea cea mai utilizată deoarece produce heterosidos și majoritatea alcaloizilor.
Stemul poate conține principii active, în special în coajă și alburn. Uneori are virtuți terapeutice.
De exemplu, alburnul de tei este hipotensiv, iar cel al cinchonului este antimalaric. Rădăcina extrage săruri minerale din sol și acumulează zaharuri, vitamine și alcaloizi.
În polenul de flori contine vitamine, fructe Umbelliferae, achene, sunt bogate în esențe, cum ar fi fenicul, anason și chimen.
Fructele carne conțin o cantitate mare de vitamine, acizi organici și zaharuri.Uneori, medicamentul este secreții vegetale, cum ar fi gingiile și rășinile.
Dintre numărul mare de plante medicinale existente, pot fi menționate următoarele:
- Arnica (Tithonia diversifolia): ramurile și frunzele sale sunt folosite pentru a trata rănile și durerile.
- Buganvilia morada (Bougainvillea glabra): flora sa este folosită pentru a trata tusea.
- Cedar (Cedrela odorata): scoarța sa este utilizată în tratamentul chisturilor și herniilor.
- Epazote (Chenopodium ambrosioides): frunzele sale sunt utilizate pentru a decongela.
- Maestru de plante medicinale (Artemisia absinthium): frunzele sale sunt folosite pentru a trata durerea.
- Noni (Morinda citrifolia): fructele sale sunt folosite pentru a trata diferite boli și pentru a întări corpul.
- Aloe (Aloe vera): frunzele sale sunt folosite pentru tratarea rănilor și a durerilor.
Are utilizări industriale
Plantele industriale sunt cele care, după recoltarea părții utile, sunt supuse unui proces de obținere a unui produs final.
În general, ele sunt cultivate masiv. Uneori se folosește numai o parte a plantei: frunzele, tulpina, seva, semințele, florile, fructul, coaja sau rădăcina. Uneori poate fi folosită întreaga plantă.
Multe dintre aceste produse prelucrate sunt destinate consumului uman, cum ar fi cafeaua, cacao sau guma de mestecat. Zahărul este obținut în principal din trestie de zahăr sau sfeclă de zahăr după un proces lung.
Industria cosmetică utilizează numeroase specii cu proprietăți fortificatoare pentru păr, cum ar fi urzica, anti-rid, cum ar fi gutui sau regenerativ, ca aloe.
Plante bogate în uleiuri esențiale sunt, de asemenea, cultivate la nivel industrial. Aromele sale sunt foarte apreciate în parfumerie (lavanda, violete, portocale, vanilie, scorțișoară, iasomie sau trandafiri).
Cu rășina obținută din zada se fabrică un clei utilizat în tencuieli. Cu rășina unor specii de salcâm, guma arabică utilizată în bomboane mestecabile, în sigilii și plicuri, este făcută pentru a da stabilitate vinurilor, medicamentelor și chiar proceselor de mumificare.
Arborii și tufișurile sunt folosite pentru fabricarea lemnului. De asemenea, hârtia este extrasă și din copaci, cum ar fi pin, brad, eucalipt, mesteacăn și plop.
Uneori este o altă specie de animale care face procesul de fabricare a produsului, ca și albinele care colectează nectarul florilor și apoi fac miere.
Unele plante au fibre utilizate pentru fabricarea țesăturilor. Cea mai importantă plantă textilă este bumbacul.
Există, de asemenea, numeroase specii bogate în pigmenți utilizați ca coloranți pentru a vopsi țesături, ornamente sau ceramică în organism. Unele dintre cele mai utilizate specii de coloranți sunt:
- Black Mulberry - Morus nigra
- Blond - Rubis tinctorum
- Granado - Punica granatum
- Castan - Castanea sativa
- Nuc negru american - Junglans nigra
referințe
- Escamilla, B., Moreno, P., (2015) Plante medicinale de La Matamba și Piñonal. Verazcruz, Mexic. Institutul de Ecologie INECOL. Adus de la: itto.int.
- Fernandez, I., Bellet, M., García E., (2012) Pentru ce sunt plantele? Royal Botanical Garden. Madrid, Spania Adus de la: rbj.csic.es.
- García, R., Collazo, M., (2006) Manual de practici de fotosinteză. Presele științifice. Mexic. Adus de la: books.google.co.ve.
- Mark, J., Stryer L., Tymoozko, J., (2017) Biochimie. Barcelona, Spania. Reveniți editorul
- Muñoz, F., (2002) Plante medicinale și aromatice. Madrid, Spania Comunicate de presă Mundi Adus de la: books.google.co.ve.
- National Geographic Society (s.f) Lanțul alimentar. National Geographic Adus de la: nationalgeographic.org.
- Samsa, F., (s.f) De ce este important carbonul pentru organismul viu? Adus de la: hunker.com.