Cum se hrănesc ciupercile? clasificare



Ciupercile sunt hrănite de materii organice pe care le absorb din mediul înconjurător și din alte organisme. Prin urmare, se spune că acestea sunt heterotrofe.

Ciupercile sunt organisme aparținând Regatului Fungi, la care fac parte și drojdiile, mucegaiurile, ciupercile și alte organisme eucariote (organisme compuse din celule a căror ADN este într-un nucleu diferențiat și înconjurat de o membrană).

Ei nu aparțin regnului plantelor, nici al animalelor, nici al antistrilor (care sunt constituite de o singură celulă eucariotă, cum ar fi, de exemplu, protozoarele). Ciupercile sunt organisme criptogame, adică lipsesc flori, cum ar fi licheni, alge și bacterii.

Prin faptul că nu are clorofilă, ciupercile nu pot efectua fotosinteza, care este procesul prin care plantele se pot hrăni singuri. Din acest motiv, ciupercile trebuie în mod necesar să depindă de alte organisme pentru a se hrăni.

Ei o fac prin filamente sau hifele. Hifele grupate constituie mielii, care sunt canalele care creează ciupercile pentru a absorbi apa, mineralele și nutrienții în general, lucru care devine eficient datorită enzimelor.

Alimentarea ciupercilor: clasificarea

Ciupercile sunt clasificate în diferite grupuri în funcție de caracteristicile lor. Cel care concurează aici este clasificarea în funcție de modul în care se hrănește:

paraziți

În acest grup sunt ciupercile care trăiesc pe sau în interiorul organismelor vii - fie animale sau vegetale - și absorb substanțele nutritive prin enzime hidrolitice capabile să rupă moleculele țesutului viu, provocând boli și chiar moarte gazdei lor.

Sporii acestor ciuperci sunt introduși în organismul viu prin fisuri; o dată înăuntru, unele germină dând naștere unor ciuperci, iar aceste ciuperci care pot fi văzute pe suprafață.

În general, aproape toate plantele și animalele pot fi - și sunt de fapt - atacate de multe specii de ciuperci parazitare.

Odată ce arborele sau animalul care le conține a murit, parazitul care la ucis, de asemenea, moare din cauza lipsei de alimente. Este momentul în care se comportă următorul grup de ciuperci.

saprófitos

Sunt cei care își iau mâncarea din materie organică moartă, fie că este vorba de animal (inclusiv excremente) sau de legume, dar întotdeauna este într-o stare de descompunere.

În acest caz, ciuperca este alimentată prin eliberarea de enzime care dizolvă materialul pe care îl colonizează și apoi absorb materia organică care rezultă din acest proces.

Funcția sa este foarte importantă în echilibrul ecosistemelor, în special în păduri, deoarece acestea îndeplinesc un rol de reciclare a materiei moarte.

La acest grup de ciuperci apar mai multe comestibile, cum ar fi shiitake și ciupercile de stridii.

Există, de asemenea, cele care ajută procesul de fabricare a alimentelor care necesită fermentație, cum ar fi băuturile alcoolice și unele brânzeturi sau cele utilizate în domeniul medicinii, cum ar fi penicilina, printre altele.

Symbiotic sau mutualist

Sunt cei care trăiesc cu alte organisme, dar fără să provoace rău sau boli. În orice caz, este o coexistență sigură sau în care ambele beneficiază. În cadrul acestui grup de hrană simbiotică sunt:

1- ciuperci Mycorrhizal sau mycorrhizal

De la grec micorizei, care înseamnă "ciupercă rădăcină", ​​sunt cele care se hrănesc cu substanțele organice găsite în sol. Simbioza în acest caz apare atunci când ciuperca preia excesul de glucoză din rădăcinile plantei.

Cu toate acestea, în același timp, permite copacului să optimizeze asimilarea alimentelor anorganice. Acest lucru se datorează faptului că rădăcinile copacilor au la sfârșit niște rădăcini care, la rândul lor, se înmulțesc în fire de păr mai absorbante.

Ocazional, aceste fire de păr sunt foarte slabe sau limitate, ceea ce împiedică sau împiedică hrănirea plantei, punându-i în pericol creșterea și supraviețuirea.

Aici este locul unde lucrările ciupercii sunt primordiale: ele compensează favoarea plantei prin deschiderea canalelor pentru a facilita hrănirea rădăcinilor.

Beneficiile pe care plantele le primesc din ciupercile mycorrhizale pot fi rezumate după cum urmează:

  • Absorbția apei și a nutrienților
  • Reglementarea creșterii
  • Protecția împotriva bolilor

Ciupercile care se găsesc de obicei pe iarbă sunt un exemplu clar de micorizare. Dacă vă uitați atent, iarba din jurul ciupercilor este de obicei mai verde și mai strălucitoare, datorită azotului furnizat de ciupercă, care este transformat în nitrați și nitriți, care reprezintă un excelent îngrășământ pentru plante.

Dar datorită acestor substanțe nutritive, iarba tinde să crească și să moară mai repede, astfel că mai târziu va deveni mai gălbuie decât iarba sub care nu există ciuperca.

2 - ciupercile lichenizate

Acestea sunt ciupercile care formează o relație simbiotică cu o alga care îi permite să colonizeze zone cu acces dificil.

În locuri atât de neospitaliere ca și câmpiile imense din apropierea Cercului Arctic, lichenii sunt uneori singura hrană pe care o pot găsi animalele.

Marea rezistență a acestei plante la inclența climatului se datorează ciupercilor care se dezvoltă alături de ea.Din acest motiv, lichenii pot fi găsiți în aproape orice habitat, oricât de incorecte ar putea fi condițiile lor de latitudine, altitudine sau temperatură.

Deși este adevărat că multe ciuperci sunt otrăvitoare și periculoase pentru consumul uman, ciupercile, în general, au valoare inestimabilă în natură, pentru participarea lor la descompunerea materiei organice și contribuția lor la echilibrul ecosistemelor.

referințe

  1. Cum sunt hrănite ciupercile Adus de la ck12.org.
  2. José Cuesta Cuesta. Ecologie și habitat al ciupercilor. Recuperat de la amanitacesarea.com.
  3. Regatul Fungi. Recuperat de la aprendiendosobreelreinofungi.blogspot.com.ar.
  4. Ce mănâncă ciupercile? Recuperat de la que-come.com.
  5. Lichefia fungi Recuperat de la inbio.ac.cr.